Пирожки с легким

Рецепт пирожков с легким

Фотография рецепта пирожков с легким

Вкусные пирожки с обилием начинки. Испеки и угости родных!

Пирожки любят все - румяные, аппетитные, их просто невозможно обойти стороной! Предлагаю приготовить пирожки с легким, а тесто замесить на воде - бюджетно, но нереально вкусно!

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки-малышки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

Начинка:

  • Легкое - 600 г
  • Лук репчатый - 225 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Подсолнечное масло - 30 мл

Тесто:

  • Соль - 5 г
  • Подсолнечное масло - 30 мл
  • Вода - 200 мл
  • Сахар - 5 г
  • Сухие дрожжи - 7.5 г
  • Пшеничная мука - 350 г

Для жарки:

  • Подсолнечное масло - 100 мл

Метод:

  1. 1. В глубокой миске соединяем дрожжи и сахар, заливаем теплой водой и оставляем на 10 минут до появления пенной шапочки. Затем добавляем соль, вливаем подсолнечное масло, вводим просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким и воздушным. Накрываем его тканевой салфеткой и оставляем на час подойти.

  2. 2. Отвариваем легкое в подсоленной воде до готовности - примерно 20 минут после закипания. Затем откидываем на дуршлаг, немного остужаем и измельчаем с помощью мясорубки.

  3. 3. Лук очищаем, мелко нарезаем кубиками и обжариваем на подсолнечном масле до прозрачности.

  4. 4. Добавляем к луку измельченное легкое, соль, перец. Обжариваем все вместе 10 минут, периодически помешивая. Когда начинка остынет до комнатной температуры, можно приступить к лепке пирожков.

  5. 5. Тесто обминаем, рабочую поверхность припудриваем мукой и, разделив тесто на 8 частей, формируем пирожки привычным способом. Я люблю их делать плоскими. Затем обжариваем пирожки на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.

  6. Угощайтесь на здоровье!

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
kuchumova_78
kuchumova_78

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

tanya95
tanya95

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Понарошку Нютка
Понарошку Нютка

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

asya96
asya96

Мой самый любимый рецепт пирожков с легким!!!
Я тоже так готовлю!

elintow1978
elintow1978

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Дубцова Зина
Дубцова Зина

Zvyagintseva_76, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

hithes
hithes

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

sareerd1989
sareerd1989

Уже сделала. Все получилось! Берусь за recipeis.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-potrokhami.

Михненко Аника
Михненко Аника

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Рекомендуется для Вас

Караимские пирожки

Караимские пирожки

Предлагаю на заметку любопытным хозяйкам классический рецепт караимских пирожков - удивительно вкусных, хрустящих и с сочной начинкой внутри....

Пирожки с вареньем

Рецепт приготовления пирожков с вареньем

Мягкие и ароматные пирожки из дрожжевого теста с вареньем, приготовленные по этому рецепту, вполне могут стать любимыми пирожками в вашей семье....

Пирожки с творогом

Пирожки с творогом

Этот простой, но очень вкусный рецепт пирожков с вишней, пригодится каждой хозяйке. Они получаются сочными и ароматными, с легкой кислинкой и насыщенным ягодным вкусом. Обязательно...

Пирожки с черникой

Рецепт пирожков с черникой

Пирожки с черникой популярны во многих странах мира, и это неудивительно. Этот рецепт отличается простотой, а пирожки придутся по вкусу как маленькому ребенку, так и самому привердливому...

Пирожки с печенью

Пирожки с печенью

Очень вкусные нежные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из печени. Пирожки просто улетают!...

Жареные пирожки

Простой рецепт жареных пирожков

Эту популярную закуску можно встретить в любом уголке Испании. Мясная начинка вариативна, форма - тоже, обязательное условие - фритюр....

Пирожки-малышки

Пирожки-малышки

Приготовьте сами, возьмите с собой на пикник чудесные пирожки-малышки и будет вам счастье. Какие же они вкусные - эти пирожки-малышки. И готовить их легко, и формовка очень интересная!...

Постные пирожки

Как приготовить постные пирожки

Постные пирожки приготовлены с картошкой на постном дрожжевом тесте....