Новые рецепты
Вареники
Вареники с картофелем
мука 400 г • яйца куриные 1 шт. • масло растительное 2 ст.л. • соль 6 г • картофель 5 шт. • лук (репчатый) 2 шт. • вода 200 мл...
Вареники
Вареники по-донскому
Донская кухня богатая и хлебосольная. Когда казаков встречали их женщин после похода или ожидались желанных гости, стол ломился от яств: мясо, птица, дичь, моченые яблоки, соленья,...
Попробуйте приготовить рецепт вареников на пару. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала вареники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Капуста квашеная 300 г
- Лук репчатый 100 г
- Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г
- Вода 200 мл
- Масло растительное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Метод:
-
Квашеную капусту промыть холодной водой, хорошо отжать.
-
Добавить мелко порезанный репчатый лук.
-
Обжарить капусту и лук на растительном масле 5 минут. Остудить.
-
Муку просеять. Добавить соль и воду комнатной температуры.
-
Замесить упругое эластичное тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку. Оставить отдохнуть 15-20 минут.
-
Разделить тесто на 3 части.
-
Каждую раскатать в жгут.
-
Разрезать на кусочки толщиной 1 см.
-
Из каждого кусочка сформировать "монетки"
-
Раскатать лепешки.
-
Положить на каждую лепешку немного начинки.
-
Защипать. Вы можете делать вареники привычной для вас формы. Воду довести до кипения, положить вареники. Варить после закипания 10 минут.
-
Рецепт "Вареники с квашеной капустой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендуется для Вас
Вареники с клубникой
Клубника 200 г • Пшеничная мука 400 г • Вода 1/2 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 150 г • Соль на кончике ножа • Сливочное масло 1 столовая ложка...
Рецепт приготовления вареников с творогом
Вареники - национальное блюдо Украины. Исследования говорят, что это блюдо произошло от турецкого пельменеобразного блюда дюш-вара, начинки в котором были заменены украинцами на характерные...
Вареники с черешней
Черешня (свежая) • Мука пшеничная 1-1,5 стак. • Яйца куриные 1 шт. • Соль 1 щепотка • Сахар • Сметана...
Рецепт вареников с вишней
мука 200 г • крахмал 160 г • сахар 100 г • вишня (свежемороженая) 145 г • вода 200 г • соль 2 г • корица 1 г • ванильный сахар 30 г • компот (вишневый) 200 г...
Вареники ленивые
500 г творога • 2 яйца • 150 г муки • 3 ст.л.сахара • щепотка соли...
Простой рецепт ленивых вареников
В каждой семье едят вареники. Моя не исключение. Мы любим Ленивые, с творогом. Рецепт мне перешел от моей бабушки. Когда я к ней приезжала, она обязательно их готовила для меня на завтрак...
Вареники на пару
Проверенный годами рецепт приготовления вареников на пару. Для таких вареников подойдет любая начинка: творог, картофель, любые ягоды и т. д. Очень сытное и вкусное блюдо, попробуй...
Как приготовить вареники
Варенички из нежного, вкусного теста. Начинка может быть различной, кто с чем любит, предлагаю с картошкой)...
Отзывы о рецепте
Опачки!
Теперь братик обрадуется вареникам с квашеной капустой!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт вареников с квашеной капустой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Готовила вареники с квашеной капустой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Здравствуйте testereri1988!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Нашла в закладках рецепт вареников по-донскому - обязательно надо попробовать.
Testereri1988, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала вареники с квашеной капустой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Testereri1988, рецепт замечательный, спасибо!
АААААА как вкусно глядя на вареники с квашеной капустой слюнки потекли ручьем!!:D
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Вкусно)) меня захвалили
Пасибо тебе testereri1988.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что вареники с квашеной капустой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту вареники с квашеной капустой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Не рецепт, а песня!!!
Вареники с квашеной капустой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Testereri1988, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла вареники с квашеной капустой. Вот я ему и приготовлю.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик вареников с квашеной капустой.
testereri1988, спасибо!!!