Омлет с колбасой на сковороде

Рецепт омлета с колбасой на сковороде

Фотография рецепта омлета с колбасой на сковороде

Попробуйте приготовить рецепт пышного омлета с колбасой и зеленым луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала цветной омлет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Молоко - 120 мл
  • Колбаса - 160 г
  • Соль - 2 щепотки
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Метод:

  1. Любите вкусно позавтракать? Приготовьте омлет с колбасой! Быстро, легко и вкусно. Для такого омлета подойдет любая колбаса, какая найдется в холодильнике на момент приготовления омлета. В него можно также добавить и помидоры, и сладкий перец, и сыр, но вариант с одной только колбасой будет наиболее быстрым в приготовлении.

  2. Итак, для омлета с колбасой подготовьте: куриные яйца, молоко, колбасу, соль, растительное или сливочное масло.

  3. Разбейте в миску яйца, посолите их и влейте молоко. На 1 яйцо я обычно беру 30 мл молока, мне омлет с такой пропорцией нравится больше всего. Колбасу нарежьте кружками. Если колбасу вы взяли большую в диаметре (к примеру, докторскую), нарежьте дополнительно колбасные кружки еще на кусочки.

  4. Поджарьте колбасу с двух сторон на растительном или сливочным масле (или смеси этих двух масел). Яйца с солью и молоком взболтайте.

    омлет с колбасой на сковороде
  5. На горячую сковороду с поджаренной колбасой вылейте омлетную массу (огонь сделайте самым сильным).

    омлет с колбасой на сковороде
  6. Сразу накройте сковороду крышкой, отсчитайте 30 секунд и сделайте огонь маленьким. Когда поверхность омлета схватится, выключайте огонь.

    омлет с колбасой на сковороде
  7. Омлет с колбасой готов. Блюдо можно подавать, украсив его веточкой зелени.

    омлет с колбасой на сковороде
  8. Приятного вам завтрака!

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Мануйлова Алеся
Мануйлова Алеся

ОО, мой любимы рецептик омлета с колбасой на сковороде

Бриллиантовна Полли
Бриллиантовна Полли

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

gladkaya_77
gladkaya_77

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю омлет с колбасой на сковороде!!!
Еще раз спасибо!!!

indeserof
indeserof

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала омлет с колбасой на сковороде первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Диринг Александра
Диринг Александра

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить омлет с колбасой на сковороде.
О результате напишу позже.

idour
idour

Размещаю ссылочку на рецепт омлета с сыром и колбасой, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

vita
vita

Спасибочки за вкусняшку

sonya
sonya

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

zoya93
zoya93

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю омлет с колбасой на сковороде)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Пасичник Татьяна
Пасичник Татьяна

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили омлет с колбасой на сковороде вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

erunser1988
erunser1988

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт омлета с колбасой на сковороде!

manya74
manya74

Какая у Вас Фантазия!!!

Джульетта Ахметзянова
Джульетта Ахметзянова

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Соломенко Ангелина
Соломенко Ангелина

Это просто очень вкусно

Рекомендуется для Вас

Омлет на воде на сковороде

Омлет на воде на сковороде

Самый простой и быстрый вариант омлета - на воде. Смешали, вылили на сковороду и подождали 10 минут. Все. Омлет готов!...

Омлет с колбасой и сыром

Рецепт приготовления омлета с колбасой и сыром

Колбаса – 150 г • Яйцо куриное – 4 шт. • Масло подсолнечное – 20 г • Сыр твердый – 100 г • Соль – по вкусу • Перец черный молотый – по вкусу • Зелень – для украшения...

Омлет с сыром и колбасой

Омлет с сыром и колбасой

Если вы хотите запастись силами для трудового дня, тогда вам необходим вкусный и питательный завтрак. Ничто не придаст вам сил больше, чем аппетитнейший омлет, который мы приготовим...

Омлет на сковороде

Рецепт омлета на сковороде

Нежный детский омлет с колбасой и горошком. Приготовить такой омлет для ребенка на сковороде сумеет даже "начинающая" мама....

Омлет с зеленью

Омлет с зеленью

4 больших яйца • 4 ст.л. холодной воды или молока • 3 зубчика чеснока • соль, перец • мелко нарезанной зелени: укроп, петрушка, зелёный лук, смесь трав • айсберг, сыр, сливочный сыр,...

Омлет с салями

Простой рецепт омлета с салями

яйцо — 4 шт. • салями — 120 г • молоко — 120 мл • горошек зеленый • масло растительное • укроп • соль • черный перец...

Омлет Пестрый

Омлет Пестрый

лук зеленый • горошек зеленый — 30 г • масло растительное — 55 мл • грибы маринованные — 30 г • перец болгарский — 1 шт. • рис — 200 г • яйцо — 4 шт. • черный перец • соль...

Цветной омлет

Как приготовить цветной омлет

Есть дети, которых очень сложно накормить. Особенно если это завтрак. Поэтому цветной омлет, я думаю, им как раз понравится. Попробуйте приготовить. А если это сделать вместе с ребенком,...