Медальоны из свинины в духовке

Рецепт медальонов из свинины в духовке

Фотография рецепта медальонов из свинины в духовке

Простое сытное и красивое блюдо из мяса! Что может быть лучше?

Сочный кусок свежеприготовленного мяса - это всегда беспрогрышный вариант для любого случая! Это очень вкусно, а какой аромат. Мммммм

Попробуйте приготовить рецепт свиной рульки в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала диетическую куриную грудку в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Свинина - 400 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Ананасы - 50 г
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Метод:

  1. Подготовить необходимые продукты. Свинину хорошо промыть, порезать толщиной в фалангу пальца и совсем чуть-чуть отбить

  2. Обжарить на раскаленной сковороде по 5 минут с каждой стороны. Очень важно, чтобы сковорода хорошо нагрелась - тогда весь сок из мяса останется внутри.

    медальоны из свинины в духовке
  3. Посолить, поперчить. После обжарки накрыть крышкой, чтобы мясо ни в коем случае не остыло!

    медальоны из свинины в духовке
  4. Сыр натереть на любой терке

    медальоны из свинины в духовке
  5. На медальоны положить кусочки ананаса, сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 10 минут. Чтобы определить готовность мяса проткните его острым ножом: если сок прозрачный - мясо готово!

    медальоны из свинины в духовке
  6. Подавать как самостоятельное блюдо с зеленью.

    медальоны из свинины в духовке

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Арина Дидух
Арина Дидух

Sofiya71, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

souno2001
souno2001

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант медальонов из свинины в духовке

ralang1973
ralang1973

Делала медальоны из свинины в духовке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

ursem
ursem

Большое спасибо, доступно и все ясно.

redatesi1981
redatesi1981

Sofiya71…мой муж сошел с ума.
Просит сделать медальоны из свинины в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.

ratupins
ratupins

Добавила в закладки мясную гармошку в духовке, чтобы потом не искать.

ecasonat1974
ecasonat1974

Спасибочки :)

glushko_76
glushko_76

Sofiya71, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

ovoras
ovoras

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю медальоны из свинины в духовке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

untesiong
untesiong

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

anyuta
anyuta

Спасибо за рецепт, готовила медальоны из свинины в духовке на день рождения сестры
Всем понравилось

Джульетта Ахметзянова
Джульетта Ахметзянова

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

gorbokoneva_84
gorbokoneva_84

Девочки, медальоны из свинины в духовке объедение.
Супер рецепт!
sofiya71, большое спасибо!!!

stasya80
stasya80

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

yuska99
yuska99

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

ungat
ungat

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

edunova_72
edunova_72

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Софья Масленникова
Софья Масленникова

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Пахомова Алена
Пахомова Алена

Я тоже заприметила медальоны из свинины в духовке, да пока еще руки не дошли.

catedes1974
catedes1974

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

ofranes
ofranes

Иду пробовать…

Рекомендуется для Вас

Диетическая куриная грудка в духовке

Диетическая куриная грудка в духовке

Как известно, куриная грудка - продукт диетический. В ней практически отсутствует жир, зато белка - хоть отбавляй. Предлагаю замариновать куриную грудку в кефире, а затем запечь ее...

Курица с картошкой в рукаве в духовке

Рецепт приготовления курицы с картошкой в рукаве в духовке

Это блюдо подойдет не только для домашнего застолья, но и для праздничного стола. Оно очень удобное, ведь готовится практически без вашего участия, и вы можете заняться другими делами....

Ребрышки из баранины в духовке

Ребрышки из баранины в духовке

Самый лучший вариант порадовать гостей на празднике - так это приготовить и подать ребрышки из баранины в духовке в домашних условиях! Будем запекать в рукаве с черносливом и травами....

Курица с помидорами в духовке

Рецепт курицы с помидорами в духовке

Куриные окорочка 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сыр твердый 70 г • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Масло растительное для жарки • Картофель для гарнира...

Ежики с подливкой в духовке

Ежики с подливкой в духовке

Ежики с подливкой в духовке - прекрасный вариант на обед! Подавать их лучше всего со сметаной, жирность сметаны напрямую будет зависеть от жирности фарша: к сочному блюду подают сметану...

Мясная гармошка в духовке

Простой рецепт мясной гармошки в духовке

Колоритное, сытное и оригинальное мясное блюдо к праздничному столу! Советую приготовить, не пожалеете. Блюдо украсит любой праздничный стол. Очень вкусно, нарядно, празднично - Мясная...

Тушенка в духовке в банке

Тушенка в духовке в банке

Свинина - 1200 г • Соль - 2,5 ч.л. • Перец горошком - 10-15 шт. • Перец душистый - 10 шт. • Лавровый лист - 4 шт. • Перец молотый - 1 ч.л....

Свиная рулька в духовке

Как приготовить свиную рульку в духовке

Свиная рулька - очень вкусное запеченное мясо, аппетитное и сытное. Как правило, рульку подают к столу с гарниром. Это может быть тушеная капуста или картофель пюре. В любом сочетании...