Кабачки в азиатском стиле

Рецепт кабачков в азиатском стиле

Фотография рецепта кабачков в азиатском стиле

Летом здорово экспериментировать на кухне, ведь столько свежих овощей, фруктов. Можно массу всего приготовить из привычных блюд, но почему бы не удивить родных, друзей чем-то новым и необычным?

Кабачок можно считать лидером среди летних овощей. Из него можно приготовить несметное количество вкусных и полезных яств. И он не требует длительной термической обработки, поэтому такой овощ можно готовить даже на завтрак, когда времени не так много. Мы предлагаем вам необычный рецепт: закуску из кабачков в азиатском стиле. Идеальный вариант для лета.

Попробуйте приготовить рецепт кабачков, фаршированных брынзой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Холодная закуска из кабачков идеальный вариант для лета. И вкусно, и легко, и освежающе! Попробуйте что-то новое с привычным овощем, и он зазвучит для вас совершенно по-другому. К этой закуске можно приготовить тефтельки, которые будут идеально сочетаться с кабачками. Обязательно поделитесь рецептом со своими друзьями!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кабачки по-азиатски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кабачок 3 шт.
  • Лук 0,5 шт.
  • Винный уксус 50 мл
  • Кунжут 1 ст.л.
  • Соль 1 щеп
  • Кинза 1 пуч
  • Соевый соус 2 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Перец чили 0,5 шт.
  • Подсолнечное масло 40 мл
  • Чеснок 3 зуб.

Метод:

  1. Кабачки нарежьте тонкими кружочками, посолите и дайте постоять 15-20 минут.

  2. Половину луковицы нарежьте полукольцами, чеснок и зелень измельчите.

    кабачки в азиатском стиле
  3. Соедините сахар, соевый соус, винный уксус, растительное масло и хорошо все перемешайте.

    кабачки в азиатском стиле
  4. Отправьте в этот маринад лук, чеснок, зелень и дайте постоять 15 минут.

  5. Слейте сок из кабачков, залейте их маринадом, добавьте перец чили по вкусу и семена кунжута (слегка обжаренные на сковороде).

    кабачки в азиатском стиле
  6. Перемешайте все и отправьте в холодильник на 1 час.

    кабачки в азиатском стиле

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
inna91
inna91

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

vera
vera

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

chaban_78
chaban_78

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

ulonomo1991
ulonomo1991

По совету коллеги приготовила этот кабачки в азиатском стиле.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

alager
alager

Когда в первый раз попробовала кабачки в азиатском стиле, мне не понравилось.

Анна Ярославцева
Анна Ярославцева

кабачки с фаршем в мультиварке для любителей кабачки в азиатском стиле.

Лёля Карасева
Лёля Карасева

Большое спасибо за рецепт!
кабачки в азиатском стиле просто супер!!!

ovoras
ovoras

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

yaroslava
yaroslava

Татьяна, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

erorir1994
erorir1994

Коллега приготовила кабачки в азиатском стиле.
Никогда вкуснее кабачки в азиатском стиле не пробовала!!!
Всем советую.

zina80
zina80

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

anna71
anna71

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

rimma
rimma

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Волчанская Мэри
Волчанская Мэри

Это не кабачки в азиатском стиле, это просто бомба!!!
Я готовила кабачки в азиатском стиле на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне кабачки в азиатском стиле даже гости заказывают!!

eromruti
eromruti

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

seder
seder

Спасибо за рецептик кабачков в азиатском стиле!!!
Муж был в восторге.
кабачков в азиатском стиле, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Кабачки, фаршированные курицей

Кабачки, фаршированные курицей

куриное филе 500 г • молодые кабачки (или цуккини) 3-4 шт. • лук репчатый 1 шт. • болгарский перец 0,5-1 шт. • помидоры 1 шт. • сыр (типа Российского) 100-150 г • сливки 20% 200 мл...

Кабачки, фаршированные овощами

Рецепт приготовления кабачков, фаршированных овощами

Кабачки, фаршированные овощами, хороши как самостоятельное блюдо, отличная закуска для постного стола и вкусный гарнир к мясному блюду....

Кабачки с фаршем в мультиварке

Кабачки с фаршем в мультиварке

К готовым, только что приготовленным, фаршированным кабачкам подают соус из сметаны с чесноком и свежей зеленью....

Кабачки по-русски с грибами

Рецепт кабачков по-русски с грибами

Молодые кабачки 2 шт. • Лук 2 головки • Свежие шампиньоны 300 г • Рис 100 г • Сметана 3 столовые ложки • Яйцо куриное 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...

Кабачки по-восточному

Кабачки по-восточному

Захотелось экзотики? Устали от однообразных овощных закусок? Тогда такие кабачки по-восточному в домашних условиях вам точно нужно научится делать! Это несложно, а ингредиенты, в общем,...

Кабачки по-азиатски

Простой рецепт кабачков по-азиатски

Толстые ломтики кабачка слегка обжариваются в сливочном масле и тушатся вместе с соевым соусом и семенами кунжута. Замечательный и нежный летний гарнир!...

Кабачки в сливках

Кабачки в сливках

Хороший рецепт кабачков в сливках. На приготовление у вас не уйдет много времени, а результат будет потрясающим. Закуска очень красиво выглядит на столе, кабачки выйдут сочными и а...

Кабачки с грибами

Как приготовить кабачки с грибами

2 молодых кабачка • 8 грибов (шампиньоны) • 6 ч.л. сметаны • соль....