Кофейный чизкейк-брауни три уровня блаженства

Рецепт кофейного чизкейка-брауни три уровня блаженства

Фотография рецепта кофейного чизкейка-брауни три уровня блаженства

Сначала хотела испечь классический чиз, но потом поразмышляв, чего-же я хочу, решила! Соединить все, что я люблю: брауни, кофе, творог, вареное сгущенное молоко и шоколад. И вышло безумно вкусно! Правда, тортик получился очень маленький. Зато какой вкус! Готовить такой чиз быстро, у меня на замес 2-ух видов теста ушло 30 минут. А во время выпекания я делала домашнее задание по математике!

Попробуйте приготовить рецепт запеченного чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 322 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала чизкейк без проблем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • глазурь - по вкусу
  • масло сливочное - 35 г
  • масло растительное - 25 мл
  • шоколад - 150 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сахар - 50 г
  • мука - 60 г
  • кофе растворимый - 2 ч.л.
  • сыр - 250 г
  • сметана - 60 г
  • ваниль в стручках - 1 г
  • молоко - 2 ст.л.
  • сливки - 10 мл
  • молоко сгущенное - 1 ч.л.

Метод:

  1. - Брауни основа Масло, шоколад и кофе растопить на водяной бане. Перемешать до однородности. Яйца взбить с сахаром. Шоколадную массу влить в яичную. Перемешать до однородного состояния. Добавить муку и опять перемешать.

  2. - Карамельный чиз-кейк слой - Кофейный чиз-кейк слой Смешать творожный сыр, сметану, сахар, яйцо и ваниль - взбить до однородности. Добавить муку и еще раз взбить. Разделить массу на 2 части: в 1-ую часть добавить 3-4 ст. л. вареного сгущенного молока, во 2-ую часть добавить 2-3 ч. л. растворимого кофе или кофе в порошке.

  3. - Шоколадная глазурь Смешать все ингредиенты и растопить на водяной бане.

  4. Сборка: Вылить в форму сначала брауни, затем карамельный слой чизкейка, затем кофейный слой чизкейка. Выпекать при 180С примерно 1 час. Серединка чизкейка должна слега "трястись" при наклоне в сторону. Остудить 1 час и залить глазурь прямо в форму и прокрутить по часовой стрелке. Оставить на ночь остывать, а затем украсить по желанию. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
ersulol1979
ersulol1979

Рецепт весьма кстати!

isurande
isurande

Lilya92, это просто волшебный рецепт кофейного чизкейка-брауни три уровня блаженства!

souno2001
souno2001

Сейчас буду готовить это чудо:)

ungat
ungat

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

ardepri
ardepri

Коллега приготовила кофейный чизкейк-брауни три уровня блаженства.
Никогда вкуснее кофейный чизкейк-брауни три уровня блаженства не пробовала!!!
Всем советую.

ralang1973
ralang1973

Очень хороший вариант кофейного чизкейка-брауни три уровня блаженства. Вкусно!

norsits
norsits

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кофейного чизкейка-брауни три уровня блаженства ещё не пробовала:D

Супруненко Эля
Супруненко Эля

Отличный рецепт чизкейка брауни, просто, быстро и вкусно.

oleneva_79
oleneva_79

Ух ты! Как красиво и просто!

atolilol
atolilol

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

rodionova_95
rodionova_95

Опачки!
Теперь братик обрадуется кофейному чизкейку-брауни три уровня блаженства!

Дария Томнюк
Дария Томнюк

Ну вообще я не люблю кофейный чизкейк-брауни три уровня блаженства, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

2deetz1998
2deetz1998

Кому посчастливилось отведать кофейный чизкейк-брауни три уровня блаженства — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

evgeniya79
evgeniya79

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

zina99
zina99

Спасибо за кофейный чизкейк-брауни три уровня блаженства и красивое оформление!

Рекомендуется для Вас

Чизкейк без проблем

Чизкейк без проблем

Вышла на 5 минут за батарейками для фотика, пришла а от десерта только четверть осталась.;)...

Клубничный чизкейк

Клубничный чизкейк

Печенье песочное - 300 г • Масло сливочное - 100 г • Творог - 350 г • Сливки для взбивания - 400 мл • Сахар - 1.5 стак. • Желатин - 30 г • Клубника - 3 стак. • Вода кипяченная охлажденная...

Шоколадный чизкейк

Рецепт шоколадного чизкейка

творог - 200 банок • яйцо - 2 шт. • сахар - ⅔ стак. • тесто песочное - по вкусу...

Ягодный чизкейк

Ягодный чизкейк

Песочная основа: Печенье сахарное - 250 гСливочное масло - 100 г Творожная начинка: Творог(жирный) - 500 гЯйцо - 3 шт.Ванилин - 1 гСок лимона - 2/3 ст.л.Сгущенное молоко - 360 г Ягодная...

Чизкейк Брауни

Простой рецепт чизкейка брауни

Сахар 200 г • Пшеничная мука 200 г • Шоколад 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочное масло 125 г • Творог 1 кг • Ванильный сахар 1 столовая ложка • Сода на кончике ножа • Какао-порошок...

Чизкейк с киви

Чизкейк с киви

Готовь освежающий чизкейк без капельки муки! Чизкейк с киви - чудесное лакомство! Данный рецепт довольно таки необычен. Так как основа чизкейка приготовлена без муки и без печенья,...

Чизкейк

Как приготовить чизкейк

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и...