Вареники на пару

Рецепт вареников на пару

Фотография рецепта вареников на пару

Проверенный годами рецепт приготовления вареников на пару. Для таких вареников подойдет любая начинка: творог, картофель, любые ягоды и т. д. Очень сытное и вкусное блюдо, попробуйте!

Попробуйте приготовить рецепт творожного теста для вареников на пару. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Перед вами - простой рецепт приготовления вареников на пару. Для начала замесите тесто и поместите его в холодильник на 30 минут. Затем сформируйте вареники с любой начинкой, на ваше усмотрение. Затем я кипячу воду в кастрюле, сверху натягивая марлю и выкладываю на марлю вареники, накрываю крышкой и готовлю ровно 5 минут! Вареники подаются к столу, смазанные сливочным маслом и сметаной. Удачи!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала вареники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Масло подсолнечное — 3 ст.л.
  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Ванилин — По вкусу
  • Сода — 1 ч.л.

Метод:

  1. Смешиваем в одной емкости: кефир, яйцо, соль, сахар, ванилин, подсолнечное масло и муку. Замесите тесто.

  2. Присыпьте стол мукой и 1 ч. л. соды. Берем тесто и тщательно его втираем в соду с мукой, затем ставим в холодильник на 30 минут.

    вареники на пару
  3. Достаньте тесто из холодильника и сформируйте вареники. Начинка может быть абсолютно любая (у меня - банановая с сахаром).

    вареники на пару
  4. Кипятим воду в кастрюле, сверху натягиваем марлю, на которой будут варится вареники. Их следует выкладывать на расстоянии друг от друга. Обязательно закрывайте вареники крышкой или миской во время варки. Варить ровно 5 минут!

    вареники на пару
  5. Готовые вареники выкладываем в тарелку и щедро смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!

    вареники на пару

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
idene1981
idene1981

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

souno2001
souno2001

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

manya
manya

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

ofsimows
ofsimows

Вкусна

Руднова Яся
Руднова Яся

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, shilko_98.

kristina84
kristina84

Пробовала приготовить http://recipeis.ru/goryachee/vareniki/vareniki-po-donskomu, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Рекомендуется для Вас

Вареники по-донскому

Вареники по-донскому

Донская кухня богатая и хлебосольная. Когда казаков встречали их женщин после похода или ожидались желанных гости, стол ломился от яств: мясо, птица, дичь, моченые яблоки, соленья,...

Вареники с клубникой

Рецепт приготовления вареников с клубникой

Клубника 200 г • Пшеничная мука 400 г • Вода 1/2 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 150 г • Соль на кончике ножа • Сливочное масло 1 столовая ложка...

Вареники с творогом

Вареники с творогом

Вареники - национальное блюдо Украины. Исследования говорят, что это блюдо произошло от турецкого пельменеобразного блюда дюш-вара, начинки в котором были заменены украинцами на характерные...

Вареники с черешней

Рецепт вареников с черешней

Черешня (свежая) • Мука пшеничная 1-1,5 стак. • Яйца куриные 1 шт. • Соль 1 щепотка • Сахар • Сметана...

Вареники с вишней

Вареники с вишней

мука 200 г • крахмал 160 г • сахар 100 г • вишня (свежемороженая) 145 г • вода 200 г • соль 2 г • корица 1 г • ванильный сахар 30 г • компот (вишневый) 200 г...

Вареники ленивые

Простой рецепт вареников ленивых

500 г творога • 2 яйца • 150 г муки • 3 ст.л.сахара • щепотка соли...

Ленивые вареники

Ленивые вареники

В каждой семье едят вареники. Моя не исключение. Мы любим Ленивые, с творогом. Рецепт мне перешел от моей бабушки. Когда я к ней приезжала, она обязательно их готовила для меня на завтрак...

Вареники

Как приготовить вареники

Варенички из нежного, вкусного теста. Начинка может быть различной, кто с чем любит, предлагаю с картошкой)...