Приготовь отличную закуску для посиделок с друзьями!
Нередко сталкиваюсь с тем, что печень щуки при готовке выбрасывается. Я считаю, этого делать не стоит, ведь на самом деле - это прекрасный деликатес. Все, что нужно, - это правильно его приготовить. Мне недавно удалось порадовать своих друзей этим шикарнейшим блюдом в качестве закуски и они остались довольны.
Попробуйте приготовить рецепт печени с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала печень кролика жареная. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Промыв под проточной водой щуку, укладываем ее на разделочную доску. Разрезаем брюхо и осторожно извлекаем внутренности. Следует очень аккуратно резать и доставать содержимое брюха, чтобы не пробить желчный пузырь.
Отделяем печень, моем, слегка обсушиваем, а затем делим ее на кусочки и обваливаем в смеси соли и свежемолотого перца. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем обе стороны кусочков до красивой румяности.
Красиво выкладываем на тарелку. Можно вместе с солеными огурчиками, хлебом и кусочками помидора. Великолепная закуска готова!
Печень кролика жареная
Легкое и вкусное блюдо на ужин? Приготовь печень кролика с грибами! Это блюдо имеет изысканный и пикантный вкус, восхитительный аромат. Готовится печень кролика очень быстро, а подходит...
Рецепт приготовления печени в мультиварке
Тушеная говяжья печень в мультиварке. Вкусно и просто. Печень тушится с луком в сметане....
Печень по-восточному
Насыщенный вкус и пряный аромат этого блюда наверняка придутся по вкусу любителям всего экзотического, а рецепт приготовления печени по-восточному порадует простотой и доступностью...
Рецепт печени в горшочке
Печень говяжья — 200 г • Сыр — 50 г • Луковица — 1 шт. • Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст.л. • Растительное масло — 2 ст.л. • Соль...
Печень с яблоками
Печень с антоновским яблоком, приготовленная по такому рецепту, имеет очень нежный деликатный вкус и готовится моментально....
Простой рецепт печени в яблоках
Печень говяжья 500 г • Яблоко (кисло-сладкое) 3 шт. • Лук репчатый 2 луковицы • Масло сливочное 50 г • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Сахар 1 ч.л. • Соль • Перец • Тмин...
Печень по-царски
Уже не первый год живет этот рецепт в нашей семье. Если готовлю говяжью печень, то только таким способом. Печенка получается нежная, вкусная и ненавязчивая. Рецепт взят из журнала Рецепты...
Как приготовить печень с грибами
Печень куриная 200 г • Грибы 60 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Зелень 1/2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное 2 ч.л....
Отзывы о рецепте
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо, Элла за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Жаренную печень щуки на сковороде готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
жаренную печень щуки на сковороде у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо, Элла, очень вкусно!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Девочки, увлеклась печенью в яблоках. Готовлю каждые выходные.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!