Паста с тыквой и беконом

Рецепт пасты с тыквой и беконом

Фотография рецепта пасты с тыквой и беконом

Ноябрь - самое время для блюд из тыквы. Многочисленных и разнообразных. Сегодня я предлагаю приготовить пасту с тыквенным соусом. В сочетании со сливками он получается очень нежным и вкусным. При этом тыквенный вкус, который любят далеко не все, здесь не доминирует.

В общем, рекомендую - это правда очень вкусно. Паста, конечно же, может быть любой другой формы - не только спагетти ;)

Попробуйте приготовить рецепт пасты с баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пасту с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

Основа

  • тыква (очищенная) 350 г
  • луковица маленькая 1 шт.
  • чеснок 2 зубчик
  • копченая грудинка 200 г
  • сливки 20% 150 мл
  • соль и перец по вкусу
  • сухие спагетти 300 г

Метод:

  1. 200 г тыквы нарезаем крупными кубиками, заливаем водой и варим до готовности с добавлением небольшого количества соли. Сливаем воду, перебиваем тыкву в пюре.

  2. Оставшуюся тыкву нарезаем мелкими кубиками, так же режем бекон. Лук и чеснок мелко рубим.

  3. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.

  4. паста с тыквой и беконом
  5. Добавляем бекон и тыкву, жарим, помешивая, до мягкости тыквы, еще 5-7 минут.

  6. паста с тыквой и беконом
  7. Добавляем в сковороду тыквенное пюре, чеснок и сливки, доводим до кипения и варим на небольшом огне до легкого загустения, 1 минуту. Солим и перчим по вкусу.

  8. паста с тыквой и беконом
  9. Параллельно отвариваем спагетти. Кладем их в соус, перемешиваем и раскладываем по тарелкам.

  10. По желанию посыпаем тертым пармезаном или аналогичным твердым сыром.

    паста с тыквой и беконом
  11. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
ompod
ompod

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

mshvelidze_79
mshvelidze_79

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
паста с тыквой и беконом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо asastarof)))))

Юля Говорунова
Юля Говорунова

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

anastasiya
anastasiya

Я приготовила пасту с тыквой и беконом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

ogiri2003
ogiri2003

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пасту с тыквой и беконом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Алексашина Тоня
Алексашина Тоня

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

zoya93
zoya93

Размещаю ссылочку на рецепт макарошек с грибами, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

dinieri
dinieri

Отлична идея!

owhera
owhera

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пасту с тыквой и беконом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

tinka
tinka

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пастой с тыквой и беконом!

ildun1999
ildun1999

Шикарный рецепт пасты с тыквой и беконом!
Приготовила мужу на день варенья!

varnakova_96
varnakova_96

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

milyisal
milyisal

Давненько мы с подругой пробовали приготовить пасту с тыквой и беконом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пасту с тыквой и беконом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пасту с тыквой и беконом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Ольга Штанюк
Ольга Штанюк

Спасибо! Люблю пасту с тыквой и беконом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

yuska99
yuska99

Опачки!
Теперь братик обрадуется пасте с тыквой и беконом!

sorastu
sorastu

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Лиля Непова
Лиля Непова

Паста с тыквой и беконом прелесть, спасибо за рецепт

Цесляк Ярославна
Цесляк Ярославна

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

tomonda
tomonda

Asastarof — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно паста с тыквой и беконом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

ompod
ompod

Пасты с тыквой и беконом просто супер, мои гости все были в восторге!!! asastarof, спасибо!

Рекомендуется для Вас

Спагетти со сливками, брокколи и беконом

Спагетти со сливками, брокколи и беконом

Предлагаю вам еще один очень быстрый и вкусный вариант соуса для пасты. Самое оно, когда нужно что-то приготовить на бегу. Для меня, например, оно очень удобно, поскольку у меня в шкафу...

Спагетти с беконом и чесноком

Рецепт приготовления спагетти с беконом и чесноком

Бекон 200 г • Спагетти 400 г • Чеснок 6 г • Оливковое масло 5 столовых ложек • Перец черный молотый по вкусу • Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки...

Спагетти с беконом и яйцом

Спагетти с беконом и яйцом

Вариант бюджетный и сытный для ужина....

Паста карбонара с беконом

Рецепт пасты карбонара с беконом

Бекон — 100 г • Помидоры в собственном соку — 200 г • Сливки 20 %-ной жир. — 1 стак. • Сушеный базилик — 1 щепот • Фетучини — 100 г • Сыр пармезан — 40 г • Зубчик чеснока — 2 шт. •...

Паста с баклажанами

Паста с баклажанами

Паста с баклажанами - это овощное, диетическое, но при этом очень сытное блюдо. Готовьте на здоровье!...

Паста с помидорами

Простой рецепт пасты с помидорами

Макаронные изделия 200 г • Черри 150 г • Чеснок 1 зубчик • Оливковое масло 1 ст.л. • Базилик по вкусу...

Паста с семгой

Паста с семгой

Семга - 600 г • Сливки или молоко от 5% жирности - 150 мл • Мука - 2 ст.л. • Сливочное масло - 50 г • Шпинат замороженный - 2 клубка • Паста - на 5 порций • Соль, перец - по вкусу...

Паста Фаджоли

Как приготовить пасту фаджоли

Рецепт приготовления пасты с фасолью, беконом, луком, сельдереем, чесноком, анчоусами, орегано и сыром Пармезан....