Запеканка из филе рыбы

Рецепт запеканки из филе рыбы

Фотография рецепта запеканки из филе рыбы

Предлагаю для разнообразия меню приготовить удивительное блюдо - запеканка из филе рыбы в домашних условиях. Довольно просто, весьма сытно и очень вкусно.

Попробуйте приготовить рецепт запеканки диетической. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, Для детей.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Это весьма простой рецепт запеканки из филе рыбы с рисом, который подойдет всем любителям готовить быстро и вкусно. При желании дополнить блюдо можно овощами по вкусу, чтобы сделать его более аппетитным.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеканку итальяно. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Филе — 600 г
  • Рис — 200 г
  • Сыр — 50-100 г
  • Зелень — 2 Пучка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Специи — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Сливки — 150 мл

Метод:

  1. 1. Вымыть рыбу и аккуратно отделить филе от косточек. Лучше брать наименее костлявую рыбку, как в данном случае - хек, например.

  2. 2. Нарезать филе небольшими кусочками, посолить и поперчить по вкусу. При желании дополнить этот простой рецепт запеканки из филе рыбы смесью специй по вкусу.

    запеканка из филе рыбы
  3. 3. Рис предварительно отварить в подсоленной воде до готовности и немного остудить. Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в рис зелень, перец и другие специи по вкусу. Все тщательно перемешать.

    запеканка из филе рыбы
  4. 4. Жаропрочную форму смазать сливочным маслом. Выложить половину риса на дно и разровнять.

    запеканка из филе рыбы
  5. 5. Сверху накрыть второй половиной риса.

    запеканка из филе рыбы
  6. 6. Аккуратно влить сливки.

    запеканка из филе рыбы
  7. 7. Натереть на терке сыр и присыпать сверху. При желании запеканка из филе рыбы в домашних условиях может быть смазать небольшим количеством сметаны или майонеза.

    запеканка из филе рыбы
  8. 8. Отправить форму в разогретую духовку минут на 35-45. Когда сверху корочка зарумянится, блюдо можно подавать к столу, немного остудив.

    запеканка из филе рыбы

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
masha98
masha98

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Виктория Горбунова
Виктория Горбунова

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Танюша Решетило
Танюша Решетило

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

gala96
gala96

Idofo, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

ugrinied
ugrinied

Idofo, сделала сегодня запеканку из филе рыбы.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Диана Сотникова
Диана Сотникова

Вот ещё нашла мясная запеканка.

asya96
asya96

Спасибо вам, idofo, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для запеканки из филе рыбы уже имеются в наличии.

idiliont
idiliont

Idofo, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила запеканку из филе рыбы!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

edickea
edickea

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю запеканку из филе рыбы.

inga79
inga79

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

tanya95
tanya95

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

katerina85
katerina85

Просто фантастика!!!
наконец запеканку из филе рыбы приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, idofo!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ciormum
ciormum

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Аржанникова Янчик
Аржанникова Янчик

Я слабо разбираюсь в запеканке из филе рыбы, но с этим рецептом вышло очень здорово!

sinitsyna_98
sinitsyna_98

Idofo, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

itore
itore

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

stasya80
stasya80

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Рекомендуется для Вас

Запеканка из пармезана

Запеканка из пармезана

Сливки 480 мл • Молоко 540 мл • Сыр пармезан 300 г • Яичный желток 2 шт. • Яйцо куриное 10 шт. • Оливковое масло 55 мл • Красный лук 200 г • Чеснок 1 зубчик • Имбирь 6 г • Тимьян 5...

Запеканка диетическая

Рецепт приготовления запеканки диетической

Вам нельзя употреблять сладкое и Вы сидите на диете? Не беда! Попробуйте приготовить диетическую запеканку из обезжиренного творога и сливочного сыра "Альметте". Легкая, воздушная и...

Запеканка из брокколи

Запеканка из брокколи

Капуста цветная 300 г • Брокколи 300 г • Сыр 150 г • яйца 2 шт. • Манная крупа 2 ст.л....

Запеканка из кабачков

Рецепт запеканки из кабачков

кабачки 2 шт. • помидоры 3 шт. • яйца куриные 1 шт. • сметана 3 ст.л. • моцарелла 100 г • укроп 1 веточка • соль 1 по вкусу...

Запеканка из капусты

Запеканка из капусты

Очень вкусная, запеканка из капусты c мясным фаршем и сыром....

Запеканка Итальяно

Простой рецепт запеканки итальяно

Или ужин на скорую руку. Вроде все просто, но так вкусно....

Запеканка с маком

Запеканка с маком

Порадуй близких нежным лакомством из творога! Запеканку с маком можно подать на завтрак к чашке чая или в качестве десерта для гостей. Для приготовления стоит выбрать мягкий домашний...