Вегетарианский тыквенный суп-пюре

Рецепт вегетарианского тыквенного супа-пюре

Фотография рецепта вегетарианского тыквенного супа-пюре

Очень хороший вариант ужина или обеда - и полезный, и аппетитный на вид, и очень-очень вкусный! И все это благодаря этому простому рецепту вегетарианского тыквенного супа-пюре. Попробуйте! Вкусно!

Попробуйте приготовить рецепт тыквенного супа пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Диетические рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Даже мой папа - большой любитель мяса - был в восторге от этого супа! А это, как мне кажется, показатель того, что даже вегетарианские блюда могут быть вкусными и сытными! Да и мне вот кажется, что мясо в супе-пюре будет немного лишним. Словом, добавлять или нет мясо - это ваш выбор, а я пока расскажу, как сделать вегетарианский тыквенный суп-пюре!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тыквенный суп-пюре с чечевицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мякоть спелой тыквы — 500 г
  • Сливки — 150 г (или сметана)
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Специи — По вкусу

Метод:

  1. 1. Картофель и тыкву моем, чистим, режем кусочками и отварим на пару или в кастрюле до готовности.

  2. 2. Лук и морковку измельчим и обжарим на растительном масле.

    вегетарианский тыквенный суп-пюре
  3. 3. А теперь соединяем ингредиенты, добавим специи и соль, измельчаем в пюре блендером. Дальше домешаем сливки, на маленьком огне доводим до кипения.

    вегетарианский тыквенный суп-пюре
  4. 4. Вот и все! Украшайте зеленью и можно подавать!

    вегетарианский тыквенный суп-пюре

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
nitederer
nitederer

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

isissi1995
isissi1995

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Ольга Штанюк
Ольга Штанюк

В общем, супер!!!
hedite-волшебница!!!

ildun1999
ildun1999

Первый раз сделала сама вегетарианский тыквенный суп-пюре.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

olya
olya

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит вегетарианский тыквенный суп-пюре
спасибо за рецепт…

inears
inears

Первый раз приготовила вегетарианский тыквенный суп-пюре!
hedite-СУПЕР!!!

Романтика Танечка
Романтика Танечка

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте тыквенного супа-пюре со сливками.

sasha
sasha

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Юляша Некс
Юляша Некс

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Ганжа Танечка
Ганжа Танечка

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

resen1996
resen1996

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Рекомендуется для Вас

Тыквенный суп-пюре с сельдереем

Тыквенный суп-пюре с сельдереем

Изумительный суп с потрясающей нежной консистенцией. А его рецепт может вдохновить вас на новые кулинарные идеи!...

Тыквенный суп-пюре с чечевицей

Рецепт приготовления тыквенного супа-пюре с чечевицей

Тыква Баттернат (Ореховая, Мускатная) - по форме напоминает грушу, с гладкой кожурой желто-коричневого цвета. Один конец этого овоща имеет форму луковицы. Мякоть насыщенно-оранжевого...

Тыквенный суп-пюре со сливками

Тыквенный суп-пюре со сливками

Если тыквенный суп-пюре сварить на курином или мясном бульоне, заправить молочными сливками, блюдо окажется не только нежным, но и сытным....

Тыквенный суп-пюре с имбирем

Рецепт тыквенного супа-пюре с имбирем

Тыква 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Вода 600 мл • Оливковое масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Корень имбиря 1 кусок...

Тыквенный суп-пюре с курицей

Тыквенный суп-пюре с курицей

Близится осень. И наступает тыквенный сезон. Расскажу вам о потрясающем блюде, которое я приготовила сегодня....

Морковно-тыквенный суп-пюре

Простой рецепт морковна-тыквенного суп-пюре

Получется рыжим и поднимает настроение особенно зимой Очень вкусный супчик, который можно давать детям...

Тыквенный суп-пюре с сыром

Тыквенный суп-пюре с сыром

Горячий суп-пюре из тыквы прекрасно согреет вас осенним вечером и зарядит прекрасным настроением своим насыщенным цветом....

Суп-пюре из яиц

Как приготовить суп-пюре из яиц

Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам...