Тыквенный суп-пюре с чечевицей
Фотография рецепта тыквенного супа-пюре с чечевицей
Новые рецепты
Суп-пюре
Тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом
Тыква 300 г • Кокосовое молоко 1 стак. • Чеснок 1 зубчик • Кумин (зира) по вкусу • Вода 1 стак. • Черная соль по вкусу • Кокосовое масло 1 столовая ложка...
Суп-пюре
Морковный суп-пюре со специями и красной чечевицей
Семена кумина (зира) 2 ч.л. • Перец чили хлопьями щепотка • Оливковое масло 2 столовые ложки • Красная чечевица 140 г • Морковь 600 г • Молоко 125 мл • Овощной бульон 1 л • Натуральный...
Тыква Баттернат (Ореховая, Мускатная) - по форме напоминает грушу, с гладкой кожурой желто-коричневого цвета. Один конец этого овоща имеет форму луковицы. Мякоть насыщенно-оранжевого цвета, сочная и сладкая. В последнее время эта тыква-кабачок стала очень популярна, так как их намного проще готовить, чем другие тыквы, благодаря маленькому размеру и менее волокнистой мякоти.
Попробуйте приготовить рецепт тыквенного супа пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 291 ккал
- Кухня: Абхазская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тыквенный суп-пюре со сливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- тыква - 500 ст.л.
- базилик - 2 веточки
- розмарин - 1 веточка
- лук белый - 1 шт.
- чечевица красная - 125 г
- сливки - 100 г
- стебель сельдерея - 4 шт.
- перец черный - 1 щепотка
- оливковое масло - по вкусу
- мята - по вкусу
- тыквенные семечки - по вкусу
Метод:
-
Тыкву нарезать небольшими кубиками. Нашинковать сельдерей и белый лук кубиками чуть меньше чем тыква. Листья розмарина и чеснок измельчить.
-
На дно кастрюли добавить 2 ст. л. оливкового масла, положить чеснок и розмарин. Обжарить полминуты и добавить тыкву. Постоянно мешая, обжарить минут 5, затем добавить лук и сельдерей и обжарить еще минут 5. Затем добавить литр горячей воды и чечевицу. Довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой около 15-20 минут пока чечевица не разварится.
-
Снять кастрюлю с огня добавить свежий базилик и пробить погружным блендером до состояния жидкого пюре. Затем вернуть на огонь, добавить сливки, потомить 2-3 минуты помешивая и снять с плиты.
-
При подаче украсить суп свежей мятой, и посыпать горстью обжаренных тыквенных семечек.
Рекомендуется для Вас
Томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем
Этот суп можно приготовить за считанные минуты, и он обязательно порадует вас своим вкусом....
Рецепт приготовления вегетарианского тыквенного супа-пюре
Очень хороший вариант ужина или обеда - и полезный, и аппетитный на вид, и очень-очень вкусный! И все это благодаря этому простому рецепту вегетарианского тыквенного супа-пюре. Попробуйте!...
Тыквенный суп-пюре с сельдереем
Изумительный суп с потрясающей нежной консистенцией. А его рецепт может вдохновить вас на новые кулинарные идеи!...
Рецепт тыквенного супа-пюре со сливками
Если тыквенный суп-пюре сварить на курином или мясном бульоне, заправить молочными сливками, блюдо окажется не только нежным, но и сытным....
Тыквенный суп-пюре с имбирем
Тыква 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Вода 600 мл • Оливковое масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Корень имбиря 1 кусок...
Простой рецепт тыквенного супа-пюре с курицей
Близится осень. И наступает тыквенный сезон. Расскажу вам о потрясающем блюде, которое я приготовила сегодня....
Суп-пюре с чечевицей и нутом
Если у вас заранее отварен нут, то приготовить суп очень просто и легко. Суп можно готовить на мясном бульоне, можно на овощном, тогда у вас получиться постный вариант....
Как приготовить тыквенный суп-пюре с сыром
Горячий суп-пюре из тыквы прекрасно согреет вас осенним вечером и зарядит прекрасным настроением своим насыщенным цветом....
Отзывы о рецепте
А реально это кто-нибудь готовил?
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Александра!!!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тыквенный суп-пюре с чечевицей я не очччччень, но тыквенный суп-пюре с чечевицей — на пятёрку)))
Александра!
Спасибо огромное за новенький рецептик тыквенного супа-пюре с чечевицей!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Тыквенный суп-пюре с чечевицей я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить морковный суп-пюре со специями и красной чечевицей.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тыквенный суп-пюре с чечевицей.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
тыквенный суп-пюре с чечевицей — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Александра)))))
Спасибо за рецепт тыквенного супа-пюре с чечевицей!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Сегодня приготовила тыквенный суп-пюре с чечевицей!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Чудненький рецепт)))
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Брависсимо!