Овощная шаурма

Рецепт овощной шаурмы

Фотография рецепта овощной шаурмы

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 614 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • лаваш
  • капуста половинка маленького качана
  • морковь
  • зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
  • свежий огурец
  • перец болгарский (на любителя)
  • колбаса, которую вы любите
  • яйцо
  • соль
  • кефир 1%

Метод:

  1. Соус может быть любым, но мне понравилось сочетание овощей и кефира, я все салаты заправляю кефиром. Итак, сначала нарезаем все овощи и перемешиваем, откладываем в сторону. Разбиваем яйцо в посуду, солим и взбиваем вилкой. Затем выливаем в сковороду и обжариваем как блин с двух сторон. Готовый яичный блин складываем пополам и разрезаем на 2 части, это будет заготовка на 2 шаурмы. Далее, режем колбасу и обжариваем на той же сковороде.

  2. Берем лаваш, режем его на 2 или 4 части, зависит от размера самого лаваша. И кладем на него начинку в любой последовательности: яйцо, колбаса, овощной микс, сверху как соусом поливаем кефиром. Заворачиваем и отправляем на ту же сковороду обжарить с двух сторон. Можно не обжаривать, но тогда она может развернуться, а обжарка способствует "запаиванию" краев.

  3. И вуа-ля, готово. Вкусно, быстро, калорийно и сытно. Также можно сделать веганскую шаверму, просто убрав оттуда колбасу и заменить жаренное яйцо вареным.

    овощная шаурма

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
itedong
itedong

Спасибо за рецепт овощной шаурмы, получилось!

yana
yana

Aciano1988, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
овощную шаурму приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

parisedi
parisedi

Уже второй раз овощную шаурму делаю.
Просто восхитительно.

areeddisu1992
areeddisu1992

Рецепт овощной шаурмы суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ustonoren
ustonoren

Мой самый любимый рецепт овощной шаурмы!!!
Я тоже так готовлю!

olya74
olya74

Вспомнила, еще готовила шаурму по-домашнему. Вкусняшка.

Муру Саша
Муру Саша

Я никогда не готовила овощную шаурму — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

utrit
utrit

Да да вкусняха)

kristina93
kristina93

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

sasis
sasis

Какая вкуснятина!
Буду делать!

maiya
maiya

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю овощную шаурму)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Танюша Решетило
Танюша Решетило

Aciano1988, спасибо.
Приготовила овощную шаурму.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Валя Перфильева
Валя Перфильева

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

ralang
ralang

Я еще не делала овощную шаурму, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

vika75
vika75

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

elintow1978
elintow1978

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих овощной шаурмы он не ел.

Михненко Аника
Михненко Аника

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

amedan1972
amedan1972

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Рекомендуется для Вас

Домашняя шаурма

Домашняя шаурма

Рецепт вкусной домашней шаурмы с куриным филе и чесночным соусом. Готовую шаурму можно поджарить на сковороде....

Лазанья овощная

Рецепт приготовления лазаний овощная

В качестве начинки можно использовать любые овощи по вкусу....

Овощная икра

Овощная икра

баклажан — 1 шт. • перец болгарский — 2 шт. • кабачок — 1 шт. • помидор — 1 шт. • уксус — 30 мл • чеснок — 2 зубчик • масло душистое • душистый перец горошек • соль • сахар — 2 г...

Шаурма

Рецепт шаурмы

На оригинальность рецепта не претендую, просто хочется показать, как это делаю я. Можно приготовить для перекуса или же на праздничный стол разделив заветный рулетик....