Гречневая запеканка с печенью

Рецепт гречневой запеканки с печенью

Фотография рецепта гречневой запеканки с печенью

Простой, домашний рецепт вкусной и сытной запеканки.

Попробуйте приготовить рецепт запеканки с баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала мясную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 1 шт.
  • вода - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • морковь - 1
  • сыр твердый - 100 г
  • специи - 1

Метод:

  1. У меня была замороженая печень дикого кабана, для сочности я ее замочила на ночь в молоке...

  2. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке и спасеровать на растительном масле в течение 5 мин Добавить нарезанную на кусочки печень, посолить, поперчить и жарить на среднем огне до готовности...

    гречневая запеканка с печенью
  3. Готовую печень с овощами измельчить в процессоре до однородной пастообразной массы...

    гречневая запеканка с печенью
  4. Сварить обычную гречневую кашу...

    гречневая запеканка с печенью
  5. В мисочке слегка взбить яйца. В сковородке растопить сливочное масло...

    гречневая запеканка с печенью
  6. В гречку добавить яйца и сливочное масло и хорошо перемешать...

    гречневая запеканка с печенью
  7. Форму смазать сливочным маслом и выложить в нее 1/2 гречневой массы, разровнять и слегка утрамбовать...

    гречневая запеканка с печенью
  8. На гречку выложить печеночную массу, разровнять...

    гречневая запеканка с печенью
  9. На печень сново гречку, разровнять, слегка утрамбовать...

    гречневая запеканка с печенью
  10. Сыр натереть на терке, добавить сметану и перемешать...

    гречневая запеканка с печенью
  11. Выложить на гречку сырно-сметанную массу...

    гречневая запеканка с печенью
  12. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до появления золотистой корочки...

    гречневая запеканка с печенью
  13. Дать запеканке отдохнуть минут 10, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!

    гречневая запеканка с печенью

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
marinina_88
marinina_88

Необыкновенный рецепт гречневой запеканки с печенью!!!

Никишина Инна
Никишина Инна

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

otimr
otimr

Спасибо за удивительные рецепты!

dasha77
dasha77

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Дария Томнюк
Дария Томнюк

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Вохмянина Ксюша
Вохмянина Ксюша

Я уверенна, что банановая запеканка многим понравиться!

ogiri2003
ogiri2003

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

mina
mina

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

galka76
galka76

Кстати, когда я первый раз попробовала гречневую запеканку с печенью, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

alesya
alesya

Когда делала гречневую запеканку с печенью и не сомневалась, что получится вкусно!

erunser1988
erunser1988

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

ofranes
ofranes

Это реально наслаждение

glushko_94
glushko_94

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

galya90
galya90

Супер!
у меня нет слов .

Байбекова Зина
Байбекова Зина

Я хочу приготовить гречневую запеканку с печенью на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

dekhtevich_89
dekhtevich_89

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гречневую запеканку с печенью только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

tatyana89
tatyana89

Denbnovetskaya_93, умничка!
Какой аппетитный рецептик гречневой запеканки с печенью сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

yuska
yuska

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

galka76
galka76

Denbnovetskaya_93, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Запеканка из брокколи

Запеканка из брокколи

Капуста цветная 300 г • Брокколи 300 г • Сыр 150 г • яйца 2 шт. • Манная крупа 2 ст.л....

Запеканка из кабачков

Рецепт приготовления запеканки из кабачков

кабачки 2 шт. • помидоры 3 шт. • яйца куриные 1 шт. • сметана 3 ст.л. • моцарелла 100 г • укроп 1 веточка • соль 1 по вкусу...

Запеканка с корюшкой

Запеканка с корюшкой

Поджаристая корочка из вкусной корюшки, сытная начинка из картофеля с помидорами - вкусную запеканку оценит вся семья. Чтобы приготовить это блюдо к обеду или ужину, вам потребуется...

Банановая запеканка

Рецепт банановой запеканки

Творог обезжиренный 360 Грамм • Яйцо 1 шт. • Мука цельнозерновая 2 ст.л. • Бананы 6 Шт...

Блинная запеканка

Блинная запеканка

Это ароматное и сытное блюдо с грибами и ветчиной! Вкуснейшая блинная запеканка, можно язык проглотить.мммм...

Хлебная запеканка

Простой рецепт хлебной запеканки

хлеб белый 250 г • сыр (для сэндвичей) 200 г • пармезан 3 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • молоко коровье 200 мл • соль 1 по вкусу...

Запеканка с маком

Запеканка с маком

Порадуй близких нежным лакомством из творога! Запеканку с маком можно подать на завтрак к чашке чая или в качестве десерта для гостей. Для приготовления стоит выбрать мягкий домашний...