Новые рецепты
Суфле
Творожное суфле с какао на десерт
творог обезжиренный 300 г • молоко обезжиренное 100 мл • желатин 20 г • вода 1 стак. • какао 2 ст.л. • мед 2 ст.л....
Суфле
Апельсиновое суфле
Суфле (фр. souffl) блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки. Может быть основным...
Попробуйте приготовить рецепт суфле из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала малиновое суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- сыр (твердый) 150 г
- яйца куриные 2 шт.
- масло сливочное 50 г
- мука 50 г
- молоко коровье 1 ст.
Метод:
-
В приготовлении суфле интересно экспериментировать с разными видами сыров, добавляя такие ароматные, как пармезан, нежные, как моцарелла или пряные, как дор блю. Можно также добавить мускатный орех, а подавать блюдо в выходной день на завтрак, с тостами, копченым лососем и легким салатом. Подготовить ингредиенты.
-
В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить муку, постоянно помешивая.
-
Медленно влить молоко, продолжая мешать смесь.
-
Нарезать сыр небольшими кусочками.
-
Добавить сыр в кастрюлю и мешать, пока он не расплавится.
-
Снять кастрюлю с огня, добавить в смесь яичные желтки и хорошо перемешать.
-
Яичные белки взбить в крутую пену.
-
Добавить белки в сырную смесь.
-
Аккуратно и плавно перемешать до однородности.
-
Смазать формы сливочным маслом и присыпать мукой. Влить сырную смесь.
-
Выпекать в течение 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Суфле из говядины
Нежное суфле из говядины подойдет для детского и диетического питания, в нем минимум вреда и максимум пользы для организма. Готовится мясное суфле по этому рецепту проще простого....
Рецепт приготовления клубничного суфле
Процесс приготовления суфле очень простой, но требует большого времени для охлаждения. Десерт подать украшенным свежими ягодами клубники....
Суфле из индейки
Филе индейки 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр твердый 50 г • Сметана 1 ст.л. • Укроп по вкусу • Лук репчатый 0.5 шт. • Соль по вкусу • Масло растительное 1 ст.л....
Рецепт малинового суфле
Если вы любите воздушные и нежные десерты, то идеальным вариантом для вас станет это простой рецепт малинового суфле. От такого лакомства невозможно оторваться....
Тыквенное суфле
Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет...
Простой рецепт суфле из курицы
Куриное филе - 800 г • Картофель - 2 шт. • Яйцо куриное - 3 шт. • Хлеб белый - 1 кусочек • Молоко - 50 г • Соль - по вкусу....
Суфле из печени
печень 1 кг • филе куриное 500 г • лук 300 г • яйца 3 шт. • мука 5 ст.л. • сметана 200 г • соль и перец по вкусу...
Как приготовить рыбное суфле
Домашний рецепт приготовления рыбного суфле, как в детском саду. Суфле готовится в духовке. Подается к диетическому или детскому столу....
Отзывы о рецепте
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сырное суфле, если бы не доверяла рецептам Катарина на все 100%.
Спасибо за удивительные рецепты!
Когда в первый раз попробовала сырное суфле, мне не понравилось.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Катарина, большое спасибо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
А я привыкла готовить апельсиновое суфле.
Спасибо огромное за рецепт сырного суфле!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Муж не любит сырное суфле, а тут увидев это чудо попросил положить ему сырное суфле!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Катарина, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сырное суфле — вкуснятина!
Какой замечательный рецепт сырного суфле - яркий, красочный и аппетитный!
Хороший рецептик! :)
Катарина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сырное суфле, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Катарина спасибо вам огромное!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Вкусна
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо! Клевенько!