Чечевичный суп с охотничьими колбасками

Рецепт чечевичного супа с охотничьими колбасками

Фотография рецепта чечевичного супа с охотничьими колбасками

Чечевичный суп с охотничьими колбасками - вкусное и сытное первое блюдо с ароматом копченостей. Отличный вариант для домашнего обеда. Если как в моем случае, у вас есть готовый бульон, то риготовление не занимает совсем немного времени. Я использую для этого блюда персидскую красную колотую чечевицу, она варится очень быстро.

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Бульон куриный 2 л
  • Чечевица персидская красная (Мистраль) 0,75 стак.
  • Картофель 4-5 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Колбаски охотничьи 200 г
  • Соль по вкусу
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Зелень (по вкусу и желанию)

Метод:

  1. В кипящий бульон добавить чечевицу, варить 5 минут. Затем добавить порезанный картофель, варить 7 минут. Посолить.

  2. Пока варится картофель, спассеровать на растительном масле порезанный лук и тертую на терке морковь. Добавить порезанные колбаски, слегка обжарить.

    чечевичный суп с охотничьими колбасками
  3. Добавить в суп пассеровку с колбасками. Варить пару минут. Добавить черный перец и лавровый лист. Через пару минут снять с огня.

    чечевичный суп с охотничьими колбасками
  4. Приятного аппетита!

    чечевичный суп с охотничьими колбасками

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Абрамян Маргарита
Абрамян Маргарита

Посмотрела на фото супчика, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

itupi
itupi

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Комаровская Лена
Комаровская Лена

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик супчика

Иващева Диана
Иващева Диана

Спасибо за рецепт супчика.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Сайфуллина Даня
Сайфуллина Даня

Gaiduchok_73!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Коптелова Анна
Коптелова Анна

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое gaiduchok_73!!!

Салаева Оля
Салаева Оля

Gaiduchok_73,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту супчика.
Получилась вкуснятина!

Рекомендуется для Вас

Омлет с охотничьими колбасками

Омлет с охотничьими колбасками

Завтрак для мужского организма!...

Свекольно-чечевичный суп-пюре

Рецепт приготовления свекольно-чечевичного суп-пюре

Если в этот суп-пюре не добавлять сметану, получится не просто вкусное и сытное, но и постное блюдо....

Чечевичный суп для похудения

Чечевичный суп для похудения

Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения....

Итальянский чечевичный суп

Рецепт итальянского чечевичного супа

После нескольких месяцев изнуряющей жары в Тбилиси наступила прохладная погода +18 градусов) И сразу захотелось уютного, домашнего супчика! Рецепт нашла на американском сайте, но почему...

Гречневый суп с грибами

Гречневый суп с грибами

Гречневый суп с грибами мы будем готовить очень простым и быстрым способом. У такого блюда масса положительных сторон: оно низкокалорийное, постное и очень вкусное. Основной вкус будут...