Морковные крокеты - традиционное блюдо индийской кухни, которое на санскрите звучит как гаджар вада. Морковные крокеты - прекрасное вегетарианские блюдо, которое хорошо сочетается со свежими овощами.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Морковные крокеты - это еда, которая многих удивляет своим необычным вкусом и видом. Обязательно тушите их в сметане, чтоб они получились сочными. Любое блюдо всегда украшает вкусный соус, поэтому сметану не жалейте. При подаче обязательно украсьте морковные крокеты зеленью. Если не добавлять сметаны-получится постное блюдо. И вкусно и постно. Желаю приятного аппетита!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке.
Если у вас нет гороховой муки, то сделайте ее из гороха при помощи кофемолки. Затем в глубокой миске смешайте муку со всеми специями и содой. Перемешивайте все ложкой.
В тертую морковь добавить перемолотый грецкий орех и кокосовую стружку.
Затем к морковке добавить гороховую муку со специями и рубленную зелень.
Должна получиться смесь, похожая на тесто. Если смесь рассыпается, добавьте немного теплой волы и муки.
Сформировать шарики, обвалять их в муке и отправить их жариться в масле до золотистой корочки.
Затем при помощи шумовки достаем шарики, перекладываем в небольшую кастрюльку, поливаем сметаной и тушим их минут 10-15 на медленном огне.
Затем крокеты переложить в тарелку и подавать горячими.
Крабовые крокеты с кускусом и овощами
Крокеты можно приготовить и подать на шпажках в виде закуски. Благодаря нежным палочкам VICI они мягкие внутри и хрустящие от панировки снаружи. Кускус тоже вполне подходит под самостоятельное...
Рецепт приготовления картофельных крокетов с сыром
Это блюдо очень любит мой муж - он регулярно просит приготовить крокеты на всякие-разные праздники с застольями. Уже года три их готовлю, но отснять рецепт для блога дошли руки только...
Картофельные крокеты
3 картофелины • 2 ст.л. муки • 1 яйцо • 2 ст.л. панировочных сухарей • 1 ст.л. сливочного масла • специи и соль по вкусовым предпочтениям • растительное масло для обжарки....
Отзывы о рецепте
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от морковных крокетов.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Очень понравился этот рецепт морковных крокетов.
Спасибо за рецепт!
Ortise, замечательный рецепт морковных крокетов!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Рецепт в закладки, также как и recipeis.ru/zakuski/krabovye-krokety-s-kuskusom-i-ovoschami.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»