Лобио из красной фасоли с грецкими орехами

Рецепт лобио из красной фасоли с грецкими орехами

Фотография рецепта лобио из красной фасоли с грецкими орехами

Попробуйте приготовить рецепт фасолевого супа из красной фасоли. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Время, необходимое для подготовки: 12 ч.

  • Время: 15 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 344 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Свежая кинза (кориандр) 1/2 пучка
  • Очищенные грецкие орехи 130 г
  • Оливковое масло 1/2 стак.
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Перец чили 1 шт.
  • Лук-порей 1/2 стебеля
  • Семена кориандра 2 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Сухая красная фасоль 450 г
  • Куриный бульон 2,4 л
  • Укроп 1/3 пучка
  • Петрушка 1/3 пучка
  • Красный винный уксус 2 столовые ложки
  • Крупная соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. Фасоль замочить на ночь в чистой воде, откинуть на дуршлаг и обсушить. Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде до аромата. Положить в чашу кухонного комбайна, добавить половину объема масла и взбивать до однородности в течение двух минут. Отставить.

  2. Оставшееся масло разогреть на сильном огне. Добавить измельченный чеснок, мелко нарезанные лук, морковь, предварительно очищенный от семян чили и мелко нарезанный лук-порей. Тушить, постоянно помешивая, десять минут. Добавить кориандр и паприку, готовить еще минуту. Добавить фасоль и влить бульон, довести до кипения. Уменьшить огонь до слабого и варить под крышкой два два с половиной часа, до готовности фасоли.

  3. Переложить фасоль в блендер и взбить в однородное пюре, затем вернуть в кастрюлю. Добавить пасту из грецких орехов, измельченную зелень, уксус, соль и черный молотый перец. Подавать со свежим хлебом.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
picalara
picalara

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Анюточка Танюша
Анюточка Танюша

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

sofiya94
sofiya94

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Джульетта Покиньчереда
Джульетта Покиньчереда

Очень давно приметила этот рецептик лобио из красной фасоли с грецкими орехами.
Получилось просто чудесно!
Тюндина спасибо Вам большое за этот рецепт!

peratel1995
peratel1995

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

nurduples
nurduples

Спасибо большое за рецепт лобио из красной фасоли с грецкими орехами, Тюндина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

endonesu
endonesu

Сейчас пойду готовить)))

achierofa
achierofa

Очень интересная ссылка о http://recipeis.ru/supy/fasolevy-sup-iz-krasnoi-fasoli.

ivankova_71
ivankova_71

Спасибо Тюндина, ты меня спасла!!!

erent1981
erent1981

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида лобио из красной фасоли с грецкими орехами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

owhall
owhall

Лобио из красной фасоли с грецкими орехами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

yaroslava98
yaroslava98

Очень популярно все расписано. Спасибо.

svetlana
svetlana

Девочки, лобио из красной фасоли с грецкими орехами объедение.
Супер.
Тюндина большое спасибо!!!

westoreno
westoreno

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать лобио из красной фасоли с грецкими орехами.
Раньше думала, что лобио из красной фасоли с грецкими орехами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

idour
idour

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Рекомендуется для Вас

Сырники с курагой и грецкими орехами

Сырники с курагой и грецкими орехами

Творог 200 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Манная крупа 1 столовая ложка • Сахар 2 столовые ложки • Яйцо куриное 1 шт. • Сахарная пудра 2 столовые ложки • Курага 50 г • Грецкие...

Пасхальный кулич с грецкими орехами

Рецепт приготовления пасхального кулича с грецкими орехами

Рецепт шикарный. Кулич получился очень вкусный и красивый. Так звучит первый комментарий к этому рецепту, оставленный еще в 2008 году. Все последующие комментарии, тоже положительн...

Фасолевый суп из красной фасоли

Фасолевый суп из красной фасоли

Наваристый, сытный и аппетитный супчик хочу предложить вам сварить на обед. Курочка, овощи, фасоль потрясающее сочетание, которое придется по вкусу и деткам, и взрослым. Рекомендую...

Рулет с грецкими орехами

Рецепт рулета с грецкими орехами

Покори сердце сладкоежки! Простой рецепт особенного рулетика! сам рецепт Рулет с грецкими орехами получается очень вкусным!...

Баклажаны с орехами

Баклажаны с орехами

Баклажаны с орехами необычное, сытное, полноценное блюдо. Секрет рецепта кроется в сорте используемых баклажанов. На этот раз мы обойдемся без привычных синих глянцевых овощей. Наши...

Фасоль лобио

Простой рецепт фасоли лобио

Фасоль лобио традиционное грузинское блюдо из фасоли, которое можно консервировать на зиму. Готовится эта закуска долго (около 2-3 часов) только из-за фасоли. В данном рецепте есть...