Попробуйте приготовить рецепт вареников с вишней в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала вареники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Бренд-шеф кафе Компот Алена Солодовиченко поделилась рецептом вкусных постных вареников с вишней. Пробуем? Подготовить ингредиенты.
В миску высыпать муку, добавить крахмал (100 г), соль и сахар (20 г).
Влить воду и замесить тесто.
Оставить тесто под пленкой на 20 минут.
Вишню выложить в сотейник, засыпать сахаром (80 г).
Немного проварить на слабом огне сахар должен раствориться, а ягода дать сок. Добавить крахмал (60 г), чтобы начинка не вытекала из вареников, и при желании немного корицы и ванильного сахара. Совет от шеф-повара! Если вы никуда не спешите, то просто засыпьте вишню сахаром, добавьте корицу, ванильный сахар и крахмал и оставьте примерно на час.
Тесто тонко раскатать, вырезать кружочки.
В каждый положить начинку.
Плотно защипить.
Опустить вареники в кипящую воду и варить около 15 минут. В ресторане Компот делают чуть сложнее: отваривают вареники в воде до полуготовности, затем перекладывают их в кипящий вишневый компот и варят до готовности.
Приятного аппетита! А рассчитать калорийность блюда вы можете тут.
Вареники по-донскому
Донская кухня богатая и хлебосольная. Когда казаков встречали их женщин после похода или ожидались желанных гости, стол ломился от яств: мясо, птица, дичь, моченые яблоки, соленья,...
Рецепт приготовления вареников с клубникой
Клубника 200 г • Пшеничная мука 400 г • Вода 1/2 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 150 г • Соль на кончике ножа • Сливочное масло 1 столовая ложка...
Вареники с творогом
Вареники - национальное блюдо Украины. Исследования говорят, что это блюдо произошло от турецкого пельменеобразного блюда дюш-вара, начинки в котором были заменены украинцами на характерные...
Рецепт вареников с черешней
Черешня (свежая) • Мука пшеничная 1-1,5 стак. • Яйца куриные 1 шт. • Соль 1 щепотка • Сахар • Сметана...
Вареники ленивые
500 г творога • 2 яйца • 150 г муки • 3 ст.л.сахара • щепотка соли...
Простой рецепт ленивых вареников
В каждой семье едят вареники. Моя не исключение. Мы любим Ленивые, с творогом. Рецепт мне перешел от моей бабушки. Когда я к ней приезжала, она обязательно их готовила для меня на завтрак...
Вареники на пару
Проверенный годами рецепт приготовления вареников на пару. Для таких вареников подойдет любая начинка: творог, картофель, любые ягоды и т. д. Очень сытное и вкусное блюдо, попробуй...
Как приготовить вареники
Варенички из нежного, вкусного теста. Начинка может быть различной, кто с чем любит, предлагаю с картошкой)...
Отзывы о рецепте
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Ой...как вкусно!!! Обожаю вареники с вишней!!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень красивая и оригинальная подача вареников с вишней.
Рецепт супер, спасибо!