Творожная запеканка со штрейзелем

Рецепт творожной запеканки со штрейзелем

Фотография рецепта творожной запеканки со штрейзелем

10 минут на подготовку и полчаса (или чуть больше) в духовке. Нежный творог в хрустящих корочках штрейзеля (кондитерской крошки) - замечательно!

Попробуйте приготовить рецепт творожной запеканки с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 20 мин.

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала творожную запеканку без манки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 4 свежих яйца
  • 100-120 г сахара
  • 50-60 г сливочного масла
  • 130-150 г муки
  • 1-2 ст.л. сахара

Метод:

  1. Соединяем яйца с сахаром, взбиваем.

  2. Добавляем творог, хорошо вымешиваем.

    творожная запеканка со штрейзелем
  3. Муку просеиваем и руками перетираем, разминаем со сливочным маслом и сахаром. Для удобства и быстроты можем нарезать или крупно натереть масло.

    творожная запеканка со штрейзелем
  4. Пока не получится вот такая крошка - штрейзель. Возможно, муки понадобится чуть больше или меньше, поэтому для начала берем ее не всю.

    творожная запеканка со штрейзелем
  5. Крошки делим пополам, одну часть засыпаем на дно формы, промазанной маслом.

    творожная запеканка со штрейзелем
  6. Аккуратно заливаем творожную массу и засыпаем оставшейся крошкой. Помещаем в духовку, которую еще в начале приготовления включили на 180-190.

    творожная запеканка со штрейзелем
  7. Запекаем 30-40 минут - время меняется в соответствии с толщиной запеканки. Готовность проверяем привычным методом: протыкаем тонкой палочкой, зубочисткой - из готовой запеканки мы вынимаем ее сухую. Запеканка, возможно, немного осядет во время остывания - но это не влияет на ее вкус.

    творожная запеканка со штрейзелем

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
erind
erind

Огромное Вам спасибо!!!
творожная запеканка со штрейзелем — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

mishanina_86
mishanina_86

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

edunova_70
edunova_70

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

anya83
anya83

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Бурлакова Элона
Бурлакова Элона

Старый добрый рецепт.

sofiya70
sofiya70

Просто божественный вкус!

Рекомендуется для Вас

Творожная запеканка диетическая

Творожная запеканка диетическая

Творог - 450 г • Яйца - 2 шт. • Кефир - 100 мл • Манка - 90 г • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 1 щепотка • Ванилин • Сода - 0.5 ч.л. • Вяленая клюква - 1 горсть....

Творожная запеканка волшебная

Рецепт приготовления творожной запеканки волшебной

Рецепт вкусной, нежной запеканки из творога с манкой и крахмалом. Я добавила вишню, но можно готовить с нарезанной курагой или изюмом....

Творожная запеканка без манки

Творожная запеканка без манки

Яйца куриные – 5 шт. • Творог - 750 г • Сахарная пудра – 150 г или сахар – по вкусу • Мука пшеничная - 2-3 ст.л. • Крахмал кукурузный – 5-6 ст.л. • Ваниль (сахар или экстракт) – по...

Творожная запеканка с имбирем

Рецепт творожной запеканки с имбирем

творог (2%) 200 г • имбирь (корень) 50 г • яйца куриные 2 шт. • соль 1 щепотка • кунжут 1 ст.л. • сахарная пудра для украшения...

Творожная запеканка с курагой

Творожная запеканка с курагой

Яйцо куриное 2 шт. • Обезжиренный творог 300 г • Картофельный крахмал 2 столовые ложки • Сахар 2 столовые ложки • Курага 70 г • Натуральный йогурт по вкусу • Апельсиновый джем 40 г...

Творожная запеканка с вишней

Простой рецепт творожной запеканки с вишней

Творожная запеканка имеет не только волшебный вкус, но и несет в себе огромную пользу....

Творожная запеканка с медом

Творожная запеканка с медом

Десерты из творога это не только вкусно, но и полезно. Предлагаю вам взять на вооружение отличный рецепт, который станет палочкой-выручалочкой. Аппетитно, быстро и просто классное...

Творожная запеканка

Как приготовить творожную запеканку

При приготовлении творожной запеканки особенно важно взбить белки до стойкой пены. Это половина успеха. Второй момент добавить в творожную массу 100 г детского творога. Масса получится...