Запеканка картофельная с мясом в духовке

Рецепт запеканки картофельной с мясом в духовке

Фотография рецепта запеканки картофельной с мясом в духовке

Ни одна национальная кухня не обходится без картофеля, и в каждой из них есть картофельная запеканка, которая готовится по своему уникальному рецепту. Предлагаю интересный вариант запеканки с мясом.

Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с соленым огурцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 332 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Картофельная запеканка - это вкусный и сытный обед или ужин с минимальными затратами. Такую запеканку можно готовить с разными продуктами, в вегетарианскую запеканку добавляются грибы, помидоры, болгарский перец, кукуруза и т. д. Конечно, чтобы сделать блюдо более сытным, в него нужно добавить мясо или фарш, субпродукты, рыбу. Картофель для запеканки используется или заранее отваренный, или сырой. Я предлагаю рецепт, как приготовить запеканку картофельную с мясом в духовке. Блюдо получется действительно очень вкусным и сытным. Оно обязательно понравится всей семье. Кстати, советую готовить в большой форме, поскольку съедается запеканка очень быстро.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофельную запеканку для детей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 4-5 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Свинина — 300 г
  • Сыр твердый — 120 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец душистый молотый — 1-2 Щепоток

Метод:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите. Свинину я заранее порезала на пластины толщиной 1 см.

  2. Свинину выложите на дно формы для запекания или на противень с высокими стенками. Посолите и поперчите. Сверху выложите немного смальца.

    запеканка картофельная с мясом в духовке
  3. Картофель порежьте соломкой (как для картофеля фри) и выложите на мясо. Советую выложить сначала половину картофеля, посолить, а затем вторую половину, и снова посолим.

    запеканка картофельная с мясом в духовке
  4. Луковицу порежьте полукольцами, так же порежьте и помидор. Сначала выложите на картофель лук, а затем помидор.

    запеканка картофельная с мясом в духовке
  5. Залейте 150 мл. холодной воды. Сверху посыпьте тертым твердым сыром, отправьте блюдо в духовку. Запекайте до готовности всех ингредиентов.

    запеканка картофельная с мясом в духовке
  6. Запеканка картофельная с мясом готова. Приятного аппетита!

    запеканка картофельная с мясом в духовке

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
goryachikh_80
goryachikh_80

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

aksenenko_75
aksenenko_75

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

ericho2003
ericho2003

Pustynina_74, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ororor1978
ororor1978

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

vika75
vika75

Pustynina_74, рецепт замечательный, спасибо!

verigo_71
verigo_71

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю запеканку картофельную с мясом в духовке

anka80
anka80

Приготовила.
Едим.
Но от запеканки картофельной с мясом в духовке я ожидала бО'льшего!!!

rowdu
rowdu

Сразу захотелось попробовать (люблю запеканку картофельную с фаршем).

lilya87
lilya87

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю запеканку картофельную с мясом в духовке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Божко Люда
Божко Люда

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Рекомендуется для Вас

Картофельная запеканка с отварным мясом

Картофельная запеканка с отварным мясом

Такая запеканка с золотистой сметанной корочкой, сделанная на основе картофельного пюре, с прослойкой из отварного мяса и жареного лука, дополненная свежими овощами или овощным салатом...

Картофельная запеканка на сковороде

Рецепт приготовления картофельной запеканки на сковороде

Вкусная картофельная запеканка с сосисками и сыром на сковороде. Отличный вариант быстрого ужина....

Восточная картофельная запеканка

Восточная картофельная запеканка

Очень несложный рецепт. Я всегда делаю для неожиданных гостей....

Картофельная запеканка для детей

Рецепт картофельной запеканки для детей

Для своего младшего ребенка я часто люблю готовить что-то новенькое. Он пока не кушает все подряд, поэтому стоит правильно подбирать продукты и не стоит переусердствовать с приправ...

Картофельная запеканка с беконом

Картофельная запеканка с беконом

Ученые картофель называют ботаническим шедевром. Этот корнеплод один из самых ценнейших на земле. Вариантов его приготовления попросту не счесть, один из них - картофельная запеканка...

Картофельная запеканка с грибами

Простой рецепт картофельной запеканки с грибами

Интересная картофельная пицца-запеканка с грибной начинкой с основой из картофельного пюре....

Запеканка картофельная с фаршем

Запеканка картофельная с фаршем

У этого рецепта, пожалуй, есть только один минус он совсем не диетический. Но, как у многих подобных рецептов, в остальном сплошные плюсы....

Картофельная запеканка с мясом

Как приготовить картофельную запеканку с мясом

говядина — 400 г (фарш) • овощи — 2 шт. (смесь овощей в банках) • перец — 1/8 ч.л. • итальянская приправа — 1 ч.л. • лук — 1 шт. (нарезанный) • масло — 1 ч.л. • соль — 1/8 ч.л. • коричневый...