Тесто для пиццы на кефире без дрожжей
Фотография рецепта теста для пиццы на кефире без дрожжей
Новые рецепты
Тесто
Быстрое тесто для пирожков без дрожжей
Чудесное быстрое бездрожжевое тесто для пирожков не раз выручит вас в ситуации "гости на пороге", или когда нет времени на дрожжевое тесто....
Тесто
Тесто для пиццы и фокаччи в хлебопечке
Шикарный адаптированный рецепт теста от Джейми Оливера, подходящего, как для домашней пиццы, так и для приготовления фокаччи....
Мягкое бездрожжевое тесто для пиццы на кефире подходит не только для пиццы, но и для несладких пирожков и пирогов с начинкой.
Попробуйте приготовить рецепт быстрого теста для пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 306 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала бездрожжевое тесто для пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Мука - примерно 500 г
- Кефир - 150 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Оливковое масло - 50 мл
Метод:
-
Универсальное тесто для пиццы на кефире без дрожжей легко замесить, раскатать любой формы и толщины. Мягкое, воздушное, пористое за счет соды и кисломолочной среды (жирность кефира - по вашему усмотрению). Нет необходимости в опаре и расстойке, основу для пиццы или заготовки для пирожков формуют сразу, наполняют разнообразной начинкой и тут же выпекают.
-
Для замеса теста для пиццы на кефире без дрожжей возьмите продукты по списку.
-
Взбиваем кефир комнатной температуры с яйцом.
-
Затем с просеянной содой, а также сахаром и солью.
-
Интенсивно перемешиваем с порцией оливкового (кукурузного, подсолнечного или растопленного сливочного - на выбор) масла.
-
В жидкий состав частями всыпаем пшеничную муку и приступаем к замесу вручную.
-
Доводим тесто для пиццы на кефире без дрожжей до гладкой, однородной и мягкой текстуры.
-
Растягиваем лепешку, смазываем томатным соусом, наполняем желаемой начинкой. Выпекаем пиццу в раскаленной духовке при температуре 190-200 градусов примерно 25 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео теста для пиццы на кефире без дрожжей
Рекомендуется для Вас
Тесто на пирожки без дрожжей на воде
Нежное и мягкое тесто без добавления дрожжей! Тесто на пирожки без дрожжей на воде способно удивить своими вкусовыми качествами. Из такого теста получается отличная выпечка, не только...
Рецепт приготовления бездрожжевого теста для пиццы
Пшеничная мука 500 г • Вода 200 мл • Оливковое масло 5 столовых ложек • Соль 1 ч.л. • Прованские травы по вкусу...
Тесто для пиццы без дрожжей
Не раз проверенный рецепт приготовления теста для пиццы без дрожжей....
Рецепт теста для пиццы на кефире
Универсальный рецепт теста не только для пиццы, но и для другой выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт теста для пиццы на кефире....
Быстрое тесто для пиццы
Рецепт для самых голодных или тех, у кого времени в обрез. Тесто готово к выпечке за 20 минут (10 минут разбудить дрожжи, 5 минут замесить, 5 минут дать постоять). Если у вас быстрорастворимые...
Простой рецепт жидкого теста для пиццы
Очень простой и быстрый рецепт жидкого теста для приготовления пиццы....
Пышное тесто для пиццы
Любите итальянскую кухню? Тогда почему бы не узнать, как приготовить пышное тесто для пиццы? - Вы узнаете, что гораздо дешевле готовить самому, да и гораздо вкуснее результат получится,...
Как приготовить тесто для пиццы da italia
Очень хотелось приготовить настоящую итальянскую пиццу, такую вкусную, как подают в пиццериях, на тонком, но мягком корже с хрустящими бортиками. Давно искала рецепт такого теста, и...
Отзывы о рецепте
Да тесто для пиццы на кефире без дрожжей…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тесто для пиццы на кефире без дрожжей постоянно.
Спасибо большое!!!
очень понравилось тесто для пиццы на кефире без дрожжей,легко и просто.
Искренне спасибо, nadya82.
Я тесто для пиццы на кефире без дрожжей ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Nadya82, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Может попробуешь как нибудь http://recipeis.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pitstsy-na-kefire?
Nadya82, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!