Тесто с творожным сыром

Рецепт теста с творожным сыром

Фотография рецепта теста с творожным сыром

Недавно пришел к выводу, что простое тесто из муки и сливочного масла прекрасно сочетается с солоноватым творожным сыром. Домашняя выпечка получается сочной, вкусной и разнообразной. Попробуйте!

Попробуйте приготовить рецепт венского теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Расскажу, как приготовить тесто с творожным сыром в домашних условиях. Из муки, сливочного масла и желтка формируется простое тесто, которое раскладываем по формочкам и выпекаем в духовке. Для начинки я использую солоноватый творожный сыр в сочетании со сливками и специями. Для украшения блюда и придания ему нотки свежести, отлично подойдут красивые помидоры черри и зелень. Удачи!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала творожное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука — 100 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сливки — 50 мл
  • Масло оливковое — 1 ч.л.
  • Тимьян — 1 Щепотка
  • Базилик — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Творожный сыр — 60 г
  • Помидоры черри — По вкусу

Метод:

  1. Растираем в крошку сливочное масло с мукой и одним яичным желтком.

  2. Постепенно замешиваем тесто. Оно должно быть довольно мягким и нежным.

    тесто с творожным сыром
  3. Тесто тонко раскатываем и раскладываем по формочкам для тарталеток. Выпекаем тесто в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.

    тесто с творожным сыром
  4. Перемешиваем до однородной массы: творожный сыр, сливки, оставшееся яйцо и белок, оливковое масло, тимьян, базилик и соль.

    тесто с творожным сыром
  5. Наполняем начинкой тарталетки.

    тесто с творожным сыром
  6. Возвращаем их в духовку еще на 20 минут.

    тесто с творожным сыром
  7. Готовую выпечку украшаем целыми помидорками черри. Приятного аппетита!

    тесто с творожным сыром

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
solyil
solyil

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

aksenenko_75
aksenenko_75

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

ofrorti1988
ofrorti1988

Оооочень вкусно получилось

ospeyar1988
ospeyar1988

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

gimyomo
gimyomo

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

evgeniya
evgeniya

Это реально наслаждение

kalinova_89
kalinova_89

тесто для трубочек - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

vika75
vika75

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Понарошку Нютка
Понарошку Нютка

Ой...как вкусно!!! Обожаю тесто с творожным сыром!!!!

rootasent1999
rootasent1999

УРА!!! Свершилось!
Я сделала тесто с творожным сыром!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

expotr
expotr

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

rimma
rimma

Обязательно сделаю, спасибо!

otimr
otimr

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Иващева Диана
Иващева Диана

Я сделаю его на Новый год!

Рекомендуется для Вас

Тесто для губадии

Тесто для губадии

Губадия - это татарский праздничный пирог. Предлагаю вам рецепт простого теста для губадии, который мне был рассказан настоящей татаркой, знающей толк в местной кухне....

Бисквитное тесто

Рецепт приготовления бисквитного теста

яйцо — 4 шт. • соль — 1 щепотка • сахар — 1 стак. • мука — 1 ст....

Тесто Утопленник

Тесто Утопленник

Несколько дней тому назад, я услышала о странном тесте Утопленник. По правде сначала я отнеслась к этой информации с недоверием. Но потом прочитала в интернете, что да действительно...

Тесто на буккены

Рецепт теста на буккены

Буккены - это пирожки с картофельной начинкой, национальное блюдо башкир и татар. Аппетитные и вкусные пирожки приготовить совсем несложно, подают их к столу со сметаной или сюзьмо...

Тесто на пирожки

Тесто на пирожки

Дрожжи свежие 100 г • Молоко 1 л • Сахар 2 ст.л. • Мука • Яйцо куриное 1 шт. • Маргарин 1 пачка...

Творожное тесто

Простой рецепт творожного теста

Творог 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 2 ст.л. • Масло растительное 0.5 ст • Мука пшеничная высшего сорта 350 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик...

Венское тесто

Венское тесто

Мука пшеничная высшего сорта 500 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло сливочное 60 г • Молоко 250 мл • Сахар 40 г • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Соль 1 щепотка...

Тесто с сыром

Как приготовить тесто с сыром

Несладкая выпечка - это отличный вариант для перекуса или дополнения к основному блюду. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт теста с сыром, который с удовольствием едят и...