Блины с курицей и грибами

Рецепт блинов с курицей и грибами

Фотография рецепта блинов с курицей и грибами

Попробуйте приготовить рецепт блинов с кипятком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 354 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала гречневые блины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 250 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 30 г сливочного масла
  • 250 г грибов свежих
  • 2 яйца
  • 250 г сливок
  • сыр твердый
  • сыр Фета
  • 60 г сливочного масла
  • 1,5 ст.л. муки
  • 150 мл сливок (10%-22%)
  • 50 мл куриного бульона
  • щепотка мускатного ореха
  • 100 г тертого твердого сыра
  • соль, перец
  • 10 блинов

Метод:

  1. 1. Луковицу измельчить и обжарить на сливочном масле.

  2. 2. Добавить измельченные грибы и обжаривать до готовности.

    блины с курицей и грибами
  3. 3. Для соуса Морне растопить сливочное масло.

    блины с курицей и грибами
  4. 4. Добавить муку, перемешать так, чтобы получилась однородная масса.

    блины с курицей и грибами
  5. 5. Добавить сливки, перемешать.

    блины с курицей и грибами
  6. 6. Добавить бульон.

    блины с курицей и грибами
  7. 7. Добавить тертый сыр, перемешать, посолить поперчить по вкусу.

    блины с курицей и грибами
  8. 8. Смешать лук, грибы и соус Морне, перемешать.

    блины с курицей и грибами
  9. 9. Добавить измельченную отварную куриную грудку.

    блины с курицей и грибами
  10. 10. Приготовить заливку: слегка взбить 2 яйца со сливками, посолить по вкусу.

    блины с курицей и грибами
  11. 11. Начинку выложить в блин, свернуть трубочкой и нарезать на несколько частей (по высоте вашей формы для запекания, у нас: на три части). Поставить блинчики в форму.

    блины с курицей и грибами
  12. 12. Залить заливкой, присыпать тертым твердым сыром и выложить кусочки сыра Фета.

    блины с курицей и грибами
  13. 13. Запекать при температуре 180 градусов примерно 25 минут и подавать к столу горячими!

    блины с курицей и грибами

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
eremail
eremail

Это, реально, вкуснотища.

zhenya
zhenya

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

owond
owond

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Рита Крюков
Рита Крюков

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Нарцисова Вера
Нарцисова Вера

Спасибо большое!!!
очень понравилось блинчики,легко и просто.
Искренне спасибо, Наджафова.

Рекомендуется для Вас

Блины на воде без яиц

Блины на воде без яиц

Простейшие постные блины на воде без яиц, идеально подходят к постному или вегетарианскому столу....

Блины на минералке

Рецепт приготовления блинов на минералке

Очень нежные блинчики! При условии правильно приготовленного теста вы забудете, что такое первый блин комом!!...

Блины из отрубей

Блины из отрубей

отруби овсяные 8 ст.л. • мука 2 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • кефир 400 г • сода (гашеная) 1 ч.л....

Блины с кипятком

Рецепт блинов с кипятком

Какие блины вы любите больше: толстые, тонкие, заварные, ажурные или какие-то другие? Существует масса видов на любой вкус! Пополните свою коллекцию рецептов выпечки и моей вкусной...

Блины конвертом

Блины конвертом

Этот способ заворачивания блинов - самый легкий и самый удобный. Блины-конверты с начинкой - это великолепное блюдо на завтрак или ужин, а также их можно приготовить и к праздничному...

Гречневые блины

Простой рецепт гречневых блинов

Рецепт приготовления гречневых блинов с пшеничной мукой. Чтобы блины не были хрупкими, к гречневой муке подмешиваем пшеничной муки....

Дрожжевые блины

Дрожжевые блины

мука 350 г • вода 4 стак. • сметана 50 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 2 ст.л. • сахар 5 ст.л. • соль 1 ч.л. • дрожжи 1 ст.л. • масло растительное 3 ст.л....

Манные блины

Как приготовить манные блины

Привет! Блины пеку часто, много, без книжных рецептов, все что есть из того и пеку. Всякие блины вкусные, особенно дрожжевые и на гречневой и кукурузной муке. но эти- манные слов нет....