Запеканка баклажанная с мясным фаршем

Рецепт запеканки баклажанной с мясным фаршем

Фотография рецепта запеканки баклажанной с мясным фаршем

Попробуйте приготовить рецепт запеканки с картофелем, фаршем и майонезом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеканку картофельную с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Баклажан - 100 г
  • Цукини - 100 г
  • Помидоры - 50 г
  • Фарш мясной - 100 г
  • Лук репчатый - 50 г
  • Петрушка - 1 веточка
  • Соль - по вкусу
  • Пармезан - 30 г
  • Масло сливочное топленое - 1 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сметана - 1 ст.л.

Метод:

  1. На сайте множество рецептов запеканок... Действительно, это блюдо можно приготовить из любых продуктов: овощей, овощей с мясом, с рыбой, с крупами, пряностями, макаронными изделиями. Получается неизменно вкусно. Предлагаю рецепт простой весенней баклажанной запеканки с мясным фаршем. А впрочем, сейчас любые овощи доступны практически круглый год.

  2. Промыть и очистить баклажан. Нарезать кружками баклажан и цукини.

    запеканка баклажанная с мясным фаршем
  3. Обжарить слегка вместе с полукольцами лука на растопленном масле.

    запеканка баклажанная с мясным фаршем
  4. На дно форм, смазанных маслом, уложить мясной фарш.

    запеканка баклажанная с мясным фаршем
  5. Сверху слоями выкладывать обжаренные овощи.

    запеканка баклажанная с мясным фаршем
  6. Добавить нарезанные помидоры.

    запеканка баклажанная с мясным фаршем
  7. Взбить яйцо с ложкой сметаны.

    запеканка баклажанная с мясным фаршем
  8. Залить яичной смесью содержимое форм.

    запеканка баклажанная с мясным фаршем
  9. Присыпать натертым сыром.

    запеканка баклажанная с мясным фаршем
  10. Поставить баклажанную запеканку с мясным фаршем в нагретую до 180 градусов духовку до запекания.

    запеканка баклажанная с мясным фаршем
  11. Подавать горячей.

    запеканка баклажанная с мясным фаршем

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
neriutes1994
neriutes1994

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Конша за отличные и простые рецепты!

Трафименко Виктория
Трафименко Виктория

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

indeserof
indeserof

Рецептик запеканки баклажанной с мясным фаршем прямо специально для меня.

Димарова Светлана
Димарова Светлана

Конша!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

sasha98
sasha98

Конша!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Рекомендуется для Вас

Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке

Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке

Макаронная запеканка с фаршем в мультиварке готовится просто и прекрасно подходит для обеда или ужина в кругу семьи....

Запеканка с картофелем, фаршем и майонезом

Рецепт приготовления запеканки с картофелем, фаршем и майонезом

Картофель 700 г • Смешанный фарш 500 г • Яйцо куриное 4 шт. • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Картофельная запеканка с грибами и фаршем

Картофельная запеканка с грибами и фаршем

Картофель - 600 г-1 кг • Фарш мясной (любой, говяжий, свиной, куриный) - около 500 г • Грибы (свежие, мороженые) - около 500 г • Лук репчатый - 1-2 шт. • Специи - соль, перец черный...

Детская картофельная запеканка с фаршем

Рецепт детской картофельной запеканки с фаршем

Если вы хотите приготовить нежную и вкусную запеканку для своего малыша, то обратите внимание на рецепт детской картофельной запеканки с фаршем. Это удивительно простое и питательное...

Запеканка с макаронами, фаршем и грибами

Запеканка с макаронами, фаршем и грибами

макароны — 250 г • вода — 1000 мл • бульон — 750 мл • грибы сушеные — 25 г • фарш — 300 г • помидор — 5 шт. • мука пшеничная — 5 г • сыр — 150 г • масло сливочное — 30 г • масло растительное...

Разноцветная запеканка с куриным фаршем

Простой рецепт разноцветной запеканки с куриным фаршем

Нежная по вкусу и оригинальная на вид запеканка. Ее можно приготовить как к праздничному столу, так и к повседневному ужину, подать с различными соусами. Смотрите и пробуйте!...

Запеканка картофельная с фаршем

Запеканка картофельная с фаршем

У этого рецепта, пожалуй, есть только один минус он совсем не диетический. Но, как у многих подобных рецептов, в остальном сплошные плюсы....

Запеканка рисовая с фаршем

Как приготовить запеканку рисовую с фаршем

Если хочется чего-то сытного и вкусного - тогда записываем себе этот рецепт запеканки рисовой с фаршем. Пригодится при любых обстоятельствах!...