Вишневый пирог из песочного теста
Фотография рецепта вишневого пирога из песочного теста
Новые рецепты
Пироги
Пирог из песочного теста с клюквой и заварным тестом
Конечно, проверенные семейные рецепты пирогов - это здорово! Но так хочется иногда приготовить что-то новое. Смешать, например, в начинке заварной крем и клюкву или испечь супербанановый...
Пироги
Пирог из песочного теста с творожной начинкой
Рецепт этой выпечки был найден в сетях и приготовлен для вас. Хочу поблагодарить Лану (Светлану), которая не так давно готовила похожую выпечку, и я воспользовалась ее советом добавить...
Домашняя выпечка заслуживает особых слов, ведь она всегда готовится с каким-то особенным трепетом и любовью! вот и вишневый пирог из песочного теста относится к данной категории блюд. Просто и вкусно!
Попробуйте приготовить рецепт пирога из песочного теста с клюквой и заварным тестом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Для детей, На полдник.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления вишневого пирога из песочного теста. Вишня для пирога подойдет любая, главное - удалить все косточки, чтобы потом не поломать зубы ;) Выпечка получается очень красивой и ароматной, как раз то что нужно к горячему чаю или чашечке кофе. Удачи!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала яблочный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Мука — 400 г
- Масло сливочное — 200 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сахар — 4 ст.л.
- Вода — 6 ст.л.
- Лимонная кислота — 3 г
- Крахмал — 2 ч.л.
- Яйца — 2 шт.
- Вишня — 400 г (без косточки)
Метод:
-
Подготовим необходимые ингредиенты.
-
Просеиваем в миску муку, добавляем холодное сливочное масло, тертое на терке.
-
Перетрите муку с маслом в крошку. Добавьте соль и 2 ст. л. сахара, а также 6 ст. л. воды. Замесите тесто и скатайте его в шар, который поместите под пленку и отправьте в холодильник на 40 минут.
-
Приготовим начинку. Вливаем в кастрюлю 100 мл. воды, добавляем оставшийся сахар. кипятим на медленном огне. Параллельно растворите крахмал в одной ложке жидкости (кипящей).
-
Добавьте в сахарный сироп лимонную кислоту и промытую вишню без косточек. Варите вместе 5 минут, а в конце влейте крахмал. Перемешайте и варите еще 7-8 минут, до загустения. Затем охладите смесь.
-
Отделите половину теста и раскатайте в лепешку. Уложите ее в форму для запекания, сделав бортики. Смажьте тесто яйцом и выложите вишневую начинку.
-
Вторую часть теста раскатайте в лепешку и выложите сверху, закрепив тесто. Смазываем верхушку еще одним яйцом. Выпекайте пирог в духовке 40 минут, температура 180 градусов.
-
Приятного аппетита!
Видео вишневого пирога из песочного теста
Рекомендуется для Вас
Пирог из творожного теста со сливами
Испеки сладкий и тающий во рту творожный пирог с ароматными сливами! Очень вкусный творожный пирог - мягкий и буквально тающий во рту. Идеален к вечернему чаю! И близкие, и гости всегда...
Рецепт приготовления вишневого пирога в духовке
От ягодной выпечки отказывается настоящий глупец. Новых рецептов не ищет лишь ленивый. И только читатели Со Вкусом всегда в курсе новых идей, пекут яркие пироги ежедневно, максимально...
Пирог с карасями
тесто дрожжевое — 1000 г • филе карася — 700 г • лук репчатый — 2 шт. • маргарин — 90 г • соль • черный перец • лавровый лист...
Рецепт вишневого пирога
мука — 300 г • масло сливочное — 250 г • яйцо — 1 шт. • вишня — 1000 г • крахмал — 35 г • сахар • сахарная пудра • сок лимонный • соль • сода...
Яблочный пирог
яблоки 1 кг • сахар 200 г • сливочное масло 200 г • яйца 5 шт. • разрыхлитель для теста 2 ч. ложки • мука 600-700 г • соль по вкусу • корица по вкусу • пакетик ванильного сахара • сахар...
Простой рецепт мясного пирога
Вкусненький, похож на лазанью....
Пирог с желе
Желатин 30 г • Корица 30 г • Мед 120 г • слоеное тесто 300 г • Творог 750 г • Вода 1 л...
Как приготовить пирог зебра
Я поняла, что моя страсть это сметанные пироги, такие сочные, такие нежные, безумно вкусные и красивый! Пробуйте и угощайтесь=)...
Отзывы о рецепте
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо!
Все здорово получилось!
Arisha,:) очень аппетитное фото вишневого пирога
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Ой, arisha.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
А еще посмотрите ссылочку http://recipeis.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-karasyami.