Рулетики из фарша в беконе

Рецепт рулетиков из фарша в беконе

Фотография рецепта рулетиков из фарша в беконе

Готовим мы их практически как обычные котлеты, но обернутые беконом рулетики, щедро смазанные сверху смесью кетчупа с горчицей и медом, очень аппетитны и по-особому вкусны.

Попробуйте приготовить рецепт макаронных рулетиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 332 ккал
  • Кухня: Английская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала куриные рулетики в беконе по-милански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 500 г смешанного фарша (или только говяжий, свиной)
  • 1 средняя луковица
  • 1 крупная долька чеснока
  • 30-35 г хлебных крошек (неполный стак.)
  • 3-5 ст.л. молока
  • 1 ч.л. Вустерского соуса
  • 2-3 щепотки орегано
  • соль, перец молотый
  • 6 длинных ломтиков копченого бекона
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 4-5 ст.л. кетчупа
  • 1 ст.л. горчицы
  • 1 ч.л. жидкого меда

Метод:

  1. Порубив мелко лук, засыпаем его в разогретое масло и пассеруем на среднем огне 8-9 минут. Бросаем чеснок, через полминуты вынимаем лук-чеснок на тарелку (без масла).

  2. Пропускаем мясо через мясорубку. Добавляем измельченный на терке белый батон, лук, соус и молоко, соль и перец, орегано. Вымешиваем не меньше 2 минут, ложкой и руками. И от души отбиваем.

    рулетики из фарша в беконе
  3. Смачивая ладони, лепим 6 одинаковых шариков, слегка приплюснем, чтобы получились одинаковые рулетики-цилиндры. Оборачиваем каждый ломтиком бекона.

    рулетики из фарша в беконе
  4. Кончик полоски для гарантии закрепляем зубочисткой.

    рулетики из фарша в беконе
  5. Смешиваем горчицу с кетчупом и медом.

    рулетики из фарша в беконе
  6. Ставим рулетики в форму, промазанную маслом. Слоем наносим смесь на верхушки.

    рулетики из фарша в беконе
  7. Запекаем при температуре 180-185 в духовке 30-35 минут.

    рулетики из фарша в беконе

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Борис Галка
Борис Галка

Мой самый любимый рецепт рулетиков!!!
Я тоже так готовлю!

indeserof
indeserof

Рулетики «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Коцур Катерина
Коцур Катерина

Очень интересный рецепт рулетиков, сегодня обязательно попробую приготовить.

eddoctoup
eddoctoup

Алла!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

сиротина Люда
сиротина Люда

Это реально наслаждение

lagutenko_86
lagutenko_86

Как здорово!:)
Спасибо большое, Алла

engangofr
engangofr

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для рулетиков.

sofiya
sofiya

Спасибо, Алла!

Родионова Христина
Родионова Христина

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

ersulol1979
ersulol1979

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рулетики.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Пахомова Алена
Пахомова Алена

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

tasya
tasya

Благодарю за идею. Попробую приготовить

zina
zina

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

idrasit1977
idrasit1977

Спасибо, Алла!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рулетики как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

mishanina_86
mishanina_86

Вкус рулетиков просто потрясающий!
Будем повторять.

edoutou2005
edoutou2005

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

eneralil
eneralil

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Диана Заболотникова
Диана Заболотникова

Я приготовила рулетики и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Рекомендуется для Вас

Мясной рулет из фарша с яйцом

Мясной рулет из фарша с яйцом

Мясные рулеты с яйцом я видела давно, но приготовила впервые, и скажу честно - была поражена, ведь блюдо не только оригинальное и аппетитное, но и очень вкусное!...

Куриные рулетики в беконе

Рецепт приготовления куриных рулетиков в беконе

Если вы не знаете, что приготовить на ужин: курицу или мясо, выбирайте куриные рулетики в беконе. Это невероятное сочетание делает блюдо очень вкусным и оригинальным. Радует также то,...

Макаронные рулетики

Макаронные рулетики

Это блюдо будет не менее вкусным, если приготовить его с овощной начинкой с добавлением болгарского перца, маслин, брынзы....

Рулетики из кабачка

Рецепт рулетиков из кабачка

кабачки 500 г • чеснок 1 зубчик • яйца куриные 2 шт. • мука 1 стак. • соль 1/2 ч.л. • паприка (сладкая) 1/4 ч.л. • майонез 3 ст.л. • зелень по вкусу • сыр (твердый) 150 г...

Рулетики из семги

Рулетики из семги

Простой, легкий и быстрый способ приготовления вкусной, изящной и оригинальной закуски для любого праздника. Отлично подходит для фуршетов. Такое блюдо можно приготовить и для завтрака...

Рулетики с семгой

Простой рецепт рулетиков с семгой

Семга 100 г • Сыр сливочный 50 г • Огурцы • Авокадо • Армянский лаваш 2 шт. • Сок лимона 0,5 ч л • Салат • Петрушка (зелень)...

Рыбные рулетики

Рыбные рулетики

Это блюдо приготовлено по рецепту сербского шеф-повара Сержа Марковича. Результат очень порадовал, рекомендую попробовать!...

Рулетики

Как приготовить рулетики

лаваш (армянский) 1 шт. • сметана 80 г • перец болгарский 20 г • зелень (базилик и укроп) 10 г • салат-латук 40 г • сыр (сулугуни) 70 г...