Запеканка из рикотты с медом

Рецепт запеканки из рикотты с медом

Фотография рецепта запеканки из рикотты с медом

Попробуйте приготовить рецепт запеканки из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Диспенсер для меда, Каучуковая пробка, Термометр для духовки.

Рикотту можно заменить на творог.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеканку итальяно. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мед 100 г
  • Сыр рикотта 500 г
  • Красное сладкое вино 10 мл
  • Лимонная цедра 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Яичный желток 2 шт.
  • Яичный белок 3 шт.
  • Корица щепотка

Метод:

  1. Рикотту выложить в кастрюлю или глубокую миску

  2. Рикотту размять вилкой, добавить яйца и желтки

  3. Все как следует размешать и добавить мед

  4. Натертую цедру всыпать в смесь и перемешать

  5. Добавить корицу

  6. Влить вино

  7. Белки взбить в крепкую пену и ввести в смесь, осторожно помешивая

  8. Форму смазать сливочным маслом, и вылить в нее массу. Духовку разогреть до 150C. Поставить запеканку в духовку. Через 20 минут заглянуть в духовку, если запеканка поднялась уже, то повысить температуру до 180

  9. Следить за готовностью запеканки, протыкая ее зубочисткой, если тесто не липнет, она готова. Она должна стать очень румяная. Края должны быть темнее

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
zyuzina_79
zyuzina_79

Чудненький рецепт)))

koren_99
koren_99

Спасибо, попробую приготовить запеканку из рикотты с медом супругу по вашему рецепту.

laralengi1995
laralengi1995

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
2diesel, спасибо большое!!!)

Валя Сиднева
Валя Сиднева

Шикарный рецепт запеканки из рикотты с медом!
Приготовила мужу на день варенья!

idour
idour

Очень хороший вариант запеканки из рикотты с медом. Вкусно!

Софья Багира
Софья Багира

Несу свеженькое! Рецепт recipeis.ru/vypechka/zapekanki/myasnaya-zapekanka, обязательно к ознакомлению).

Дугинец Асия
Дугинец Асия

Спасибо, 2diesel за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

martutel
martutel

Сделала запеканку из рикотты с медом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tasha
tasha

Обалденно, вкусно! 2diesel, вы кудесница!

hithes
hithes

Огромное Вам спасибо!!!
запеканка из рикотты с медом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Галя Кучерюк
Галя Кучерюк

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Рекомендуется для Вас

Запеканка из баклажанов

Запеканка из баклажанов

Когда домашние дочиста съедят эту вкуснятину. Запишем себе в актив еще одно отличное блюдо - запеканку из баклажанов - из неисчерпаемого богатства рецептов французской кухни....

Запеканка из спагетти

Рецепт приготовления запеканки из спагетти

Запеканка из спагетти порадует любителей сытных слоеных блюд, не требующих гарнира. Приготовить такую запеканку вы сможете менее, чем за час, а накормить сможете 6-7 голодных человек....

Творожная запеканка

Творожная запеканка

При приготовлении творожной запеканки особенно важно взбить белки до стойкой пены. Это половина успеха. Второй момент добавить в творожную массу 100 г детского творога. Масса получится...

Запеканка из овощей

Рецепт запеканки из овощей

Овощная запеканка - отличная разгрузочная еда для долгих праздников, когда на столе чаще всего стоят тяжелые мясные блюда и салаты, заправленные майонезом. Если вам хочется, чтобы она...

Запеканка Итальяно

Запеканка Итальяно

Или ужин на скорую руку. Вроде все просто, но так вкусно....

Запеканка с тыквой

Простой рецепт запеканки с тыквой

тыква 0,5 кг • помидоры 4 шт. • сыр 300 г • соль по вкусу • перец по вкусу • сухари панировочные • масло сливочное (для смазывания формы)...

Блинная запеканка

Блинная запеканка

Это ароматное и сытное блюдо с грибами и ветчиной! Вкуснейшая блинная запеканка, можно язык проглотить.мммм...