Пирожки с щучим фаршем

Рецепт пирожков с щучим фаршем

Фотография рецепта пирожков с щучим фаршем

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с сосиской. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 1286 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки дрожжевые. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кефир 200 мл
  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Растительное масло 100 мл
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Щука 600 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Свиной шпик 200 г
  • Картофель 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. Тесто: в кефир всыпаем соду, масло и муку, замешиваем тесто, даем постоять минут 30.

  2. Фарш: щуку отделяем от костей, шпик и рыбу измельчаем в мясорубке, лук и картофель нарезаем мелкими кубиками, добавляем соль, перец, перемешиваем.

  3. Нарезаем тесто на порционные кусочки, раскатываем, выкладываем фарш и формуем пирожки.

  4. Выпекаем при температуре 180-200 градусов 25-30 минут.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Сергачёва Нюта
Сергачёва Нюта

Обалденный рецептик пирожков с щучим фаршем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Лёля Карасева
Лёля Карасева

Sortanow,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пирожков с щучим фаршем.
Получилась вкуснятина!

Маша Телелейко
Маша Телелейко

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

kuchumova_78
kuchumova_78

Sortanow, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Щеглова Алена
Щеглова Алена

Хороший рецепт. Спасибо

Рекомендуется для Вас

Пирожки с колбасой

Пирожки с колбасой

Чеснок гранулированный 2 ч.л. • Растительное масло 50 мл • Сахар 4 ст.л. • Сливочное масло 80 г • Молоко 200 мл • Кетчуп 100 г • Колбаски охотничьи 9 шт. • Лук репчатый 4 шт. • Мука...

Пирожки с сосиской

Рецепт приготовления пирожков с сосиской

Порой нужно приготовить что-то вкусное, но при этом довольно простое и недорогое. На выручку в таких ситуациях приходят рецепты домашней выпечки. Один из них предлагаю вам - пирожки...

Пирожки со щавелем

Пирожки со щавелем

Понимаю, что рецепт немного несвоевременный, не по сезону. Но щавель все еще можно найти в магазинах и на рынках (и у кого-то в морозилках ;. Эти пирожки обладают интересным вкусом...

Пирожки дрожжевые

Рецепт пирожков дрожжевых

Это фотопособие для молодых хозяек. Сегодня я расскажу вам, как приготовить простое пресное безопарное тесто. Тесто по этому рецепту вас не подведет, если строго следовать рецептуре...

Пирожки с вишней

Пирожки с вишней

Очень аппетитные пирожки. Тесто просто тает во рту....

Пирожки с легким

Простой рецепт пирожков с легким

Вкусные пирожки с обилием начинки. Испеки и угости родных! Пирожки любят все - румяные, аппетитные, их просто невозможно обойти стороной! Предлагаю приготовить пирожки с легким, а тесто...

Слоеные пирожки

Слоеные пирожки

Тесто слоеное 400 г • Капуста белокочанная 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...

Пирожки с рыбой

Как приготовить пирожки с рыбой

Тесто дрожжевое - около 1 кг • Консервы рыбные - 2 банки • Лук - 1-2 головки • Белый перец - 12-16 горошин...