Творожное тесто для вареников на пару

Рецепт творожного теста для вареников на пару

Фотография рецепта творожного теста для вареников на пару

Полезных блюд не бывает в кулинарной копилки много. Предлагаю вам обратить внимание на простой рецепт творожного теста для вареников на пару с абсолютно любой начинкой на ваш вкус.

Попробуйте приготовить рецепт пельменей на пару. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, На полдник.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 40
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Использовать этот простой рецепт творожного теста для вареников на пару можно как для сладкой начинки, так и для несладкой. При желании вы можете сделать заготовки и отправить в морозилку, используя потом по необходимости. Тесто получается очень нежным и вкусным, а уж о разнообразии начинок и говорить не стоит.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тесто для пельменей и вареников. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Творог — 250 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сахар — 100-150 г (можно больше)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Щепотка
  • Мука — 4 стак.

Метод:

  1. 1. С тестом все довольно просто - вбейте яйца в глубокую мисочку и добавьте творог. Как следует перемешайте, чтобы масса получилась однородной.

  2. 2. В зависимости от выбранной начинки, добавьте соль и сахар. Для кислых ягод, например, можно смело добавлять около 1 стакана сахара и щепотку соли. Также при желании в рецепт приготовления творожного теста для вареников на пару можно добавить ванилин для аромата.

    творожное тесто для вареников на пару
  3. 3. Обязательно добавьте в тесто соду, но не гасите ее. Всыпайте постепенно просеянную муку и замешивайте тесто.

    творожное тесто для вареников на пару
  4. 4. В определенный момент тесто придется переместить на рабочую поверхность и вымешивать руками до однородности, периодически добавляя муку.

    творожное тесто для вареников на пару
  5. 5. Творожное тесто для вареников на пару в домашних условиях должно быть мягким (поэтому добавляйте муку постепенно). Раскатайте его и с помощью выемок сделайте кружочки. Их размер зависит от выбранной начинки и ваших вкусовых предпочтений.

    творожное тесто для вареников на пару
  6. 6. Готовые вареники выкладывайте на присыпанную мукой поверхность на расстоянии друг от друга.

    творожное тесто для вареников на пару
  7. 7. Варите на пару около 10 минут. Подавайте к столу вареники сразу, дополнив по вкусу сметаной, медом или другими добавками.

    творожное тесто для вареников на пару

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
dasha77
dasha77

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо indat за рецепт!!!

atalesas1981
atalesas1981

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

mutirisi1995
mutirisi1995

Я уже сделала творожное тесто для вареников на пару.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

olga98
olga98

Надо попробовать

isestat1992
isestat1992

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

nuralof
nuralof

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Джульетта Ахметзянова
Джульетта Ахметзянова

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

lyolya94
lyolya94

Недавно готовила тесто для пельменей и вареников, так мне даже не осталось)

vika75
vika75

Indat!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Марианна Антипьева
Марианна Антипьева

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

inga87
inga87

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала творожное тесто для вареников на пару для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

alegista
alegista

Рецепт отличный!
делаю творожное тесто для вареников на пару регулярно.

ungat
ungat

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала творожное тесто для вареников на пару «минимум усилий и максимум удовольствия»!

galka76
galka76

Обалденно, вкусно! indat, вы кудесница!

ralang
ralang

Сегодня приготовила, получилось творожное тесто для вареников на пару не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

ildun
ildun

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

yesad1982
yesad1982

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

matsur_73
matsur_73

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Рекомендуется для Вас

Творожное тесто для кексов

Творожное тесто для кексов

Творожное тесто для кексов с одним яйцом - минимальная порция из самых простых ингредиентов, и всегда оптимальный результат....

Творожное дрожжевое тесто

Рецепт приготовления творожного дрожжевого теста

Как приготовить творожное дрожжевое тесто на все случаи жизни? Очень просто! Придерживайтесь элементарных инструкций приготовления теста и у Вас получится то, что нужно! Подойдет для...

Творожное тесто без масла

Творожное тесто без масла

Попробуйте легкое творожное печенье из творожного теста без масла. Очень вкусное домашнее печенье к чаю или кофе, его можно приготовить и для детей. Запишите себе в поваренную книгу...

Творожное тесто для жарки

Рецепт творожного теста для жарки

Элементарное и абсолютно универсальное творожное тесто для жарки. Подходит и для сладких, и для соленых блюд....

Вареники на пару

Вареники на пару

Проверенный годами рецепт приготовления вареников на пару. Для таких вареников подойдет любая начинка: творог, картофель, любые ягоды и т. д. Очень сытное и вкусное блюдо, попробуй...

Пельмени на пару

Простой рецепт пельменей на пару

Я раньше думала, что нет ничего проще, чем отварные пельмени. А вот и нет! Рассказываю, как сделать пельмени на пару при помощи мультиварки. Еще проще, чем в кастрюле! И полезнее в...

Творожное тесто

Творожное тесто

Творог 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 2 ст.л. • Масло растительное 0.5 ст • Мука пшеничная высшего сорта 350 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик...