Новые рецепты
Маринование
Маринованные огурцы на зиму в банках
Маринованные огурцы на зиму в банках, это то, без чего не обходится не один зимний праздник! А как приятно похрустеть маринованным огурчиком вместе с жареной картошечкой. Ммм....
Маринование
Опята маринованные с луком на зиму
Мариновать грибы можно практически в любых емкостях - от традиционных стеклянных банок для консервирования до обычного эмалированного тазика. В этом рецепте мы будем мариновать опята...
Маринованные опята на зиму в банках, это самая вкусная и царская закуска для зимних праздников.
Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов на зиму в банках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 01 ч 00 мин
- Порций: 5
- Калорий: 47 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маринованные опята бабушкины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Опята — 3-4 кг
- Вода (для маринада) — 1 л
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Зубчик чеснока — 3 шт.
- Зонтики укропа — по вкусу
- Черный перец горошком — 5-7 шт.
- Уксусная эссенция 70% — 1 ч.л.
Метод:
-
Свежесрезанные грибы перебрать от червивых.
-
Срезать немного ножки и разобрать по размеру.
-
Частями промыть под проточной водой от грязи.
-
Сложить в кастрюлю и залить холодной водой.
-
Поставить варить до закипания, снимать пену и варить 15-20 минут.
-
Откинуть на сито грибы.
-
Сложить в кастрюлю, для маринада добавить соль, сахар, перец, чеснок и укроп.
-
Добавить на 2 кг отварных грибов 1 литр воды.
-
Варить еще 15 минут в маринаде, в конце добавить уксус.
-
Разложить грибы шумовкой по чистым баночкам.
-
Добавить маринад до верха.
-
Закрутить крышками, остудить при комнатной температуре и убрать в холодильник.
-
Маринованные опята на зиму в банках готовы. Промаринуются грибочки через месяц.
-
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Рекомендуется для Вас
Маринованные опята Бабушкины
Вкуснейшая заготовка из опят на зиму. Простой способ маринования грибов без хлопот....
Рецепт приготовления опят маринованных на зиму
Простой рецепт для маринования опят на зиму. Опята я сначала замачиваю в соленой воде на 3 часа, чтобы очистить их от грязи и букашек, и чтобы грибы слегка напитались соленым раств...
Волнушки маринованные
Невероятно вкусный рецепт маринованных грибов! Дома у меня обожают маринованные грибочки. Ведь их можно употреблять как отдельное блюдо, так и подавать к какому нибудь гарниру. Маринованные...
Рецепт маринованных маслят
Вкусные маринованные маслята зимой это не только отличное дополнение к отварной картошке или закуска на праздничный стол. Они напомнят о красоте леса, поднимут настроение. А приготовить...
Маринованные огурцы
Хочу рассказать с пошаговыми фотографиями, как приготовить огурцы на зиму. Это рецепт моей любимой подруги, маринованные огурцы получаются просто отменные: ароматные, хрустящие, сладковатые...
Простой рецепт маринованных лаймов
лайм — 12 шт. • масло растительное — 320 мл • уксус винный белый — 80 мл • чеснок — 3 зубчик • перец чили — 2 шт. • сахар — 36 г • зерна горчицы • тмин • имбирь молотый • соль • черный...
Маринованные сливы
1 л воды • 200-250 г сахара • 1-2 ч.л. корицы • 1/2 ч.л. гвоздики • 1/4 ч.л. душистого перца • 250-300 мл уксуса 9%....
Как приготовить сливы маринованные
Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сливы маринованные, потому что такие фрукты невероятно вкусные и ароматные! Обратите внимание, что для этого рецепта подойдут только...
Отзывы о рецепте
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Fonomyead, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Мы тоже недавно первый раз делали маринованные опята в банках.
Последнее время увлеклась приготовлением http://recipeis.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-maslyata, мужу нравится.
Отличный рецепт:)
Обожаю маринованные опята в банках
Я сделаю его на Новый год!
Это не маринованные опята в банках!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Fonomyead!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Только закончила приготовление маринованных опят в банках.
Спасибо!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
маринованные опята в банках-это моя мечта!)))
Приготовила!!!
fonomyead, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Fonomyead, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Fonomyead …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Fonomyead большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала маринованные опята в банках — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит маринованные опята в банках, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от маринованные опята в банках.
СПАСИБОЧКИ!
Fonomyead, большое спасибо за рецепт маринованных опят в банках!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.