Новые рецепты
Пирожки
Жареные пирожки с картофелем и печенью
Предлагаю вам попробовать очень вкусные жареные пирожки с картофелем и печенью. Тесто я готовила в хлебопечке, можно конечно же замесить и руками. Тесто в готовом виде получается необыкновенно...
Пирожки
Пирожки с потрохами
Ряженка 300 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Бараньи легкие 200 г • Растительное масло 2 стак. • Пшеничная мука 500 г • Топленое масло 2 столовые ложки • Сахар 1/2 столовой...
Очень вкусные нежные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из печени. Пирожки просто улетают!
Попробуйте приготовить рецепт пирожков со щавелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 1 ч.
- Время: 3 ч 15 мин
- Порций: 30
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 2 стак. теплого молока
- 2 ст.л. сахара
- 3-4 ст.л. муки
- 1 пакетик (2.5 ч.л.) сухих активных дрожжей
- 3 яйца
- 150 г сливочного масла или маргарина
- 1/2 ч.л. соли
- 1 кг муки (7-8 стак.)
- 500 г печени
- 1 луковица
- 1-2 моркови
- 3 ст.л. сметаны
- растительное масло для жарки
- соль, перец
Метод:
-
В молоке развести 2 ст. л. сахара, дрожжи, 3-4 ст. л. муки. Поставить подходить в теплое место.
-
Когда опара поднимется, добавить 3 яйца, 150 г размягченного сливочного масла или маргарина. Постепенно всыпать муку, добавить соль, замесить тесто (должно уйти около 1 кг муки). Положить в смазанную растительным маслом миску, накрыть полотенцем или укутать. Поставить в теплое место на 1.5 - 2 часа, чтобы тесто подошло.
-
Нарезать лук, потереть морковь. На растительном масле обжарить лук, около 5 минут, добавить морковь и печень. Обжарить 15 минут, затем добавить сметану и готовить еще 5 минут. Начинку провернуть в блендере до однородной массы. Можно использовать мясорубку или погружной блендер.
-
Сформировать пирожки: тесто нарезать на кусочки размером с грецкий орех, скатать в шарик, приплюснуть, растянуть края. В середину выложить начинку из печени. Защипнуть и уложить пирожки на противень швом вниз. Накрыть кухонным полотенцем или пищевой пленкой и дать еще раз подойти (20-30 минут)
-
Выпекать при температуре 250 С примерно 15 минут.
Рекомендуется для Вас
Пирожки с капустой
кефир 700-750 г • вода 250г • сахарн. песок:4-5 ст.л. • соль 2ч.л. • масло раст. 1 стак. • дрожжи свеж. 50-60 г • мука 9-10 ст. (приблизительно). Смотрите по тесту • объем стак. 250...
Рецепт приготовления пирожков с творогом
Этот простой, но очень вкусный рецепт пирожков с вишней, пригодится каждой хозяйке. Они получаются сочными и ароматными, с легкой кислинкой и насыщенным ягодным вкусом. Обязательно...
Пирожки с черникой
Пирожки с черникой популярны во многих странах мира, и это неудивительно. Этот рецепт отличается простотой, а пирожки придутся по вкусу как маленькому ребенку, так и самому привердливому...
Рецепт пирожков со щавелем
Понимаю, что рецепт немного несвоевременный, не по сезону. Но щавель все еще можно найти в магазинах и на рынках (и у кого-то в морозилках ;. Эти пирожки обладают интересным вкусом...
Пирожки на кефире
Быстрые жареные пирожки на кефире с начинкой из яиц и зеленого лука, которые готовятся моментально. Невероятно тонкое и нежное тесто....
Простой рецепт пирожков с вишней
Очень аппетитные пирожки. Тесто просто тает во рту....
Пирожки с легким
Вкусные пирожки с обилием начинки. Испеки и угости родных! Пирожки любят все - румяные, аппетитные, их просто невозможно обойти стороной! Предлагаю приготовить пирожки с легким, а тесто...
Как приготовить пирожки плиссе
Ничего нового, кроме оформления этих пирожков, этим и захотела поделиться. Начинка может быть любая. Сыр с зеленью и творогом, сджем, яблоки, творог с изюмом. Привлекает в этом тесте...
Отзывы о рецепте
Уже второй раз пирожки с печенью делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Обязательно приготовлю!
Парфёнова, спасибо!
Я приготовила пирожки с печенью и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Парфёнова, спасибо.
Вчера попробовала пирожки с печенью сделать.
Все получилось.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Вот вам еще интересный рецептик пирожков с легким. Очень довольна.
Иду пробовать…
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Ой...как вкусно!!! Обожаю пирожки с печенью!!!!
Спасибо! Клевенько!
Приготовила пирожки с печенью — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Vkysno, spasibo.