Томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем

Рецепт томатна-тыквенного суп-пюре с картофелем

Фотография рецепта томатна-тыквенного суп-пюре с картофелем

Этот суп можно приготовить за считанные минуты, и он обязательно порадует вас своим вкусом.

Попробуйте приготовить рецепт горохового супа-пюре с картофелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 53 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тыквенный суп-пюре с чечевицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 2 шт.
  • Тыква - 250 г
  • Картофель - 150 г
  • Лук репчатый - 1 средний
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Хмели-сунели - по вкусу
  • Перец острый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Имбирь молотый - 0.25 ч.л.

Метод:

  1. Если нет времени готовить, а на обед обязательно должен быть суп, то этот вариант вам понравится и выручит своей быстротой приготовления.

  2. Вкусы у всех разные, и здесь я добивалась, чтобы в меру были сладость, острота и кислинка. Сочетание мне очень понравилось, и суп оказался на высоте. Если суп готовится для детей, то всегда можно откорректировать вкус в сторону сладости или нейтральности.

  3. Для приготовления томатно-тыквенного супа-пюре с картофелем возьмем продукты по списку из расчета на 2 порции. Вес овощей указан уже в очищенном виде.

  4. Тыкву и картофель очистить и нарезать произвольными ломтиками или дольками. Величина нарезки прямо пропорциональна скорости приготовления блюда. Чеснок и острый перец тоже разрезать на части.

    томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем
  5. Лук и помидоры нарезать произвольно, учитывая, что помидорная кожица измельчится погружным блендером и ее не будет видно.

    томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем
  6. В ложке растительного масла слегка обжарить лук и чеснок. Не нужно добиваться качественной обжарки, достаточно, чтобы лук начал отдавать свой аромат.

    томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем
  7. Сразу же добавить кубики тыквы и картофеля. Слегка подсолить. Я предпочитаю солить блюдо постепенно, по мере приготовления. Обжарить овощи около трех минут, постоянно помешивая.

    томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем
  8. Добавить любимые специи.

    томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем
  9. Как только овощи слегка схватятся, тут же добавить помидоры. Перемешать.

    томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем
  10. Влить 350 мл воды. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить до мягкости всех овощей.

    томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем
  11. Затем пробить содержимое кастрюли погружным блендером до состояния гладкого пюре. Выправить на вкус, добавляя сахар и соль. Вкус супа должен вас полностью устраивать.

    томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем
  12. Подать томатный суп-пюре с тыквой и картофелем со сметаной и сухариками.

    томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
tomara82
tomara82

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Балахонова Надежда
Балахонова Надежда

В общем, томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем супер!
Автор-волшебница!!!

sashayowr
sashayowr

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Ажинова Юляша
Ажинова Юляша

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Хомутовская Роза
Хомутовская Роза

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

yana
yana

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю тыквенный суп-пюре со сливками.

inga79
inga79

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

antutlead
antutlead

Спасибо, сегодня же приготовлю!

elfee1971
elfee1971

Спасибо, zhikhareva_85, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

alegista
alegista

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем, если бы не доверяла рецептам zhikhareva_85 на все 100%.

trauleva_91
trauleva_91

Это не томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем, это просто бомба!!!
Я готовила томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем даже гости заказывают!!

Диринг Александра
Диринг Александра

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото томатна-тыквенного суп-пюре с картофелем очень аппетитно выглядит!!!

tanechka83
tanechka83

А реально это кто-нибудь готовил?

aller
aller

Zhikhareva_85, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Дина Вовина
Дина Вовина

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Алеся Боронина
Алеся Боронина

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем.
Раньше думала, что томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

stasya80
stasya80

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Сайфуллина Даня
Сайфуллина Даня

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

lourite1996
lourite1996

Делала томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Рекомендуется для Вас

Вегетарианский тыквенный суп-пюре

Вегетарианский тыквенный суп-пюре

Очень хороший вариант ужина или обеда - и полезный, и аппетитный на вид, и очень-очень вкусный! И все это благодаря этому простому рецепту вегетарианского тыквенного супа-пюре. Попробуйте!...

Гороховый суп-пюре с картофелем

Рецепт приготовления горохового супа-пюре с картофелем

Отличный рецепт овощного горохового супа пюре с картофелем. Вкусное и легкое вегетарианское блюдо на каждый день....

Тыквенный суп-пюре с сельдереем

Тыквенный суп-пюре с сельдереем

Изумительный суп с потрясающей нежной консистенцией. А его рецепт может вдохновить вас на новые кулинарные идеи!...

Тыквенный суп-пюре с чечевицей

Рецепт тыквенного супа-пюре с чечевицей

Тыква Баттернат (Ореховая, Мускатная) - по форме напоминает грушу, с гладкой кожурой желто-коричневого цвета. Один конец этого овоща имеет форму луковицы. Мякоть насыщенно-оранжевого...

Тыквенный суп-пюре со сливками

Тыквенный суп-пюре со сливками

Если тыквенный суп-пюре сварить на курином или мясном бульоне, заправить молочными сливками, блюдо окажется не только нежным, но и сытным....

Тыквенный суп-пюре с имбирем

Простой рецепт тыквенного супа-пюре с имбирем

Тыква 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Вода 600 мл • Оливковое масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Корень имбиря 1 кусок...

Тыквенный суп-пюре с курицей

Тыквенный суп-пюре с курицей

Близится осень. И наступает тыквенный сезон. Расскажу вам о потрясающем блюде, которое я приготовила сегодня....

Тыквенный суп-пюре с сыром

Как приготовить тыквенный суп-пюре с сыром

Горячий суп-пюре из тыквы прекрасно согреет вас осенним вечером и зарядит прекрасным настроением своим насыщенным цветом....