Шоколадное мороженое с миндалем и маршмеллоу

Рецепт шоколадного мороженого с миндалем и маршмеллоу

Фотография рецепта шоколадного мороженого с миндалем и маршмеллоу

Вот это мороженое было признано главным дегустатором (в принципе мнение разделяю) одним из самых вкусных. Долго пытался найти миниатюрный маршмеллоу, но выбор в местных магазинах, увы, не велик. А крупный порезать мелко не совсем удалось, что в итоге сказалось на внешнем виде мороженого. Но ничего - главное это вкусно, вкусно, и еще раз душевно:)

Попробуйте приготовить рецепт постного шоколадного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 3 ч 55 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 578 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шоколадное мороженое шоколадная сказка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • сливки - 500 мл
  • молоко - 100 мл
  • сахар - 100 г
  • шоколад горький - 200 г
  • какао-порошок - 3 ст.л.
  • миндаль - 175 г
  • яйцо - 5 г

Метод:

  1. Желтки растереть с сахаром миксером/блендером несколько минут. Влить сливки, молоко и взбивать еще секунд 10-15. Перелить в миску/кастрюлю, добавить кучочки шоколада, какао (можно предварительно растворить в нескольких ложках молока) и поставить на водяную баню. Готовить примерно 10-13 минут, помешивая, и не допуская закипания. Снять с огня и остудить массу, поставив миску в холодную воду минут на 5, помешивая.

  2. Добавить маршмеллоу и обжаренный миндаль, размешать. Перелить в контейнер, пригодный для заморозки, и поместить в морозильную камеру до готовности.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
budko_86
budko_86

Рецепт шоколадного мороженого с миндалем и маршмеллоу — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Конышева Людмила
Конышева Людмила

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

adlencen
adlencen

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Дина Вовина
Дина Вовина

Я никогда не готовила шоколадное мороженое с миндалем и маршмеллоу — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

caraleso
caraleso

Это не шоколадное мороженое с миндалем и маршмеллоу!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

kristina96
kristina96

Здравствуйте heneeta1987!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

monakhova_85
monakhova_85

Потрясающий рецепт шоколадного мороженого с миндалем и маршмеллоу!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Элька Коробицына
Элька Коробицына

Нашла на сайте замечательный рецепт творожно-клюквенного мороженого с миндалем.

lintili
lintili

Кульно

erorir1994
erorir1994

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tishina_98
tishina_98

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

untesiong
untesiong

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

oderi1986
oderi1986

Шоколадное мороженое с миндалем и маршмеллоу просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Будицкая Вера
Будицкая Вера

Heneeta1987, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ongangi
ongangi

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

unerorou
unerorou

Heneeta1987, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Рекомендуется для Вас

Итальянское шоколадное мороженое Gelato

Итальянское шоколадное мороженое Gelato

Молоко 6 стак. • Сахар 1 стак. • Яичный желток 12 шт. • Темный шоколад 340 г • Какао-порошок по вкусу...

Шоколадное мороженое с черным перцем

Рецепт приготовления шоколадного мороженого с черным перцем

После того как все прошлое лето я готовила разное мороженое (по рецептам с сайта) "ручным методом"., в этом году муж подарил мне машинку для мороженого! (точнее, аксессуар, к уже имеющемуся...

Шоколадное мороженое HomeQueen Corporation

Шоколадное мороженое HomeQueen Corporation

сливки - 500 мл • шоколад горький - 200 г • сахарная пудра - 80 г • масло сливочное - 25 г...

Шоколадное и мятное мороженое

Рецепт шоколадного и мятного мороженого

По-моему уже самое время начать готовить домашнее мороженое. Почти лето. Шоколадное и мятное очень удачное сочетание, но можно приготовить и какое-то одно. В этом рецепте сливки 20%,...

Постное шоколадное мороженое

Постное шоколадное мороженое

Рецепт простого шоколадного мороженого для постящихся. Следуя пошаговому рецепту, вы получите очень вкусный десерт, потратив для этого минимум усилий....

Мороженое с базиликом

Простой рецепт мороженого с базиликом

.Раньше я считала мороженицу не самым нужным кухонным приспособлением. Ведь мороженое в наше время всегда можно купить. А если уж хочется сделать его самим, то можно заморозить и в...

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое

Шоколад темный - 100 г • Сахар - 3 ст.л. • Сливки (35%) - 300 мл • Молоко - 125 мл...

Мороженое по ГОСТу

Как приготовить мороженое по госту

Молоко коровье - 150 мл • Сахар-песок - 250 г • Яйцо куриное - 5 шт. • Какао-порошок - 3 ст.л. • Сливки (33%) - 500 мл...