Пасхальная курочка из окорочков с яблочками
Фотография рецепта пасхальной курочки из окорочков с яблочками
Новые рецепты
Пасха
Кулич с апельсиновыми цукатами
Пшеничная мука 800 г • Молоко 200 мл • Свежие дрожжи 60 г • Яйцо куриное 6 шт. • Сахар 100 г • Сливочное масло 200 г • Изюм 100 г • Апельсиновые цукаты 100 г • Лимонный сок 1 ч.л. •...
Пасха
Ореховые пасхальные булочки
Эти булочки - один из видов традиционных пасхальных булочек в Великобритании, так называемых hot cross buns. На булочках изображен своеобразный рисунок крестика, который может быть...
Согласитесь, что тематические блюда на разных торжествах всегда радуют глаз и поднимают настроение. Поэтому вот вкусный рецепт, как приготовить пасхальную "курочку" из окорочков с яблоками и булгуром.
Попробуйте приготовить рецепт пасхи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На праздничный стол, Пасха.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 313 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Это замечательное блюдо, так как одновременно готовите и гарнир, и мясо. Булгур с яблоками получается сочным. Куриный окорочок с медовым соусом с запеченной корочкой не только выглядит аппетитно, но еще и очень вкусный.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пасхальную булку с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Куриные окорочка — 3 шт.
- Булгур — 150 г
- Лук — 3 шт.
- Яблоки — 3 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Мед — 1 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Перепелиные яйца — 3 шт. (для украшения)
- Зелень — 1 Пучок (для украшения)
- Морковь — 1 шт. (для украшения)
Метод:
-
1. Лук нарежьте мелким кубиком.
-
2. У яблок удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.
-
3. Поджарьте в оливковом масле лук, затем добавьте яблоки и жарьте еще 3 минуты. Добавьте булгур, посолите, перемешайте и тушите 10 минут на медленном огне. Накройте крышкой и оставьте, чтобы крупа набухла.
-
4. Окорочка помойте. Сделайте надрез вдоль всего окорочка с внутренней стороны. Отделите кость от мякоти, оставив 2 см кости у основания окорочка. Посолите и поперчите мясо.
-
5. К начинке добавьте яйцо и перемешайте. Разделите начинку на 3 части.
-
6. Отрежьте 40 см фольги и сложите вдвое. В центр выложите горочкой начинку и накройте подготовленным филе.
-
7. Заверните фольгу в форме лодочки, концы заверните под низ. Кончик куриной ножки зафиксируйте, как куриную голову. Поставьте в горячую духовку на 15 минут, температура 180 градусов.
-
8. Смешайте мед и соевый соус, добавьте чеснок. Смажьте этим соусом курочек после 15-ти минут в духовке и верните назад на 20-25 минут.
-
9. Подавайте блюдо горячим. Сделайте клюв и гребешок курочки из перца и моркови. Украсьте зеленью и перепелиными яйцами.
Видео пасхальной курочки из окорочков с яблочками
Рекомендуется для Вас
Творожная шоколадная пасха
500 г творога • 100 г сливочного масла • 1 яйцо • 80 г сахара • 100 г шоколада • пакетик ванильного сахара • 200 мл сливок 15-20% • 50 г орехов • 100 г цукатов...
Рецепт приготовления пасхальной булки с изюмом
Нежная ароматная и по-домашнему уютная выпечка! Уже совсем скоро к нам придет светлый добрый праздник Пасхи. И, уверенна, что уже многие хозяюшки задумались, каким вкусностями они будут...
Вкусный пасхальный кулич
В преддверии пасхи надо бы запастись хорошим рецептом приготовления вкусного пасхального кулича. Выпечка получается настолько хорошей, что теперь, кроме этого рецепта, я не использую...
Рецепт пасхальных яиц цветочки
Пасхальные яйца Цветочки, это еще один оригинальный способ приготовления пасхальных яиц....
Пасхальный хлеб
Увидела этот рецепт в инете и загорелась его испечь на Пасху. Получилось мега вкусно, при том что тесто не очень сдобное. За счет сухофруктов и цукатов изделие получилось сладким и...
Простой рецепт кулича с изюмом
Кулич с изюмом - традиционное классическое блюдо, которое готовится на Пасху. Пасхальный дрожжевой хлеб играет важную роль в этом светлом празднике и в жизни славянского населения....
Пасха
Сегодня как всегда с трепетом хочу представить Вам рецепт сладкого чудо. Пасху - это сладкий творожный десерт, который традиционно готовят из творога с добавлением изюма, кураги и цукатов....
Отзывы о рецепте
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, idsanton, делаю это чудо чудное;)
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Idsanton, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Опачки!
Теперь братик обрадуется пасхальной курочке из окорочков с яблочками!
Размещаю ссылочку на рецепт пасхальной булки с изюмом, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Круто
Idsanton, я всегда доверяю твоим рецептам!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Большое спасибо за рецепт!
пасхальная курочка из окорочков с яблочками просто супер!!!
Пасхальная курочка из окорочков с яблочками просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо, idsanton, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))