Сахарный сироп

Рецепт сахарного сиропа

Фотография рецепта сахарного сиропа

Во многих рецептах кондитерских изделий, особенно в английских, есть такой компонент как сахарный сироп. Его в наших магазинах практически не отыскать. Поэтому нужно что-то придумывать.

Попробуйте приготовить рецепт сиропа из смородины на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На полдник, На праздничный стол.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 40 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

И я думаю, что вам будет интересно узнать, как приготовить сахарный сироп. Он станет основой или дополнением для многих сладостей. А также он может быть начинкой для выпечки. Простой рецепт и доступные ингредиенты помогут вам сделать универсальный десерт от кондитеров.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Сахар — 700 г
  • Лимонная кислота — 4 г
  • Сода — 3 г
  • Вода кипячёная — 260 мл

Метод:

  1. Размешайте сахар в кипятке до растворения. Добавьте лимонную кислоту. Поставьте жидкость на минимальный огонь. Доведите воду до кипения.

  2. Варите сироп 45 минут без крышки. Затем добавьте в него соду и размешайте. Должны появится пузырьки.

    сахарный сироп
  3. Полностью остудите сироп. Храните его в стеклянной банке при комнатной температуре.

    сахарный сироп

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
varya
varya

Ох, какая вкуснятина!

aritoresi
aritoresi

Это мой самый любимый рецепт сахарного сиропа, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

galka
galka

Спасибо, lucolil, очень вкусно!

varya
varya

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

erendeda
erendeda

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

diana72
diana72

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Нюта Камсина
Нюта Камсина

Спасибо большое, за рецепт сиропа из смородины на зиму! Обязательно приготовлю.

aida87
aida87

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Салаева Оля
Салаева Оля

Lucolil, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сахарный сироп — вкуснятина!

violetta
violetta

Приготовила!!!
lucolil, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

edrussenk1987
edrussenk1987

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

oleneva_79
oleneva_79

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

alofr1996
alofr1996

Спасибо!
Все здорово получилось!

Диана Сотникова
Диана Сотникова

Это было превосходно...
чуть сахарный сироп вместе с пальцами не слопала)

Илюшкина Нюта
Илюшкина Нюта

Так и хочется приготовить!

Трисмегистова Ариша
Трисмегистова Ариша

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

marianna
marianna

Вот это ДААААА!!!

atalesas
atalesas

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

pirsonsug
pirsonsug

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Рекомендуется для Вас

Сироп из смородины на зиму

Сироп из смородины на зиму

Летом хочется заготовить максимум вкусных и таких полезных фруктов и ягод. Данный рецепт о том, как сделать сироп из смородины на зиму - ароматный, в меру густой и очень аппетитный...

Инвертный сахарный сироп

Рецепт приготовления инвертного сахарного сиропа

В англоязычных рецептурах десертов и выпечки я часто встречаю в составе кукурузный сироп. В тех же маршмеллоу, мягкой карамели и много где еще. Так вот этот кукурузный сироп у нас,...

Сироп из калины на зиму

Сироп из калины на зиму

Подойдет как для профилактики болезней, так и в качестве десерта! Также очень полезный и простой рецепт - сироп калины. Его можно применять не только в качестве профилактики и лечения...

Инвертный сироп

Рецепт инвертного сиропа

Инвертный сироп получают путем нагревания водного раствора сахара с кислотой, при этом происходит процесс инверсии, заключающийся в расщеплении сахарозы на фруктозу и глюкозу. Для инверсии...

Имбирный сироп

Имбирный сироп

Имбирь богат витаминами, так что его употребление просто необходимо в холодное время года. Предлагаю простой рецепт имбирного сиропа, очень вкусного и сладкого лакомства....

Лимонный сироп

Простой рецепт лимонного сиропа

Лимонный сироп, который так часто используется для десертов, горячих блюд и салатов, можно легко и быстро приготовить дома. Давайте попробуем....