Новые рецепты
Горячее
Классическое картофельное пюре
У каждого кулинара - свой рецепт приготовления картофельного пюре, однако не всегда пюре получается таким, как надо. Во избежание дискуссий и недоразумений - рецепт классического картофельного...
Горячее
Праздничное картофельное пюре
Праздничное картофельное пюре, это отличный гарнир к праздничным горячим блюдам, а форма подачи из аккуратными кусочками не оставит равнодушными ваших гостей....
Постное, но невероятно сытное блюдо из картошки и гороха. Таким пюре можно угощать не только в пост, но и в обычные дни. Попробуйте!
Попробуйте приготовить рецепт идеального картофельного пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофельное пюре с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Картофель - 3 шт.
- Горох - 2/3 стак.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль, перец чёрный, мускатный орех - по вкусу
Метод:
-
Зима прошла незаметно и стремительно, а значит, пора готовится к лету и менять свое меню. Я предлагаю рецепт постного блюда для тех, кто постится и не только. Если вы любите картофельное пюре, то вам наверняка понравится и этот рецепт. Горох богат белком и очень полезен, а значит, во время поста он вполне заменит мясную составляющую в вашем меню.
-
Итак, для приготовления картофельно-горохового пюре нам потребуются горох, картофель, масло растительное, лук репчатый, соль и пряности по вкусу.
-
Горох замочить на ночь.
-
Утром промыть и отварить горох. К 1 части воды добавить 2 части гороха и немного соли. Я добавила воды немного больше и отвар слила, позже я буду его использовать для приготовления пюре.
-
Картофель отварить.
-
Измельчить горох блендером, добавляя при необходимости гороховый отвар.
-
Добавить гороховое пюре в отваренный картофель и размять толкушкой.
-
Лук обжарить на растительном масле с добавлением черного перца и мускатного ореха.
-
Добавить в пюре и перемешать.
-
Подавайте картофельно-гороховое пюре в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Видео картофельно-горохового пюре
Рекомендуется для Вас
Идеальное картофельное пюре
Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Мускатный орех по вкусу • Яичный желток 2 шт. • Сливочное масло 200 г • Картофель 1 кг...
Рецепт приготовления картофельного пюре с курицей
Картофельное пюре с курицей - вкусно, сытно, полезно. Вкусно, полезно, просто. Вкусно, просто, полезно. Что нам еще надо ;) ? Блюдо подходит для малышей садичного возраста....
Картофельные шарики из пюре
Очень вкусная картофельная закуска! Идеальна с сыром и томатным соусом...
Рецепт картофельного пюре с тыквой
Почему бы не разнообразить картофельное пюре? Попробуйте рецепт пюре из картофеля и тыквы, с жареным луком и петрушкой....
Картофельное пюре с маком
Приветвсем. Я сегодня хочу вам рассказать еще об одном блюде, о котором рассказала моя мамочка. Моя мама говорит, что такое пюре они обожали кушать в детстве, из такого пюре варили...
Простой рецепт картофельного пюре с сыром
Картофель отлично сочетается с сыром! Разнообразь привычное блюдо! Вроде бы обычное пюре, но посыпь его тертым сыром - и уже новое блюдо! Особенно, если сыр будет очень вкусным и ароматным....
Картофельное пюре en Croute
По рецепту распределяют тесто в круглой форме, я делала в хлебной форме, сократив норму ингредиентов наполовину. Еn Croute означает блюдо в слоеном тесте, будь то рыба или мясо и т....
Как приготовить картофельное пюре
Можно сказать, что картошка-пюре это классическое блюдо. Оно отлично сочетается как с мясными и рыбными блюдами, так и с овощными салатами. Готовить ее очень просто и какой-либо специальной...
Отзывы о рецепте
Это мой самый любимый рецепт картофельно-горохового пюре, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Rootasent, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Rootasent, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Rootasent, тут ещё картофельное пюре с тыквой.
Прикольно получилось класс!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Делала картофельно-гороховое пюре один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Очень вкусно и главное просто.
картофельно-гороховое пюре получается ням-ням.
Rootasent, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо