Новые рецепты
Блины
Американские блинчики
Пшеничная мука 150 г • Кефир 200 мл • Сухие дрожжи 1/2 чайной ложки • Сливочное масло 20 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 1/2 стак. • Джем по вкусу...
Блины
Блинчики с творогом
молоко коровье 1000 г • сахар 5 ст.л. • мука 600 г • яйца куриные 8 шт. • соль 1 щепотка • сода 2 г • уксус 1 ч.л. • творог 500 г • масло растительное 2 ч.л. • масло сливочное 100...
Я основательно засела на сайте Джейми Оливера! Каждую свободную минутку сижу и перевожу его рецепты и вот что я нашла, как раз к масленице - эти супер блины - любимые блины жены Джейми Они для нас девочки - для тех, кто несмотря на этот вкусный праздник думает о фигуре! Очень легкие, ни грамма жира - теперь это не только любимые блины Джуллс - это и мои любимые блины. Их можно печь двумя способами - я испробывала оба. ВКУСНЯТИНА.
Попробуйте приготовить рецепт яблочных блинчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 681 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала яичные блинчики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- мука - 115 г
- яйца куриные - 3 шт.
- молоко - 140 мл
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйца куриные крупные - 3 шт.
Метод:
-
Белки отделить от желтков. В желтки добавить муку, молоко, разрыхлитель. Белки взбить с солью в крутую пену. Смешать обе массы. Получится очень воздушное тесто - даже не тесто, а пена. На НЕ СИЛЬНО разогретую сковороду выливаем пол половника теста - печем на среднем огне. Блинчики получаются очень пышные и нежные.
-
На сковороде на медленном огне растапливаем сахар с маслом и готовим карамель (минут 5). Выкладываем туда половинки бананов. Обжариваем с обеих сторон. Подавать бананы в карамельном соусе с блинчиками и сметаной.
-
Второй вариант: наливаем тесто на сковороду, пока блин жарится на одной стороне выкладываем начинку на сырую сторону - это может быть что угодно: тертый сыр, бекон, тертые яблоки или груши, шоколад. Переворачиваем уже с начинкой и обжариваем с другой стороны.
-
Я сделала таким образом с тертой грушой и с сыром!! мммм...вкуснятина! Главное в этих блинчиках - жарятся они на абсолютно сухой сковороде и на среднем огне!
-
это блины с бананом и карамелью! Карамель очень хорошо с бананом сочетается! Но думаю можно было меньше жарить, а то темновато получилось
Рекомендуется для Вас
Банановые блинчики
Побалуйте свое чадо банановыми блинчиками!...
Рецепт приготовления блинчиков с грибами
Тонкие, сочные блинчики с грибами, обжаренные до хрустящей корочки, настоящее объедение!...
Яблочные блинчики
Яблочные блинчики необыкновенно вкусный десерт, который подойдет и для завтрака, и на полдник. Блинчики получаются толстенькими со вкусом яблок. Безумно вкусно подавать их с молоко...
Рецепт постных блинчиков
Постные блинчики, тесто на газировке, без яиц и молочных продуктов. Тесту нужно дать постоять в холодильнике 2 часа перед тем, как печь....
Блинчики с икрой
Крошечные блинчики с икрой на один укус - новая оригинальная закуска для праздничного стола, радующая глаз и восхитительная на вкус!...
Простой рецепт маминых блинчиков
молоко - 2 стак. • яйцо - 2 шт. • сахар - 3 ст.л. • соль - ¼ ч.л. • маргарин - ¼ пачки • мука - по вкусу • сода - по вкусу...
Мясные блинчики
Эти блинчики мои мужчины могут есть на завтрак, обед и ужин! На этой неделе пеку их второй раз, т. к.после первого раза требовали продолжения) Как известно, мясо в начинку можно отварить...
Как приготовить яичные блинчики
Простые и быстрые в приготовлении яичные блинчики - это вкусный и питательный завтрак. Чтобы приготовить яичные блинчики, вам не понадобится ни молоко, ни мука. Делюсь простым реце...
Отзывы о рецепте
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать вкусные блины строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь блины периодически готовим!!!)
Спасибо, Люда, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Однозначно в закладки, как и рецепт блинов.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик блинчиков
Я уже сделала блины.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!