Пирожки с картофелем и овощами карри

Рецепт пирожков с картофелем и овощами карри

Фотография рецепта пирожков с картофелем и овощами карри

Блюда получится не менее вкусным, если картофель заменить на отварной рис. Для свежести вкуса добавьте сок лимона.

Попробуйте приготовить рецепт постных пирожков с чечевицей и картофелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 458 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала карельские пирожки с картофелем и рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Картофель 500 г
  • Смесь замороженных овощей 400 г
  • Сливочное масло 250 г
  • Пшеничная мука 210 г
  • Вода 1 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Карри 2 ст.л.
  • Чеснок 2 дольки
  • Соль 2 г

Метод:

  1. В миске растереть 200 г масла с 200 г муки и солью, влить аккуратно воду и вымесить тесто.

  2. Развести карри в 50 мл воды, и добавить в сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до загустения. Затем добавить мелко нарезанный лук, чеснок и нарезанный кубиками картофель, хорошо перемешать. Влить воду и довести до кипения. Тушить в течение 10 мин, до мягкости картофеля. Добавить смесь замороженных овощей и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. 1 ст. ложку муки развести в 50 мл воды и влить в сковороду. Продолжить тушить до загустения соуса. Снять с огня.

  3. На поверхности, посыпанной мукой, раскатать пласт теста и разрезать на небольшие квадраты. Ложкой выложить приготовленную начинку в центр каждого квадрата. Смочить края теста водой, и сложить пополам. Закрепить края, придавливая, вилкой.

  4. Выложить пирожки на противень и смазать их маслом. Запекать в предварительно нагретой до 200 С духовке, в течение 20-25 мин, до появления золотистой корочки.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Демченко Елизавета
Демченко Елизавета

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

suvorkova_74
suvorkova_74

Спасибо tupitsyna_79, ты меня спасла!!!

alla94
alla94

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пирожки с картофелем и овощами карри периодически готовим!!!)

longidin
longidin

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

annayaki
annayaki

Приготовила!!!
tupitsyna_79, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

urorour
urorour

Спасибо, tupitsyna_79!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

bocha_72
bocha_72

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

tanechka
tanechka

Сегодня первый раз готовила recipeis.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-kartofelem-i-lisichkami. Даже волновалась немножко.

Софья Масленникова
Софья Масленникова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ulilen
ulilen

Очень давно приметила этот рецептик пирожков с картофелем и овощами карри.
Получилось просто чудесно!
tupitsyna_79 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Гаах Эльза
Гаах Эльза

Первый раз в жизни решилась на пирожки с картофелем и овощами карри и не получилось(((
Так обидно!!

zoya
zoya

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

anggi1973
anggi1973

Попробовали сегодня пирожки с картофелем и овощами карри, просто класс!!!

manya
manya

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

semennikova_75
semennikova_75

Я делала пирожки с картофелем и овощами карри.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Димарова Светлана
Димарова Светлана

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

indat
indat

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

ulya
ulya

Я слабо разбираюсь в пирожках с картофелем и овощами карри, но с этим рецептом вышло очень здорово!

alena99
alena99

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирожков с картофелем и овощами карри!

Рекомендуется для Вас

Пирожки с картофелем и лисичками

Пирожки с картофелем и лисичками

Насмотрелась я на Настины пирожки, так захотелось. А времени совсем не хватает. Достала из морозилки упаковку слоеного дрожжевого теста, пока размораживалось тесто, приготовила начинку....

Пирожки с картофелем и грибами

Рецепт приготовления пирожков с картофелем и грибами

Как приятно зимой почувствовать вкус и аромат свежих лесных грибов! Наверняка в морозильнике лежат нашинкованные свежие грибочки, давно забытые, с лета? Лежат ведь? Из теста вышло 22...

Витые пирожки с овощами

Витые пирожки с овощами

Для экономии времени можно использовать замороженное слоеное тесто, а для начинки - другие овощи (капусту, тыкву, морковь и т. д.)....

Пирожки с потрохами

Рецепт пирожков с потрохами

Ряженка 300 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Бараньи легкие 200 г • Растительное масло 2 стак. • Пшеничная мука 500 г • Топленое масло 2 столовые ложки • Сахар 1/2 столовой...

Пирожки с вареньем

Пирожки с вареньем

Мягкие и ароматные пирожки из дрожжевого теста с вареньем, приготовленные по этому рецепту, вполне могут стать любимыми пирожками в вашей семье....

Пирожки с колбасой

Простой рецепт пирожков с колбасой

Чеснок гранулированный 2 ч.л. • Растительное масло 50 мл • Сахар 4 ст.л. • Сливочное масло 80 г • Молоко 200 мл • Кетчуп 100 г • Колбаски охотничьи 9 шт. • Лук репчатый 4 шт. • Мука...

Постные пирожки

Постные пирожки

Постные пирожки приготовлены с картошкой на постном дрожжевом тесте....

Слоеные пирожки

Как приготовить слоеные пирожки

Тесто слоеное 400 г • Капуста белокочанная 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...