Малиновый торт-мороженое

Рецепт малинового торта-мороженого

Фотография рецепта малинового торта-мороженого

Попробуйте приготовить рецепт торта-мороженого песочного замок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Миксер.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 498 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала мильфея — торта-мороженого с кофе и шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Сливки 33%-ные 300 мл
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Яичный белок 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванилин на кончике ножа
  • Сахарная пудра 100 г
  • Малина 400 г

Метод:

  1. Песочное или бисквитное тесто по вашему любимому рецепту (если бисквит, то тонкий).

  2. Варить сливки на небольшом огне около 30 минут.

  3. Остудить, взбить миксером.

  4. Перебрать малину, 2/3 ягод измельчить в пюре, протереть через сито, удаляя косточки.

  5. Добавить малиновое пюре в сливки, перемешать.

  6. Взбить белки до мягких пиков, добавить сахарную пудру и сок лимона, продолжая взбивать.

  7. Аккуратно ввести белки в сливки с малиновым пюре.

  8. Перемешать, вылить на основу.

  9. Отправить в морозилку на 2 часа (накрыв пленкой).

  10. Перемешать, снова отправить в морозилку на 2-3 часа.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
aryowro
aryowro

Lilya97, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт малинового торта-мороженого.

Руднова Яся
Руднова Яся

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Танечка Салеева
Танечка Салеева

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А малиновый торт-мороженое — это очень вкусно!

golovko_98
golovko_98

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

indeserof
indeserof

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое lilya97!!!

violetta
violetta

Вот вроде бы тоже блюдо
http://recipeis.ru/deserty/morozhenoe/tort-morozhenoe-s-irisovym-sousom.

ofranes
ofranes

Lilya97, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Рекомендуется для Вас

Торт-мороженое с ирисовым соусом

Торт-мороженое с ирисовым соусом

Вкусный и не сложный в приготовление торт. Мороженое можно любое комнатной температуры. Радуем себя и наших отличников....

Торт-мороженое Песочный замок

Рецепт приготовления торта-мороженого песочного замок

Предлагаем приготовить оригинальный торт - символ пляжного сезона. Только заранее найдите для него подходящую силиконовую форму или купите новые формочки для куличиков - это будет самым...

Торт-мороженое Розовые грезы

Торт-мороженое Розовые грезы

Этот розовый торт-мороженое просто создан для летних дней. Свежие ягоды, аромат ванили и нежное сливочное мороженое дарят прохладу и радуют чудесным вкусом. Приготовить его совсем несложно:...

Молниеносный торт-мороженое

Рецепт молниеносного торта-мороженого

Нужно приготовить около 1 кг настоящего жирного ванильного и 700 граммов шоколадного gelato из расчета на каждые 100 мл жирных сливок 1 желток и 30 40 граммов сахара, лучше пудры, стручок...

Вегетарианское мороженое

Вегетарианское мороженое

Те, кто исключил из рациона животные жиры, часто задаются вопросом, как сделать те самые десерты, к которым уже привыкли? Рецепт вегетарианского мороженого именно для вас. Делюсь....

Мандариновое мороженое

Простой рецепт мандаринового мороженого

Нежное и красивое мороженое из мандаринов по этому рецепту сможет приготовить даже ребенок! Домашнее мороженое намного вкуснее и полезнее магазинного, такой десерт понравится и взрослым...

Мороженое с фруктами

Мороженое с фруктами

300 гпломбира • 1 стак. малины • 300 гклубники • 4 половинки консервированных персиков • 1 ст.л. лимонного сока • 1 ст.л. сахара • вафли или печенье для подачи...

Творожное мороженое

Как приготовить творожное мороженое

Домашнее мороженое приготовлено из творога с ягодами жимолость....