Котлеты из куриных сердечек

Рецепт котлет из куриных сердечек

Фотография рецепта котлет из куриных сердечек

В куриных сердечках содержится большое количество витаминов, микро- и макроэлементов. Поскольку сердечки - это очень полезный субпродукт, давайте готовить котлеты из них!

Попробуйте приготовить рецепт котлет из яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Котлеты получаются сочными, нежными и необыкновенно вкусными. По вкусу их не всем удается отличить от традиционных котлет, а многим (лично мне, например) они кажутся даже более вкусными. Те, кто любят куриные сердечки в принципе, точно оценят. Попробуйте и убедитесь в этом сами, приготовив котлеты из куриных сердечек по этому рецепту!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Куриные сердечки — 500 г
  • Куриное филе — 250 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Белый хлеб — 3 Ломтика
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Метод:

  1. 1. Мелко нарезаем лук.

  2. 2. Чеснок пропускаем через чеснокодавку.

    котлеты из куриных сердечек
  3. 3. Куриные сердечки и филе тщательно промываем, затем измельчаем с помощью мясорубки или блендера.

    котлеты из куриных сердечек
  4. 4. Фарш смешиваем с луком, чесноком и хлебом (хлеб не нужно размачивать в молоке, поскольку фарш получается достаточно жидким). Вбиваем яйцо. Солим и перчим по вкусу. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.

    котлеты из куриных сердечек
  5. 5. Из полученного фарша лепим котлеты и обжариваем с обеих сторон примерно по 3 минуты.

    котлеты из куриных сердечек
  6. 6. Далее снимаем котлеты с плиты, выкладываем в форму для запекания или на противень и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов 20 минут.

    котлеты из куриных сердечек
  7. 7. Котлеты из куриных сердечек готовы! Приятного аппетита!

    котлеты из куриных сердечек

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Галя Кучерюк
Галя Кучерюк

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

bakhristova_93
bakhristova_93

Куриные котлетки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

toucia2003
toucia2003

Привет!
Я не ем котлетки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Евгения Камсина
Евгения Камсина

Спасибо!!!
за рецепт!!!

sinyukovich_85
sinyukovich_85

Очень простой рецепт котлеток, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть котлеток из магазина.;)
Спасибо Вам, Валентина, за рецепты.

lidiya
lidiya

Котлетки — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Ксюша Альчинская
Ксюша Альчинская

Заприметила новый рецепт котлет, но вот еще руки не дошли.

Рекомендуется для Вас

Котлеты с сюрпризом

Котлеты с сюрпризом

масло сливочное 180 г • чеснок 10 шт. • петрушка свежая 1 шт. • укроп свежий 1 шт. • соль и перец 40 г • фарш индюшиный 1400 г • лук белый 1.5 шт. • желток куриный 1 шт. • яйца куриные...

Котлеты со шпинатом

Рецепт приготовления котлет со шпинатом

фарш мясной 300 г • шпинат (зелень) 1 пучок • крупа манная (для панировки) 2 ст.л. • соль 1 по вкусу • масло растительное 50 г...

Котлеты Счастливые

Котлеты Счастливые

Куриное филе — 400 г • Луковица — 2 шт. • Яйца — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт. • Сливочное масло — 50 г • Укроп (зелень) — 1 пучок • Панировочные сухари — 100 г • Растительное масло...

Фасолевые котлеты

Рецепт фасолевых котлет

Вкусные и питательные фасолевые котлеты почти как с мясом! Многие готовят фасоль в качестве гарнира к мясу или другим блюдам, но не все догадываются, что она может выступить отличной...

Котлеты Молочные

Котлеты Молочные

Очень нежные и сочные котлетки! Нам очень понравились!...

Котлеты луковые

Простой рецепт котлет луковых

Луковые котлеты - одни из самых доступных по цене. Подаются котлеты из лука со сметаной или с любимым соусом....

Котлеты из яиц

Котлеты из яиц

Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....

Котлеты

Как приготовить котлеты

фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....