Маффины с творогом

Рецепт маффинов с творогом

Фотография рецепта маффинов с творогом

Творожные маффины по вкусу напоминают творожные пасхальные куличи, только готовить их легче и быстрее. В качестве наполнителей для сладких маффинов можно использовать ягоды или сухофрукты.

Попробуйте приготовить рецепт маффинов с яблоком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 944 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маффинов с клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Сахарная пудра 0,75 стак.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Маргарин 100 г
  • Молоко 1 стак.
  • Яйцо 2 шт.
  • Творог 250 г
  • Сахарный песок 2 ч.л.
  • Ванильный сахар 1 шт.
  • Яичный желток 1 шт.

Метод:

  1. Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин. В отдельной миске взбить яйца с маслом и молоком.

  2. Добавить в яичную смесь все сухие ингредиенты. Стараться не смешивать слишком долго, чтобы тесто не наполнилось воздухом.

  3. Разогреть духовку до 170 градусов. Смешать творог с яичным желтком, сахаром и ванилином.

  4. Заполнить формы для выпечки маффинов ложкой теста, затем ложкой творожной массы и так заполнять поочередно до конца формы. Поставить выпекаться около 35 минут.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
konfetina_95
konfetina_95

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

lonchakova_92
lonchakova_92

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Галя Беленкова
Галя Беленкова

А что вы нашли в маффинах с творогом??? Мне, например, не очень понравилось:(

alotea
alotea

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

ilinof1985
ilinof1985

А как же мне хочется уже приготовить.

Тургаева Анька
Тургаева Анька

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

tanya
tanya

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

aryowro
aryowro

Вот еще классный рецепт по тому же принципу маффины лимонные.

Танечка Салеева
Танечка Салеева

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит маффинов с творогом.

Илюшкина Нюта
Илюшкина Нюта

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

edavyo2003
edavyo2003

Ну и красота маффины с творогом!!!
Обязательно попробую сделать!

Рекомендуется для Вас

Кабачковые маффины

Кабачковые маффины

Лето, море, солнце, пляж. А там тетушки с криком "пирожки, горячие пирожки" и детки, которые попав на пляж, сразу становятся голодными. А еще песок и бутерброд, который так и норовит...

Клубничные маффины

Рецепт приготовления клубничных маффинов

Яйца куриные 2 шт. • Сахар 150 г • Сахар тростниковый 50 г • Масло топленое 100 г • Клубника 200 г • Мука пшеничная 250 г • Соль 1 щепотка • Разрыхлитель 1 пакетик...

Банановые маффины

Банановые маффины

мука - 380 г • яйцо - 3 шт. • сахар коричневый - 100 г • масло растительное - 125 мл • кефир - 125 мл • бананы - 3 шт. • разрыхлитель - 2 ч.л. • соль - ⅕ ч.л. • корица молотая - ½ ч.л....

Маффины Воздушные

Рецепт маффинов воздушных

Маффинчики братья нежного рулета) решила испытать тесто и крем из рулета в роли маффинов, получилось очень вкусно и красиво) порция большая, лучше делать с половины продуктов....

Морковные маффины

Морковные маффины

Яркие маффины с морковным вкусом и непередаваемым ароматом не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей и близких. Рецепт настолько простой, что с ним справится даже ребенок....

Маффины с клюквой

Простой рецепт маффинов с клюквой

210 г + 1 ст.л. муки • 50 г овсяных хлопьев • 1 ст. клюквы (можно замороженной) • 2 яйца • 240 мл кефира • 200 г сахара • 1,5 ч.л. разрыхлителя • 0,5 ч.л. соли • 1 ч.л. корицы • 0,5...

Маффины с яблоком

Маффины с яблоком

Какой вы обычно представляете выпечку с яблоками? У меня в голове возникает пирог из дрожжевого теста с большим количеством сладкой сочной начинки. А в этот раз вышло не так, но не...

Маффины лимонные

Как приготовить маффинов лимонных

Вкусные домашние маффины с лимонной цедрой на сметане в силиконовых формочках. Вкусная и полезная выпечка к вечернему чаепитию....