Отличный ужин - аппетитно, красиво и вкусно!
Советую приготовить картофельную запеканку на ужин. Она создаст уют и благодаря своему виду подарит праздничное настроение всей семье!
Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофельную запеканку для детей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Картофель очищаем, нарезаем крупными полукругами и отправляем в миску с холодной водой, чтобы убрать лишний крахмал.
На сковородку наливаем растительное масло и, пока оно греется, сливаем воду с картошки, обсушиваем ее полотенцем и выкладываем обжариваться.
Лук очищаем, нарезаем полукольцами и добавляем к картофелю. Сковородку накрываем крышкой, чтобы картошка и обжарилась, и потушилась одновременно.
В миску разбиваем яйца, добавляем соль, перец, куркуму, мускатный орех, чесночный порошок. Перемешиваем с помощью венчика.
Перец болгарский очищаем от семян, моем, нарезаем полосками, отправляем к яйцам.
Зеленый лук промываем и мелко режем. Также и чеснок - очищаем и мелко нарезаем. Добавляем в миску с яичной смесью.
Проверяем картофель на готовность и, если она достигла полной готовности, выкладываем ее в миску с яичной смесью, тщательно перемешиваем.
Выкладываем все обратно в сковородку, подлив на дно немного оливкового масла. Жарим буквально 3-4 минуты, чтобы запеканка схватилась, затем накрываем сковородку большим плоским блюдом. Одним движением переворачиваем сковороду так, чтобы запеканка оказалась на блюде. Таким образом мы сможем перевернуть запеканку, чтобы обжарить ее с другой стороны, на что у нас тоже уйдет 3-4 минуты.
Извлечь готовое блюдо из сковородки можно тем же способом, каким пользовались для переворачивания.
Подавайте запеканку горячей. Приятного аппетита!
Картофельная запеканка с печенью в духовке
Простая, вкусная и быстрая запеканка станет вам и прекрасным обедом, и сытным ужином. Показываю рецепт приготовления картофельной запеканки с печенью в духовке, с ним вы голодными не...
Рецепт приготовления картофельной запеканки на сковороде
Вкусная картофельная запеканка с сосисками и сыром на сковороде. Отличный вариант быстрого ужина....
Восточная картофельная запеканка
Очень несложный рецепт. Я всегда делаю для неожиданных гостей....
Рецепт картофельной запеканки для детей
Для своего младшего ребенка я часто люблю готовить что-то новенькое. Он пока не кушает все подряд, поэтому стоит правильно подбирать продукты и не стоит переусердствовать с приправ...
Картофельная запеканка с беконом
Ученые картофель называют ботаническим шедевром. Этот корнеплод один из самых ценнейших на земле. Вариантов его приготовления попросту не счесть, один из них - картофельная запеканка...
Простой рецепт картофельной запеканки с грибами
Интересная картофельная пицца-запеканка с грибной начинкой с основой из картофельного пюре....
Запеканка картофельная с фаршем
У этого рецепта, пожалуй, есть только один минус он совсем не диетический. Но, как у многих подобных рецептов, в остальном сплошные плюсы....
Как приготовить картофельную запеканку с мясом
говядина — 400 г (фарш) • овощи — 2 шт. (смесь овощей в банках) • перец — 1/8 ч.л. • итальянская приправа — 1 ч.л. • лук — 1 шт. (нарезанный) • масло — 1 ч.л. • соль — 1/8 ч.л. • коричневый...
Отзывы о рецепте
Посмотрела на фото картофельной запеканки с болгарским перцем на сковороде, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Большое спасибо за рецепт картофельной запеканки с болгарским перцем на сковороде.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Шигаева, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
В общем, картофельная запеканка с болгарским перцем на сковороде супер!
Автор-волшебница!!!
Шигаева!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в картофельной запеканке с болгарским перцем на сковороде. Посмотрите еще запеканку картофельную с фаршем, надеюсь, что рецепт не разочарует.
ОО, мой любимы рецептик картофельной запеканки с болгарским перцем на сковороде
Делала картофельную запеканку с болгарским перцем на сковороде на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Все понятно и наглядно в рецепте картофельной запеканки с болгарским перцем на сковороде.
Готовить с Шигаева одно удовольствие!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!