Лобио из красной фасоли по-грузински
Фотография рецепта лобио из красной фасоли по-грузински
Новые рецепты
Овощи
Лобио из красной фасоли с грецкими орехами
Свежая кинза (кориандр) 1/2 пучка • Очищенные грецкие орехи 130 г • Оливковое масло 1/2 стак. • Чеснок 6 зубчиков • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Перец чили 1 шт. • Лук-порей...
Овощи
Лобио из консервированной красной фасоли
Лобио из консервированной красной фасоли это оригинальное и сытное блюдо, которое выглядит весьма колоритно и презентабельно. Именно поэтому его часто подают на праздничные столы г...
Лобио готовят разными способами. Данный рецепт приготовления лобио больше популярен в западных регионах Грузии, но это блюдо с удовольствием готовят на кухнях разных стран мира (в том числе и у нас).
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 1140 мин
- Порций: 3
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Кавказская
- Рецепт: Простой
От традиционного лобио это блюдо отличается тем, что ничего не нужно тушить. Рецепт максимально легкий и простой. Единственное, что нужно сделать заранее замочить и отварить фасоль. Чем дольше фасоль будет замоченной, тем быстрее она приготовится.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Красная фасоль — 1 стак.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчика
- Грецкие орехи — 100 г
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Метод:
-
1. Перед началом приготовления этого блюда нам нужно замочить фасоль в холодной воде. Оставьте ее на ночь, а если нет такой возможности, то минимум на 3 часа. Затем варите в несоленой воде до тех пор, пока на ней не появятся трещинки.
-
2. Затем готовую фасоль откиньте на дуршлаг и оставьте, пока не приготовятся овощи.
-
3. Измельчаем репчатый лук.
-
4. Также мелко нарезаем чеснок.
-
5. И грецкие орехи. Теперь все нужно будет обжарить.
-
6. Сразу обжариваем лук, затем добавляем чеснок, а в середине жарки вводим грецкие орехи. Жарим все на растительном масле.
-
7. Тем временем берем толкушку и немного придавливаем фасоль.
-
8. Добавляем нашу луковую поджарку и нашинкованную зелень (в данном случае это кинза).
-
9. Все перемешиваем и подаем к столу. Этот рецепт приготовления лобио из красной фасоли по-грузински очень простой и быстрый (не нужно ничего тушить).
Видео лобио из красной фасоли по-грузински
Рекомендуется для Вас
Баклажаны по-грузински рулетиками
Баклажаны по-грузински рулетиками - очередной доступный и простой рецепт пикантной закуски на праздничный стол. Благодаря своему необычному вкусу и простоте приготовления эта закуска...
Рецепт приготовления фасолевого супа из красной фасоли
Наваристый, сытный и аппетитный супчик хочу предложить вам сварить на обед. Курочка, овощи, фасоль потрясающее сочетание, которое придется по вкусу и деткам, и взрослым. Рекомендую...
Острая закуска по-грузински
Вместо оливкового масла и уксуса блюдо можно заправить йогуртом и лимонным соком....
Рецепт солянки по-грузински
телятина 1 кг • огурец соленый 3 шт. • помидоры (у меня сейчас помидоры в собственном соку) 5 шт. • чеснок (чесночный порошок) 5 зубчиков • уцхо - сунели 2 ч.л. • лук 3 шт. • соль и...
Отзывы о рецепте
Ой, orontingi1979.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Orontingi1979, огромное спасибо за лобио из красной фасоли по-грузински!
Получилось с первого раза.
Спасибо, orontingi1979!
Уверена маме понравится
все любители лобио из красной фасоли по-грузински оценили!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Блюдо просто супер, готовила лобио из красной фасоли по-грузински впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт солянки по-грузински, тоже очень понравилось.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лобио из красной фасоли по-грузински ещё не пробовала:D
Супер все получилось