Мясная гармошка в духовке

Рецепт мясной гармошки в духовке

Фотография рецепта мясной гармошки в духовке

Колоритное, сытное и оригинальное мясное блюдо к праздничному столу!

Советую приготовить, не пожалеете. Блюдо украсит любой праздничный стол.

Очень вкусно, нарядно, празднично - Мясная гармошка.

Попробуйте приготовить рецепт тушенки в духовке в банке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 232 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала ребрышки из баранины в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Киви - 1 шт.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Айва - 0.5 шт.
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Свинина - 1.2 кг
  • Специи сухие - по вкусу
  • Чеснок - по вкусу

Метод:

  1. Берем кусочек свининки. У меня был антрекот, в низу была косточка с одной стороны не большая, она и послужила ограничителем, чтобы мясо не разрезать до конца.. Надрезаем его толщиной в 1 см.

  2. Киви почистить и потереть на крупной терке, айву и помидор порезать тонкими дольками или кружками, сыр пластинками.

  3. Мясо посолить, поперчить, смазать киви, проложить между разрезами помидор, айву, и сыр.

  4. Сверху смазать остатками киви. Выложить в форму и в разогретую духовку запекать минут 30. (Очень хорошо обложить свинину картошкой во круг. Выделяется много сока который пропитывает весь картофель. Я сделала это потом дополнительно)

  5. За счет киви мясо очень быстро готовится. Все пропитывается вкусом айвы, это дает мясу такой неповторимый вкус, и конечно помидор и сыр добавляют свой вкусовой букет.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
edsed1989
edsed1989

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

tanechka
tanechka

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю мясную гармошку в духовке!!!
Еще раз спасибо!!!

ingengill
ingengill

Наконец то сделала мясную гармошку в духовке- объедение!!!

nadezhda88
nadezhda88

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мясную гармошку в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Михненко Аника
Михненко Аника

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

antintout
antintout

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Кристина, спасибо большое!!!)

dariya
dariya

Привет всем, случайно узнала о свиной рульке в духовке, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

uparaish
uparaish

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

liza99
liza99

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела мясную гармошку в духовке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

monakhova_85
monakhova_85

Кристина, это просто волшебный рецепт!

atiowatim
atiowatim

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Улья Рябовол
Улья Рябовол

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

tanyusha
tanyusha

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

isestat1992
isestat1992

Спасибо, Кристина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ancalu
ancalu

Спасибо за рецепт!

Балахонова Надежда
Балахонова Надежда

Мясная гармошка в духовке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

gedither
gedither

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

olesya76
olesya76

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

sonya
sonya

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

ratupins
ratupins

Я делала почти так же, было очень вкусно.

ororishan1997
ororishan1997

Мои гости требовали добавки)))

Рекомендуется для Вас

Курица в духовке с ароматным маслом

Курица в духовке с ароматным маслом

Очень вкусная, сочная курочка с отличным гарниром....

Свиная рулька, запеченная в духовке

Рецепт приготовления свиной рульки, запеченной в духовке

Рулька свиная - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Перец горошком - 10 шт. • Лавровый лист - 4 шт. • Перец молотый - 1 ч.л. • Паприка молотая -1 ч.л. • Чеснок...

Медальоны из свинины в духовке

Медальоны из свинины в духовке

Простое сытное и красивое блюдо из мяса! Что может быть лучше? Сочный кусок свежеприготовленного мяса - это всегда беспрогрышный вариант для любого случая! Это очень вкусно, а какой...

Ребрышки из баранины в духовке

Рецепт ребрышек из баранины в духовке

Самый лучший вариант порадовать гостей на празднике - так это приготовить и подать ребрышки из баранины в духовке в домашних условиях! Будем запекать в рукаве с черносливом и травами....

Курица с помидорами в духовке

Курица с помидорами в духовке

Куриные окорочка 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сыр твердый 70 г • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Масло растительное для жарки • Картофель для гарнира...

Ежики с подливкой в духовке

Простой рецепт ежиков с подливкой в духовке

Ежики с подливкой в духовке - прекрасный вариант на обед! Подавать их лучше всего со сметаной, жирность сметаны напрямую будет зависеть от жирности фарша: к сочному блюду подают сметану...

Тушенка в духовке в банке

Тушенка в духовке в банке

Свинина - 1200 г • Соль - 2,5 ч.л. • Перец горошком - 10-15 шт. • Перец душистый - 10 шт. • Лавровый лист - 4 шт. • Перец молотый - 1 ч.л....

Свиная рулька в духовке

Как приготовить свиную рульку в духовке

Свиная рулька - очень вкусное запеченное мясо, аппетитное и сытное. Как правило, рульку подают к столу с гарниром. Это может быть тушеная капуста или картофель пюре. В любом сочетании...