Пирожки на сыворотке жареные

Рецепт пирожков на сыворотке жареные

Фотография рецепта пирожков на сыворотке жареные

Довольно экономные, очень пышные и невероятно простые пирожки на сыворотке жареные в домашних условиях - универсальный вариант выпечки для всей семьи и приема гостей.

Попробуйте приготовить рецепт жареных пирожков с капустой и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Эти фантастически простые пирожки на сыворотке жареные в домашних условиях подойдут для самых разных видов начинки. При желании можно использовать фрукты, ягоды или густое повидло. Это бюджетный вариант любой всеми домашней выпечки.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала жареные пирожки с мясом и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Сыворотка — 0.5 л
  • Дрожжи — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Сливочное масло — 3 ст.л.

Метод:

  1. 1. Первым делом нужно нагреть немного около 50 миллилитров сыворотки. Добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 5-10. Растопить сливочное масло или маргарин.

  2. 2. В глубокую мисочку вылить оставшуюся сыворотку и добавить растопленное масло. Вбить яйцо и влить растительное масло. Все как следует перемешать и добавить опару. Всыпать постепенно просеянную с солью муку.

    пирожки на сыворотке жареные
  3. 3. Замесить тесто, не очень крутое для начала. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, чтобы оно подходило.

    пирожки на сыворотке жареные
  4. 4. В рецепт приготовления пирожков на сыворотке жареных на сковороде можно использовать любую начинку по вкусу. В данном случае - это вареное яйцо с измельченной свежей зеленью.

    пирожки на сыворотке жареные
  5. 5. Тесто должно увеличится в размере, когда его необходимо слегка обмять.

    пирожки на сыворотке жареные
  6. 6. Через 35-45 минут уже можно приступать к основному процессу - лепить пирожки.

    пирожки на сыворотке жареные
  7. 7. Когда начинка внутри, а края тщательно залеплены, можно разогреть растительное масло. Когда пирожки на сыворотке жареные в домашних условиях станут румяными с двух сторон, их можно выложить на бумажное полотенце, промокнуть остатки масла и подавать к столу.

    пирожки на сыворотке жареные

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
arupsadlo1985
arupsadlo1985

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

saldalal
saldalal

А я всегда готовлю с huclo и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

dasha79
dasha79

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

opedeng
opedeng

Отличный рецепт! Спасибо, huclo. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

aida93
aida93

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

zhenya93
zhenya93

Huclo, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пирожки на сыворотке жареные!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Лана Подлесова
Лана Подлесова

Пирожки на сыворотке жареные давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

edicou1992
edicou1992

Ну очень вкусно! Расскажу вам о пирожках с рисом и яйцом жареные. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Бухало Яся
Бухало Яся

Я сделаю его на Новый год!

chichulina_97
chichulina_97

АААААА как вкусно глядя на пирожки на сыворотке жареные слюнки потекли ручьем!!:D

Рекомендуется для Вас

Жареные пирожки из теста на кефире и соде

Жареные пирожки из теста на кефире и соде

Нежные, пышные, ароматные и сытные - и это все о домашних жареных пирожках на кефире и соде....

Жареные пирожки с картофелем и печенью

Рецепт приготовления жареных пирожков с картофелем и печенью

Предлагаю вам попробовать очень вкусные жареные пирожки с картофелем и печенью. Тесто я готовила в хлебопечке, можно конечно же замесить и руками. Тесто в готовом виде получается необыкновенно...

Жареные пирожки с капустой и яйцом

Жареные пирожки с капустой и яйцом

Жареные пирожки с капустой и яйцом - мягкие и нежные внутри, с хрустящей корочкой. А приготовлены они на картофельно-дрожжевом тесте....

Жареные пирожки с куриной грудкой

Рецепт жареных пирожков с куриной грудкой

Для теста: вода 1 стак.масло растительное 2 ст.л.дрожжи сухие 1 ст.л.сахар 1 ст.л.соль 1 щепоткамука Для начинки: грибы 200 гкуриная грудка 1 шт.лук репчатый 1 головка...

Жареные пирожки с мясом и грибами

Жареные пирожки с мясом и грибами

Очень вкусный рецепт жареных мясных пирожков с курицей и грибами лисичками. Тесто для пирожков будем готовить на молоке....

Пирожки с рисом и яйцом жареные

Простой рецепт пирожков с рисом и яйцом жареные

Недорогой, сытный и вкусный вариант несладкой выпечки хочу предложить вам на заметку. Для пикника, перекуса дома или на работе такие пирожки станут отличной идеей. Если интересно,...

Быстрые жареные пирожки

Быстрые жареные пирожки

Нет времени на дрожжевое тесто, а хочется домашней выпечки? Не беда, возьмите на заметку этот простой рецепт быстрых жареных пирожков, которые подойдут для любой начинки....

Жареные пирожки

Как приготовить жареные пирожки

Эту популярную закуску можно встретить в любом уголке Испании. Мясная начинка вариативна, форма - тоже, обязательное условие - фритюр....