Картофельная запеканка с печенью в духовке
Фотография рецепта картофельной запеканки с печенью в духовке
Новые рецепты
Запеканки
Картофельная запеканка из тертого картофеля
Любители блюд из картофеля оценят быстроту и легкость приготовления этого блюда. Сытная и вкусная запеканка может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться в качестве гарнира...
Запеканки
Запеканка картофельная с мясом в духовке
Ни одна национальная кухня не обходится без картофеля, и в каждой из них есть картофельная запеканка, которая готовится по своему уникальному рецепту. Предлагаю интересный вариант запеканки...
Простая, вкусная и быстрая запеканка станет вам и прекрасным обедом, и сытным ужином. Показываю рецепт приготовления картофельной запеканки с печенью в духовке, с ним вы голодными не останетесь!
Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки для детей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Картофельные запеканки можно делать с мясом, рыбой или грибами. А вот вариант с печенью не так популярен, и зря! Особенно вкусно получается с куриной печенью, она менее сухая и готовится быстрее. Также для приготовления картофельной запеканки с печенью в духовке нам понадобятся небольшая морковка и лук. Овощи оттеняют вкус печени и делают его более насыщенным.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеканку картофельную с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Печень куриная — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Морковка — 2 шт.
- Картофельное пюре — 300 г
- Сыр — 100 г
Метод:
-
Первым делом отварите картошку (у меня было 5 штук среднего размера) и приготовьте пюре. Лучше сделать больше, чтобы потом еще осталось, чем не хватило.
-
Лук порежьте мелкими кубиками, а морковку натрите на терке. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости и золотистого цвета.
-
Тем временем печень промойте хорошенько, очистите от пленок и прожилок. Порежьте на маленькие кусочки и добавьте к овощам на сковороду.
-
Не пережарьте печень, иначе она будет очень сухой. Форму для выпекания можете смазать слегка маслом сливочным. Первым слоем выложите пюре картофельное, потом печень с овощами обжаренную и снова картофель. По желанию смажьте верх майонезом или сметаной и посыпьте тертым сыром.
-
Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса (можно и на 40 минут). Когда появится румяная корочка, можете доставать.
-
Готовую картофельную запеканку с печенью в духовке подавать лучше слегка остывшей, с зеленью или сметаной. Приятного аппетита!
Видео картофельной запеканки с печенью в духовке
Рекомендуется для Вас
Картофельная запеканка на сковороде
Вкусная картофельная запеканка с сосисками и сыром на сковороде. Отличный вариант быстрого ужина....
Рецепт приготовления восточной картофельной запеканки
Очень несложный рецепт. Я всегда делаю для неожиданных гостей....
Картофельная запеканка для детей
Для своего младшего ребенка я часто люблю готовить что-то новенькое. Он пока не кушает все подряд, поэтому стоит правильно подбирать продукты и не стоит переусердствовать с приправ...
Рецепт картофельной запеканки с беконом
Ученые картофель называют ботаническим шедевром. Этот корнеплод один из самых ценнейших на земле. Вариантов его приготовления попросту не счесть, один из них - картофельная запеканка...
Картофельная запеканка с грибами
Интересная картофельная пицца-запеканка с грибной начинкой с основой из картофельного пюре....
Простой рецепт запеканки картофельной с фаршем
У этого рецепта, пожалуй, есть только один минус он совсем не диетический. Но, как у многих подобных рецептов, в остальном сплошные плюсы....
Картофельная запеканка с мясом
говядина — 400 г (фарш) • овощи — 2 шт. (смесь овощей в банках) • перец — 1/8 ч.л. • итальянская приправа — 1 ч.л. • лук — 1 шт. (нарезанный) • масло — 1 ч.л. • соль — 1/8 ч.л. • коричневый...
Как приготовить гречневую запеканку с печенью
Простой, домашний рецепт вкусной и сытной запеканки....
Отзывы о рецепте
Это реально наслаждение
Рецепт просто бомба!!!!
картофельная запеканка с печенью в духовке готовить просто и не долго!
Спасибо за рецепт картофельной запеканки с печенью в духовке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Красотищаа!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!