Овсяный кисель

Рецепт овсяного киселя

Фотография рецепта овсяного киселя

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 60 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья - 2/3 стак.
  • Вода - 0,5 л
  • Хлеб ржаной - 1 ломоть

Метод:

  1. Овсяный кисель очень полезен для здоровья, в частности для повышения иммунитета и похудания. Готовят его разными способами. Предлагаю один из вариантов - кислый, который подают с растительным маслом и солью или со сметаной (если не в пост). Особенно к овсяному киселю подходит черная четверговая соль (покупная или самодельная).

  2. Чаще любители кислого овсяного киселя встречаются среди взрослых, дети же от него, мягко говоря, не в восторге)

  3. Подготовьте овсяные хлопья любого номера, черствый ржаной хлеб и воду.

  4. Залейте овсяные хлопья теплой водой, воткните в эту массу кусок черствого ржаного хлеба и оставьте на 1-2 дня скисать (чем дольше хлопья будут киснуть, тем кислее будет в конечном итоге овсяный кисель). Мне нравится тот вкус, который получается через 2 дня, т. е. покислее.

    овсяный кисель
  5. Когда овсяные хлопья постоят, процедите жидкость. Получится жидкая масса (овсяная водичка) и густой жмых, который может в дальнейшем использоваться в качестве закваски для следующей порции киселя.

    овсяный кисель
  6. Перелейте сцеженную жидкость в кастрюлю и при постоянном помешивании доведите ее до закипания. Получится густая масса, разложите ее по мискам или баночкам и дайте остыть.

    овсяный кисель
  7. Овсяный кисель готов. Хранить его лучше в закрытых емкостях (с не очень плотно пригнанной крышкой), иначе верхний слой "заветривается" и покрывается непрезентабельной коркой.

  8. Подают кислый овсяный кисель холодным с растительным маслом, сметаной или... да с чем угодно подают. Главное, чтобы вам нравилось!

    овсяный кисель
  9. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Лиля Дмитриенко
Лиля Дмитриенко

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

vidanova_88
vidanova_88

Делала овсяный кисель на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Софья Аполлонова
Софья Аполлонова

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

lirsimuro1999
lirsimuro1999

Вкусняша, вкусняша!!!

sasis
sasis

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Кристина Пахомова
Кристина Пахомова

В общем, овсяный кисель супер!
Автор-волшебница!!!

Аня Феник
Аня Феник

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

vika94
vika94

Несу свеженькое! Рецепт киселя из жимолости, обязательно к ознакомлению).

isangor1993
isangor1993

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nadezhda72 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

sasha98
sasha98

Nadezhda72, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

asya
asya

Сделала сегодня овсяный кисель.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ichurd
ichurd

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик овсяного киселя.
nadezhda72, спасибо!!!

yuliya
yuliya

Очень аппетитно!
Забрала рецептик овсяного киселя в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

opedeng
opedeng

А я готовлю овсяный кисель в первый раз.

ira
ira

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Светлана Зоммер
Светлана Зоммер

Отчитываюсь.
овсяный кисель супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

amazy
amazy

Очень довольна овсяным киселём! Благодарю за рецепт.

domit
domit

Nadezhda72, это просто волшебный рецепт овсяного киселя!

Виктория Ляшок
Виктория Ляшок

Очень вкусно и всегда к столу

Бурлакова Элона
Бурлакова Элона

Спасибо за рецепт овсяного киселя, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

eridond
eridond

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла овсяный кисель. Вот я ему и приготовлю.

Рекомендуется для Вас

Тыквенный кисель

Тыквенный кисель

Тыква - 200 г • Апельсин (крупный) - 2 шт. • Крахмал - 1 ст.л. • Сахар или мед по вкусу • Корица по вкусу....

Кисель из ревеня

Рецепт приготовления киселя из ревеня

Ревень - 300 г • Сахар - 100 г • Крахмал - 2 ст.л....

Молочный кисель

Молочный кисель

молоко коровье (3,2%) 400 г • сахар 2 ст.л. • ванилин 1 щепотка • крахмал картофельный 2 ст.л. • шоколад горький 1 по вкусу • орехи (дробленные) 1 по вкусу...

Ягодный кисель

Рецепт ягодного киселя

Ягодный кисель, это самый настоящий русский зимний напиток....