Новые рецепты
Пироги
Песочный пирог с фруктами в творожном муссе
Такой пирог придумала вчера со своим любимым песочным тестом, которое не рассыпается в руках и отлично держит форму, к тому же вкусное) На этот раз решила выпечь в форме кекса, хотя...
Пироги
Яблочный пирог по-американски
Яблоко 500 г • Сахар 120 г • Пшеничная мука 230 г • Соль 1/2 чайной ложки • Молотая корица 1 ч.л. • Сливочное масло 180 г • Лимонный сок 1 столовая ложка • Молотый мускатный орех 1/2...
Рецепт данного пирога был мной переведен с французского сайта Le Journal des Femmes и дополнен уже исходя из опыта его приготовления. Существуют множество рецептов яблочных пирогов. Но именно этот пирог напомнил мне бабушкин яблочный пирог из моего детства. Его можно подавать к столу как теплым, так и холодным. Пропорции ингредиентов в рецепте рассчитаны на круглую форму диаметром 24-28 см.
Попробуйте приготовить рецепт яблочного пирога со штрейзелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: духовка / духовой шкаф. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник.
- Время: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала яблочный пирог по-американски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- для песочного теста: желток 1 шт.
- мука 250 г
- сливочное масло 150 г
- соль с горкой 0,5 ч.л.
- вода холодная 45 мл
- для начинки:
- яблоки 3 шт.
- растопленное сливочное масло 100 г
- коричневый сахар 80 г
- яйца 3 шт.
Метод:
-
Порезать мелкими кубиками сливочное масло.
-
Просеять муку и пальцами смешать со сливочным маслом в крупу с солью.
-
Отделить желток от белка. Только желток добавляем в тесто.
-
Добавляем холодной воды и замешиваем тесто.
-
Собираем тесто в ком, закрываем пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
-
Готовим начинку, собираем ингредиенты: яблоки, сахар коричневый, растопленное сливочное масло и яйца Разогреваем духовку на 180 С.
-
Режем яблоко на тонкие-тонкие дольки.
-
Достаем тесто из холодильника спустя 2 часа, раскатываем и на форму и прокалываем вилкой.
-
Выкладываем яблоки на тесто как цветочные лепестки в несколько слоев.
-
Для заливки взбиваем миксером яйца, коричневый! Сахар и растопленное сливочное масло.
-
Заливаем смесь в яблочную начинку и отправляем пирог в разогретую духовку до 180С на 45 минут. Когда начинка начинает подгорать сверху, можно накрыть фольгой, чтобы пирог пропекся.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Яблочный пирог со штрейзелем
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Сахар 110 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 120 мл • Разрыхлитель теста 10 г • Яблоки 2 шт. • Масло сливочное 60 г...
Рецепт приготовления простейшего яблочного пирога
Простейший яблочный пирог станет настоящим спасением, если гости уже на пороге, так как приготовить его можно из продуктов, которые всегда под рукой. Это действительно самый простой...
Яблочный пирог с творогом
Пшеничная мука 2,5 стак. • Сливочное масло 200 г • Сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 4 шт. • Яблоко 7 шт. • Сметана 20%-ная 1 стак. • Ванильный сахар по вкусу • Мягкий творог 500 г • Корица...
Рецепт заливного яблочного пирога
Пироги с яблоками поражают своим разнообразием. Казалось бы, тесто и один единственный фрукт, что еще можно придумать? Но всегда натыкаешься на новые рецепты. А я решила попробовать...
Песочный вишневый пирог
Пирог с вишней и апельсиново-шоколадной глазурью Лето проходит, а до вишни я еще и не добралась. Поэтому в срочном порядке наверстываю упущенное. Этот пирог можно сделать из белого...
Простой рецепт песочного сливового пирога
Слив в этом году - просто завались. Как и яблок - но сейчас не о них ;) Сливовый джем мы уже варили. Теперь настало время нового рецепта сливового пирога. Я предлагаю приготовить вариацию...
Шведский яблочный пирог
Как говорится, яблочных пирогов много не бывает!:) А если еще это очень вкусные яблочные пироги, то их просто необходимо пробовать. Этот пирог как раз такой: безумно вкусный, не влажный...
Как приготовить яблочный пирог
яблоки 1 кг • сахар 200 г • сливочное масло 200 г • яйца 5 шт. • разрыхлитель для теста 2 ч. ложки • мука 600-700 г • соль по вкусу • корица по вкусу • пакетик ванильного сахара • сахар...
Отзывы о рецепте
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Поваренок, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Уверена маме понравится
все любители яблочного пирога оценили!
Очень вкусно! Люблю пирог с яблоками!
Если любишь яблочный пирог, посмотри еще яблочный пирог.
Спасибочки за вкусняшку
Я хочу приготовить яблочный пирог на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Вкус яблочного пирога просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень хороший вариант пирога с яблоками. Вкусно!
Просто замечательно…
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Поваренок.