Пряники медовые

Рецепт пряников медовых

Фотография рецепта пряников медовых

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Скалка.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 2785 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

В общей сложности на приготовление пряников уходит 2 часа, если не брать в расчет 12 часов нахождения теста на холоде. Чтобы пряники были мягче, надо положить их в жестяную коробку с половинкой яблока на пару дней.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мед 200 г
  • Вода 100 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахарная пудра 125 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Пшеничная мука 450 г
  • Пряности 1 ч.л.

Метод:

  1. Варим воду с сахаром до образования сиропа.

  2. Мед, яйцо, желток, пряности (анис, гвоздика, корица), пекарский порошок и 5 столовых ложек муки и теплый сироп смешиваем и взбиваем венчиком. Поочередно добавляем остальную муку и теплый сироп.

  3. Раскатываем тесто на доске, посыпанной мукой; продолжаем месить тесто, добавляя муку, до получения плотности картофельного теста. Оставляем тесто на холоде на 12 часов.

  4. Раскатываем пласт толщиной 4-5 мм и с помощью металлических выемок вырезаем геометрические фигурки, которые выпекаем на противне в духовке, слегка смазанной жиром, на сильном огне. Как только пряники станут золотистыми, раскладываем их на доске, даем полностью остыть и с помощью корнетика или кондитерского мешка украшаем глазурью из взбитой на яичном белке сахарной пудры. Или разрисовываем готовыми украшениями.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Евгения Чепайкина
Евгения Чепайкина

Рецептик пряников медовых прямо специально для меня.

annayaki
annayaki

Osokina_91, спасибо за новый вариант пряников медовых.
Нужно будет обязательно попробовать

kira
kira

Osokina_91, Рецепт просто прелесть!

Софья Масленникова
Софья Масленникова

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пряники медовые первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

ofown
ofown

Osokina_91, большое спасибо за рецепт пряников медовых!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

imentimi1981
imentimi1981

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт медовых пряников.

Арина Дидух
Арина Дидух

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

terofall
terofall

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

edavyo
edavyo

Osokina_91, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пряники медовые по вашему рецепту, получилось сразу.

ratupins
ratupins

Иду пробовать…

miroslava
miroslava

Очень вкусно и главное просто.
пряники медовые получается ням-ням.

tanechka88
tanechka88

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

isangor1993
isangor1993

Osokina_91, большое спасибо!

trauleva_91
trauleva_91

Я теперь просто обязана приготовить пряники медовые

vika94
vika94

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

sintome1983
sintome1983

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Рекомендуется для Вас

Медовые пряники

Медовые пряники

Медовые пряники станут прекрасным угощением для деток и не только. Такие пряники можно готовить как просто для домашнего чаепития, так и сделать из них кое-что поинтереснее, например...

Мятные пряники

Рецепт приготовления мятных пряников

Невероятно вкусные и ароматные мятные пряники, рецепт которых под силу каждому. Попробуйте - не пожалеете!...

Пряники

Пряники

Предлагаю уже сегодня приготовить очень вкусные пряники на скорую руку. Готовить их легко и просто, все продукты доступные. Минимум времени на выпечку и в итоге достойный результат...